ज्यादा दिन नहीं हुए, मैं अपने सामने पांच ग्लास वोदका लेकर बैठ गया। वे सभी पूरी तरह से स्पष्ट तरल के पांच गिलास के समान दिखते थे। मैं मदद नहीं कर सकता लेकिन अपनी आँखें रोल कर सकता हूँ।

यह एक स्नूज़र होने जा रहा है।

पर मैं गलत था। अंत तक, मैं प्यार में था - और वास्तव में फिर से वोदका के बारे में उत्साहित था।

अगर आपको लगता है कि वोडका पसंद है, सू उबाऊ, लगता है कि क्या: ये नहीं हैं।

वोदका प्रयोग के लिए परिपक्व हो गई है। दशकों तक, यह शुद्ध तटस्थता के बारे में था, कई बार आसुत किया गया और किसी भी चीज को तब तक फ़िल्टर्ड किया गया जब तक कि सभी चरित्र नहीं चले गए, जिससे सभी मार्केटिंग के बावजूद-वास्तव में उन्हें अलग बताना मुश्किल था।

लेकिन अब, डिस्टिलर दिलचस्प, उच्च गुणवत्ता वाले अवयवों के साथ काम कर रहे हैं - और वे उनमें से जीवन को संसाधित नहीं कर रहे हैं। इसके बजाय, वे सूक्ष्म स्वाद और यहां तक ​​कि अद्वितीय बनावट सुनिश्चित करते हैं।

बारटेंडर वोदका पसंद करते हैं क्योंकि यह कॉकटेल की एक विस्तृत श्रृंखला में काम कर सकता है। और एक लंबे कार्यकाल के बाद, जिसमें स्नूकी मिक्सोलॉजिस्टों ने अपने हैंडलबार मूंछों को नीचे देखा, स्वतंत्र विचारक एक समय में वोडका को वापस ला रहे थे, एक छोटी बैच की बोतल।

न्यूयॉर्क शहर के बारटेंडर और क्रिएटिव डायरेक्टर पामेला विज्नीजर कहते हैं, 'वोडका में बहुत स्वाद होता है, अगर आप इसका स्वाद चख रहे हैं,' सीनेवाली स्री , जो फरवरी में खोला गया। 'यह आधार के बारे में है - यह खेल को बदलता है - और गुणवत्ता स्तर। वोदका गतिशील हो सकती है। ”

वोडका की इस नवीनतम पीढ़ी में सूक्ष्मता, सूक्ष्म जटिलता और, हम कहते हैं, अन्त: मन ।

नई Vodkas की कोशिश करो

स्ट्रेट वोदका की आधिकारिक परिभाषा एक डिस्टिल्ड स्पिरिट है जो रंगहीन, गंधहीन और स्वादहीन है। ये साबित करते हैं कि यह चरित्रहीन होना भी नहीं है।

1 है। अमेरिकन हार्वेस्ट ऑर्गेनिक स्पिरिट ($ 24)

मूल: इडाहो | से बना: सर्दियों का गेहूं
एक घूंट, और यह तरबूज, बादाम और वेनिला के नोटों के साथ आश्चर्य होता है, और एक हल्के मलाईदार ख़ुशबूदार वोदका।

दो। वोदका ($ 50)

मूल: जापान | से बना: चावल
यह कुरकुरा, खट्टा और इतना रेशमी है कि इसे ककड़ी के एक साधारण रिबन से परे थोड़ा सजाना चाहिए।

३। कार्लसन का गोल्ड वोदका ($ 33)

मूल: स्वीडन | से बना: वर्जिन आलू
कार्लसन के सोने को एक बार डिस्टिल्ड करके छोड़ दिया जाता है, जिससे एक अचूक सांसारिक, फंकी सक्सेस बन जाता है। इसकी मजबूती आपके ब्लडी मैरी को शाबासी देगी।

४ । सेंट ऑगस्टाइन डिस्टिलरी कंपनी फ्लोरिडा केन वोदका ($ 28)

मूल: फ्लोरिडा | से बना: गन्ना
इसमें सुपरलाइट व्हाइट रम की मिठास है, जो इसे किसी भी कॉकटेल के लिए स्लैम डंक बनाता है जो क्लासिक मोजिटो को विकसित करता है।

५ । हिम तेंदुआ वोदका ($ 35)

मूल: पोलैंड | से बना: वर्तनी
यह अनाज-आगे वोदका नरम वेनिला नोट प्रदान करता है, जो कुरकुरा, साफ और हल्का होता है। बोनस: लाभ का 15 प्रतिशत हिम तेंदुए संरक्षण परियोजनाओं को निधि में मदद करता है।