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समाचार

Varietal Bottlings और Winemaker Collabs के साथ, वर्माउथ एम्स परे कॉकटेल

वरमाउथ निर्माता आपको याद दिलाना चाहेंगे कि उनका उत्पाद सिर्फ कॉकटेल घटक से अधिक है। यह भी शराब है, यद्यपि एक आत्मा के साथ दृढ़ और जड़ी बूटियों, मसालों और कड़वा एजेंटों के साथ सुगंधित।

अंत में, अंगूर की किस्मों ने हाल ही में केंद्र चरण लिया है।



शराब गर्म कार में छोड़ दिया

कुछ मामलों में, वर्माउथ स्थानीय वाइनमेकर्स के सहयोग से या उसके द्वारा बनाए जाते हैं। Alysian मदिरा , Healdsburg, कैलिफोर्निया में, उदाहरण के लिए, एक 'Bittersweet' बियान्को वर्माउथ बनाता है जो अपने रूसी नदी घाटी का उपयोग करता है Chardonnay एक आधार के रूप में।

इसी तरह, वाशिंगटन राज्य शिल्प डिस्टिलरी ब्रावो स्थानीय वाइनरी से खट्टे अंगूरों द्वारा प्रतिष्ठित, वैराइटी वर्माउथ का एक मुट्ठी भर बनाता है: रूई के लिए एक ऑफ-ड्राई ब्लैंक पिंट नोईर के अपने संस्करण के लिए सूखे वर्माउथ पिनोट ग्रिस के लिए सॉविनन ब्लैंक और अपने 'जैमी' मीठे वरमाउथ के लिए मर्लोट।

वर्माउथ रिवाइवल का अनुभव करें

वाइन-वर्माउथ कनेक्शन को कसना भी गुणवत्ता को इंगित करने और उपभोक्ताओं को सीधे आनंद लेने के लिए प्रोत्साहित करने का एक तरीका है।



'वर्माउथ, एक श्रेणी के रूप में, कम आंका गया है,' निकोल प्रीस के साथ एक भागीदार कहते हैं प्रीस इम्पोर्ट्स । कंपनी का प्रतिनिधित्व करता है फर्डिनेंड का सार ड्राई वर्माउथ , जर्मनी में बनाया गया है एक प्रकार का मदिरा क्षेत्र, जो आधार के रूप में रिस्लीन्ग का उपयोग करता है।

कागज बीयर

रिस्लीन्ग को जब फर्डिनेंड के सार ड्राई वर्माउथ लेबल पर गर्व से ट्रम्पेट किया जाता है, तो वर्माउथ की बोतलों पर कई अंगूर की किस्मों को देखने की उम्मीद नहीं है। प्रीस का कहना है कि अमेरिकी सरकार की एजेंसी जो शराब कर और व्यापार को नियंत्रित करती है, आमतौर पर इसकी अनुमति नहीं देती है।



जहां मेरे पास पोर्ट वाइन खरीदने के लिए

हालांकि उत्पादकों ने अंगूर की किस्मों को विक्रय बिंदु के रूप में उपयोग करना बंद नहीं किया है। कब मार्टिनी और रॉसी अमेरिका में अपनी प्रीमियम मार्टिनी रिसर्वा स्पेशल वर्माउथ डि टोरिनो लाइन लॉन्च की, ब्रांड ने अपनी इतालवी विरासत को रेखांकित करने के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले अंगूरों पर चर्चा करने का एक बिंदु बनाया। रुबिनो नेबेबियो के साथ बनाया गया है, जबकि अम्ब्रैटो में मॉस्कैटो डीएस्टी शामिल है।

वर्माउथ उत्पादन के लिए इस तरह के प्यार पर ध्यान देने की बात यह है कि जब कॉकटेल के लिए एक महत्वपूर्ण बिल्डिंग ब्लॉक बेहतर हो जाता है, तो इसका मतलब है उच्च गुणवत्ता वाले पेय।

प्रीस कहते हैं, 'मैं दृढ़ विश्वास रखता हूं कि आपका कॉकटेल केवल आपके बरामदे जितना अच्छा है।'