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2012 विजेता का वर्ष: जॉर्ज रिकिटेली

1992 के बाद बोदेगा नॉर्टन के लिए 63 वर्षीय जॉर्ज रिकिटेटी के साथ किसी भी समय बिताओ, और यह तुरंत स्पष्ट है कि वह एक आदमी है जो अपनी नौकरी से प्यार करता है। उनके चेहरे पर मुस्कुराहट निरंतर है, सर्वोत्तम वाइन संभव बनाने के लिए उनका जुनून निंदनीय है और उनके मूल मेंडोज़ा के लिए उनका गर्व जोर और स्पष्ट है।



'हम एक ही परिवार के मालिक हैं जो स्वारोवस्की क्रिस्टल के मालिक हैं,' रिकिटेली कहते हैं। 'जब आप दुनिया में सबसे अच्छा क्रिस्टल बनाते हैं, तो यह स्वाभाविक है कि नॉर्टन का लक्ष्य उसी गुणवत्ता की मदिरा बनाना है।'

हालांकि, अंतर्निहित अंतर यह है कि क्रिस्टल काफी हद तक एक मानव निर्मित उत्पाद है, जबकि शराब, रिकिटेली के अनुसार, अंगूर के बागों में बनाया जाता है, एक दर्शन जो उन्होंने अर्जेंटीना के उत्तरी साल्टा क्षेत्र में बोदेगा Etchart में जीतने के पहले दिनों से माना था।

दो दशक पहले, गर्नोट लैंग्स-स्वारोव्स्की ने वाइनरी को खरीदने के कुछ साल बाद, रिकिटेली ने अपने मूल मेंडोज़ा में नॉर्टन के साथ हस्ताक्षर किए, जिसकी स्थापना 1895 में एडमंड नॉर्टन ने की थी, जो एक अंग्रेज रेलवे इंजीनियर था।



पहली बात यह है कि नॉर्टन में रिकिटेटेली और उनके मालिकों ने यह दिखाने के लिए कि वे ठीक आधुनिक मदिरा बनाने के बारे में गंभीर थे, 1994 में प्रिवाडा की शुरुआत की। हाल के वर्षों में, प्रिवाडा, या तो अपने वैरिएबल मलबेक रूप में या बोर्डो-शैली के मिश्रण के रूप में, नियमित रूप से रहा है। 90-प्लस स्कोरर, $ 30 से कम लागत।

'हमारे सभी वाइन की तरह, प्रिवाडा एक 'खुश' शराब है,' रिकिटेली कहते हैं। “यह हमारे लक्ष्य में वर्गाकार रूप से फिट बैठता है, जो मदिरा बनाने के लिए है जो पीने, सुरुचिपूर्ण और परिष्कृत करने के लिए मज़ेदार है। एक विजेता के रूप में, मैं एक चीज़ से अधिक चाहता हूं: उपभोक्ता को खुशी देना। '

Riccitelli नामकरण में हमारे वर्ष का विजेता 2012 के लिए, शराब के शौकीन नॉर्टन को अत्यधिक सफल वैश्विक वाइन ब्रांड में निर्माण में मदद करने के लिए उनकी प्रशंसा करता है, जबकि वाइन को पूर्ण मूल्य स्पेक्ट्रम में गुणवत्ता प्रदान करने वाली वाइन का निर्माण करता है।

प्रिवाडा के अलावा, रिकसीटेली के कार्यकाल के दौरान पेश किए गए अन्य शीर्ष-शेल्फ वाइन में शामिल हैं पेरड्रील, एक एकल-दाख की बारी का लाल मिश्रण जिसमें 1995 में वाइनरी की 100 वीं वर्षगांठ गर्नोट लैंगेस को चिह्नित किया गया था, जिसका नाम वाइनरी के प्रमुख मालिक और मालबे रेसवेरा के नाम पर रखा गया था। बारहमासी बहुत अच्छी-से-उत्कृष्ट शराब है जिसकी कीमत $ 20 से कम है।

दुनिया के सबसे सम्मानित विजेताओं की तरह, रिकिटेली भी एक शिक्षक और गुरु हैं। वह चार कृषिविदों और 10 महत्वाकांक्षी विजेताओं और प्रशिक्षुओं की एक टीम की देखरेख करता है। यह पूछे जाने पर कि नॉर्टन में अपने 20 वर्षों के दौरान अर्जेंटीना में सबसे ज्यादा क्या बदला है, रिकिटेल्ली ने अपने विशिष्ट हल्के-फुल्के अंदाज में जवाब दिया।

“शुरुआत के लिए, मैं तब बहुत छोटा था। लेकिन स्पष्ट रूप से, अर्जेंटीना शराब के लिए सबसे महत्वपूर्ण बात माल्बेक का उदय है, विशेष रूप से संयुक्त राज्य अमेरिका में, 'वे कहते हैं। “यह हमारे लिए विशाल से कम नहीं है। जैसे-जैसे मदिरा विकसित हुई है, वैसे-वैसे अर्जेंटीना की धारणा भी विकसित हुई है। इस वजह से, मैं अर्जेंटीना में और विशेष रूप से मेंडोज़ा में शराब बनाने से ज्यादा गौरवान्वित हूं। '