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वकालत

‘कुछ भी संभव है विनमेकर केट गुडमैन कहते हैं

शराब सरगर्म वकालत जारी लोगो

बहुत दृढ़ता के माध्यम से, केट गुडमैन, जो कि एक पूर्व बायोमेडिकल साइंस की छात्रा थी, ऑस्ट्रेलिया के कुछ प्रतिष्ठित वाइनरी के सेलर के हाथ से उठकर उसके मालिक बन गए। अपना लेबल । वह पेनली एस्टेट कॉइनवारा, दक्षिण ऑस्ट्रेलिया की मुख्य विजेता भी है, एक ऐसा ब्रांड जो उसने केवल तीन वर्षों में बदल दिया।



आज, गुडमैन अपने घर के बीच नियमित रूप से काम करता है मैकलारेन वाले कोनोनवरा और यार्रा घाटी, विक्टोरिया , जहां वह अपने निक्कल वाइन ब्रांड के तहत शराब बनाती है।

वह एक माँ भी है, हाल ही में स्तन कैंसर से बचे और दुनिया भर में असंख्य विजेताओं के लिए एक सलाहकार।

इस सब के माध्यम से, वह 2018 में ऑस्ट्रेलियन वीमेन इन वाइन अवार्ड्स में विनमेकर ऑफ द ईयर के रूप में सम्मानित एक अथक और प्रतिभाशाली पेशेवर बनी हुई हैं।



'जीतना मुझे प्रकृति और जीवन के बीच के बिंदुओं को जोड़ने की अनुमति देता है।' -केट गुडमैन

आप एक विजेता क्यों बनना चाहते थे?

मैं दुर्घटना से जीतकर गिर गया। विश्वविद्यालय में बायोमेडिकल साइंस का अध्ययन करने के बाद, मैंने तेजी से काम किया यह मेरे लिए नहीं था। मैंने अन्य उद्योगों की जांच की जो किण्वन और सूक्ष्म जीव विज्ञान का उपयोग करेंगे।

मुझे शराब मिली, एक फसल पूरी की और मूल रूप से कभी नहीं छोड़ा। मुझे यह पसंद है कि मैं शांत होने से पहले किण्वन में था। वाइनमेकिंग मुझे प्रकृति और जीवन के बीच के बिंदुओं को जोड़ने की अनुमति देता है।

प्रत्येक वर्ष, मैं कुछ ऐसा बना सकता हूं जो बढ़ते मौसम को दर्शाता है और जो अन्य आनंद ले सकते हैं। मुझे यह पसंद है।

आपकी सबसे बड़ी उपलब्धि क्या है?

पेनली एस्टेट के सुदृढीकरण का एक हिस्सा होने के नाते। केवल तीन वर्षों में, हमने पूरी तरह से शराब शैलियों का आधुनिकीकरण किया है, बिक्री में 400% की वृद्धि की है और हमारी वाइन को 20 से अधिक देशों में उपलब्ध कराया है। हमारे प्रयोगों और जोखिमों का भुगतान किया है। यह बेहद संतोषजनक रहा है।

और एक बीमारी की धड़कन और दूसरी तरफ एक मजबूत व्यक्ति बाहर आ रहा है। 2017 में, मुझे स्तन कैंसर का पता चला था। स्वाभाविक रूप से, यह एक तनावपूर्ण समय था, लेकिन एक जिसने लचीलापन बनाने और मेरे दृष्टिकोण को बदलने में मदद की।

मैं एक सहायक समुदाय से घिरा हुआ था जिसने मेरे एकल शराब व्यवसाय को चलाने और मेरे दिमाग को स्वस्थ रखने में सहायता की। कुछ भी संभव है।

ऑस्ट्रेलिया की ऐतिहासिक जीत की एक यात्रा

एक महिला विजेता के रूप में आपके पास सबसे आश्चर्यजनक अनुभव या मुठभेड़ क्या था?

यह कोई रहस्य नहीं है कि शराब उद्योग में एक महत्वपूर्ण लिंग असंतुलन है। लगभग 15% उत्पादन भूमिकाएं महिलाओं द्वारा पूरी की जाती हैं। शराब उद्योग में एक महिला होने के नाते कितना मुश्किल है, इस बारे में बहुत सारी बातचीत है, हालांकि मेरा अपना अनुभव इस बात का समर्थन नहीं करता है।

मैंने अद्भुत पुरुष गुरु, साथियों और सहयोगियों के साथ काम किया है। लिंग ने मुझे कभी भी कुछ भी करने से नहीं रोका है जो मैं चाहता था। मैंने कड़ी मेहनत की है, शायद कभी-कभी पुरुषों की तुलना में कठिन है, लेकिन मैंने अभी भी सफलता का स्वाद चखा है। मुझे लगता है कि शराब के कारोबार में महिलाएं जिन मुद्दों का सामना करती हैं- यौन उत्पीड़न, अनुचित व्यवहार, और जब आप एक परिवार शुरू करने का फैसला करती हैं तो चुनौतियां - अन्य क्षेत्रों की महिलाओं के लिए अलग नहीं होती हैं। लिंग आपको एक बेहतर विजेता नहीं बनाता है, हालांकि यह आपको एक अलग विजेता, संचारक या प्रबंधक बना सकता है।

शराब व्यवसाय में प्रवेश करने के इच्छुक युवाओं के लिए आपकी क्या सलाह है?

इसकी कोशिश करें। ध्यान रखें कि वाइनमेकिंग सभी स्वाद और लंबे लंच नहीं हैं। यह गंदा लेकिन पुरस्कृत काम हो सकता है। एक वाइनरी में अपने आप को एक फसल का काम ढूंढें, इसके बीच में जाएं और सब कुछ सुनें। पहला काम सबसे मुश्किल होगा। उसके बाद, कनेक्शन और समुदाय आपको स्थानों का नेतृत्व करेंगे। अपने आप को दूसरों के साथ घेर लें जो शराब में हैं, ए लॉट का स्वाद लें, यात्रा करें। आप वाइन बनाने का अंत नहीं कर सकते हैं जो आपको पता चल सकता है कि विट्रीकल्चर, सेल्स या मार्केटिंग आपकी चीज है। जीतना एक शानदार करियर है। आपको इसका पछतावा नहीं है।