वर्ष 1701 था, और फ्रांसीसी खोजकर्ता एंटोनी ल्यूमेट डे ला मोथ कैडिलैक से निकले मॉन्ट्रियल महान झीलों के लिए एक औपनिवेशिक चौकी का निर्माण करना जो अंततः डेट्रोइट के रूप में जाना जाएगा। हालांकि उनका नाम शहर में हमेशा के लिए जुड़ा हुआ था जब कैडिलैक ब्रांड की शुरुआत 1902 में हुई, वह एक और अग्रणी कदम के लिए कम जाना जाता है। उन्होंने अमेरिका के पहले अंगूर के बागों में से एक लगाया।

कैडिलैक ने दावा किया कि डेट्रायट, विट्रीकल्चर के अनुकूल था, और उसने सावधानीपूर्वक पौधे लगाने के लिए बेलों का चयन किया।

'मुझे इसमें कोई संदेह नहीं है कि फ्रांस में वे खेती करते हैं, इस बेल से अच्छे अंगूर पैदा होंगे और, परिणामस्वरूप, अच्छी शराब,' लिखा था सितंबर 1702 में फ्रांसीसी अधिकारियों को एक पत्र में।

लगभग 320 साल बाद, कैडिलैक की दृष्टि का आभार महसूस किया गया है डेट्रोइट वाइनयार्ड्स , जो मई 2019 में एक पूर्व आइसक्रीम कारखाने में शुरू हुआ। 60 साल में शहर में खुलने वाली पहली वाइनरी, डेट्रोइट वाइनयार्ड वाइन और सामुदायिक सक्रियता को जोड़ती है। उपन्यास कोरोनावायरस महामारी के कारण, 12,000 वर्ग फुट का स्थान अब सप्ताह में चार दिन कर्बसाइड पिक द्वारा बोतलें बेचता है और 11 जून तक, सप्ताह में चार दिन कम क्षमता पर खुला है।

फोटो सौजन्य डेट्रायट वाइनयार्ड्स

मिशिगन, कैलिफोर्निया के बाद दूसरा सबसे अधिक कृषि विविध राज्य, ने अपने दाख की बारी क्षेत्र को दोगुना कर दिया है पिछले दशक में। लेकिन मिशिगन की अधिकांश वाइनरी के विपरीत, मुख्य रूप से दक्षिण और उत्तर-पश्चिमी क्षेत्रों में, डेट्रोइट वाइनयार्ड एक सम्मोहक और जटिल शहर के केंद्र में स्थित है।

दिवालिएपन से उभरने के वर्षों बाद, डेट्रायट अभी भी भारी चुनौतियों का सामना कर रहा है। पिछले 15 वर्षों में संपत्ति कर की दरों में वृद्धि हुई है, जिससे बाहरी सट्टेबाजों और निवेशकों ने बड़े पैमाने पर निवेश किया है। आजीवन निवासी, जिनमें से लगभग 80% काले हैं, हैं अतिक्रमण विस्थापन से सावधान जैसे-जैसे किराए में वृद्धि होती है और बाहर के सट्टेबाज और निवेशक जमीन खरीदते हैं।

इन गतिकी को मान्यता देते हुए, डेट्रायट वाइनयार्ड्स का उद्देश्य न केवल शहर में है, बल्कि इसका हिस्सा भी है।

वाइनरी ने स्थानीय गैर-लाभकारी क्षेत्र से अपने दाख की बारी के लिए भूमि पट्टे पर दी थी यू-स्नैप-बैक , जो डेट्रॉइट के पूर्व की ओर पुनर्जीवित करने के लिए काम करता है। लगभग दो वर्षों में, जब अंगूर की फसल तैयार हो जाती है, डेट्रोइट वाइनयार्ड एक निर्धारित मूल्य के लिए दाख की बारी से उत्पादित फल खरीदेंगे, जो फंड को यू-स्नैप-बैक में वापस कर देगा।

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'हम अच्छे सामुदायिक अभिनेता बनने की कोशिश करते हैं,' डेट्रायट वाइनयार्ड्स के महाप्रबंधक और वाइनमेकर क्रिस दक्षिणी कहते हैं। 'हम शिक्षा और एक आरामदायक अनुभव प्रदान करना चाहते हैं।'

इसमें कर्मचारियों पर पूर्णकालिक सामुदायिक मामलों का समन्वयक भी है। डेट्रॉइट में जन्मे और पले-बढ़े थॉमस रॉबर्ट्स शहर के कंपनी के टीथर हैं। एक शहरी माली, वह होम डिपो में काम कर रहा था, जब वह 2014 में डेट्रायट वाइनयार्ड्स के वाइन विशेषज्ञ और वास्तुकार ब्लेक कोनकेई से मिला।

साथ में, वे डेट्रायट वाइनयार्ड्स के स्तंभों के साथ आए। शराब उत्पादन के अलावा, वे शहरी दृष्टि को नष्ट करने, संपत्ति मूल्यों को बढ़ाने, निवासियों को आजीवन कौशल सिखाने और अपनी जेब में आय डालने का लक्ष्य रखते हैं।

रॉबर्ट्स कहते हैं, 'आपको बहुत सी ऐसी जगह मिली हैं, जो’ डेट्रॉइट ’को किसी ऐसे शहर में रखना चाहती हैं, जब आपका हमसे कोई संबंध नहीं है।' 'जब हम कहते हैं roit डेट्रायट वाइनयार्ड, 'हमारा मतलब डेट्रायट वाइनयार्ड है।'

फोटो सौजन्य डेट्रायट वाइनयार्ड्स

यह उद्यम 2014 में शुरू हुआ था जब कोनकाकी और मिशिगन विश्वविद्यालय के प्रोफेसर क्लेस फॉर्नेल ने सोचा था कि क्या डेट्रायट में वाइन अंगूर की खेती की जा सकती है। यह पता चला है, वे कर सकते हैं।

उनके श्रम के फल शहर के पूर्व की ओर मोर्निंगसाइड पड़ोस में बढ़ते हैं। पिछले जे.डब्ल्यू। की अलबामा शैली की चिकन, मछली और पसलियों और सर्वोत्कृष्ट डेट्रोइट ईंट घरों की पंक्तियाँ, ठंडी सहिष्णु मार्क्वेट अंगूरों की 700 बेलें बैठती हैं। वाइनरी ने पिछले साल पड़ोस की मदद से उत्तरी अमेरिकी संकर किस्म लगाई थी।

डेट्रायट वाइनयार्ड्स मिशिगन के विभिन्न क्षेत्रों से शीत-सहिष्णु अंगूर का स्रोत है, और यह साइट पर अपनी वाइन को किण्वित, क्रश और बोतल करता है। यह वर्तमान में 10 किस्मों का उत्पादन करता है, जिसमें स्टेनलेस स्टील में किण्वित राईस्लिंग शामिल है, और मिशाल में मिशिगन- और फ्रेंच-ओक बैरल में 24 महीने की आयु के मर्लोट शामिल हैं। सभी को साइडर के साथ चखने के कमरे में परोसा जाता है, साथ ही मिशिगन वाइल्डफ्लावर शहद से बने मीड को भी परोसा जाता है।

जब उन्होंने साइट पर काम शुरू किया, तो यह प्रक्रिया बिल्कुल ठीक नहीं थी। रॉबर्ट्स और कोनकाकी को उन निवासियों के विरोध का सामना करना पड़ा जो अपने पड़ोस में बदलाव करने के लिए बाहरी लोगों से सावधान रहते थे।

'शुरुआत में तनाव बहुत अधिक था,' रॉबर्ट्स कहते हैं। लेकिन यह तब बदल गया जब यह जोड़ी निवासियों से बात करने के लिए घर-घर गई। उन्होंने पब्लिक स्कूल में आयोजित मासिक सामुदायिक बैठकों में भी भाग लिया।

डेट्रायट निवासी जेफरी लुईस कहते हैं, 'यह एक चीज़ है जिसकी हमने निश्चित रूप से सराहना की है कि उन्होंने ऐसा किया है।' 'वे समुदाय की बैठक के लिए बाहर आए और हमारे समुदाय के निवासियों से बात की और हमें बताया, out हम यहां पदभार संभालने के लिए नहीं आ रहे हैं, हम इसका हिस्सा बनना चाहते हैं। हम सिर्फ समुदाय के लिए एक संपत्ति बनना चाहते हैं। ''

फोटो सौजन्य डेट्रायट वाइनयार्ड्स

मॉरिसिंगसाइड में पले-बढ़े लुईस का खुलना तय है मॉर्निंगसाइड कैफे इस साल, एक दशक में पड़ोस में पहली कॉफी की दुकान।

हालाँकि डेट्रॉइट का 'पुनर्जागरण' अक्सर प्रेस में स्वागत किया गया है, इस पुनरुद्धार का ज्यादातर हिस्सा एक में केंद्रित है सात-मील खिंचाव जिसमें शहर शामिल है। 139 वर्ग मील के इस शहर के अधिकांश इलाकों की तरह मोर्निंगसाइड अभी भी समुदाय-केंद्रित सुधार के लिए परिपक्व है।

लुईस अपने नियोजित व्यवसाय और डेट्रायट वाइनयार्ड्स के रिक्त-बहुत दाख की बारी दोनों स्थानों को देखता है कि कैसे पड़ोस को बोल्ट किया जा सकता है।

वे कहते हैं, 'हम दोनों जो भी कर रहे हैं, वह लंबी अवधि के लिए फायदेमंद होने जा रहा है, वास्तव में मॉर्निंगसाइड पर एक स्पॉटलाइट शुरू करना है।'

Kownacki अब डेट्रायट वाइनयार्ड्स के साथ नहीं है, लेकिन रॉबर्ट्स समुदाय से बाहर जा रहा है। उन्होंने हाई स्कूल के छात्रों के लिए विट्रिकल्चर प्रशिक्षण शुरू करने की योजना बनाई है। अधिक शहरी अंगूर के बाग बनाने के लिए अन्य पड़ोस के साथ साझेदारी करने की भी योजना है।

रॉबर्ट्स कहते हैं, 'यह अंगूर, अंगूर के बाग और अंगूर की खेती से अधिक है।' “यह शहर से जुड़ने के बारे में है - वास्तविक शहर - गर्व और स्वामित्व लेने के लिए। इसके बारे में यह सबसे महत्वपूर्ण बात है। '