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वाइन निर्माता

मैक्सिकन-अमेरिकन विंटर्स एसोसिएशन के पीछे की कहानी

लगभग एक दशक पहले, मैक्सिकन राज्य के गवर्नर मिकोकैन ने कई नपा और सोनोमा विजेताओं को आमंत्रित किया था, जिनके परिवार मूल रूप से इस क्षेत्र से कृषि मेले में आते थे। उम्मीद थी कि कैलिफोर्निया के साथ व्यापार को बढ़ावा दिया जाएगा, इन प्रवासियों की मदिरा का आयात किया जाएगा और दाख की बारियां में काम से अपनी खुद की जीत को चलाने के लिए अपनी चढ़ाई को उजागर किया जाएगा।



महंगे आयात करों और उच्च अंत शराब के लिए मैक्सिको के उस विशेष कोने में एक कमजोर बाजार के कारण योजना विफल रही। हालाँकि, इन विंटर्स ने अपने द्वारा साझा किए गए अद्वितीय इतिहास और गर्व की विरासत को नहीं देखा है। इसलिए 2010 में, उन्होंने एक संगठन शुरू किया, जिसका नाम है मैक्सिकन-अमेरिकन विंटर्स एसोसिएशन (MAVA) अपनी उपस्थिति को उजागर करने और अपनी मदिरा को बढ़ावा देने के लिए।

राफेल रियोस III, एक वकील, विंटनर और एसोसिएशन के अध्यक्ष कहते हैं, यह प्रभाव तत्काल था।

'लोगों ने देखा कि हम अस्तित्व में थे, और यह ऐसा था जैसे किसी ने भी नहीं सोचा था कि लैटिनो उद्योग में शामिल होगा,' रियोस कहते हैं। उनके पिता ने लगभग 50 वर्षों तक वाइनयार्ड का प्रबंधन किया क्योंकि रियोस सेंट हेलेना में बड़ा हुआ और डकहॉर्न, मोंडावी और कोपोला परिवारों के सदस्यों के साथ स्कूल गया। उन्होंने कहा, 'यह पूर्व धारणा है कि लैटिनो सिर्फ कृषक हैं। यह सबसे महत्वपूर्ण चीजों में से एक है: इस तरह के विचारों और विचारों को दूर करने के लिए। ”



शराब के माध्यम से अमेरिकन ड्रीम ढूँढना

एसोसिएशन ने बड़ी घटनाओं में सूचनात्मक तालिकाओं और वाइन के स्वादों की मेजबानी की, जिनमें से कई ने फार्मवर्कर्स को लाभ पहुंचाने के लिए धन जुटाया। इसने एक छात्रवृत्ति कार्यक्रम भी शुरू किया, जो अब प्रत्येक चार-चार छात्रों को $ 1,500 देता है, जो कि ज्ञान या विजातीय डिग्री प्राप्त करने में रुचि रखते हैं। समूह ने एक वार्षिक सार्वजनिक फसल उत्सव शुरू किया, जिसने अगस्त में अपना सातवां वर्ष मनाया। तीन साल पहले लॉन्च किया गया एक स्प्रिंगटाइम ट्रेड चखना।

रिओस कहते हैं, 'अधिकांश सदस्य बहुत छोटे हैं और अभी शुरुआत कर रहे हैं।' न्याय की मदिरा साल में लगभग 500 मामले बनाता है। 'एक हजार मामले विशिष्ट हैं, लेकिन हमारे पास बड़े सदस्य हैं रोबल्डो , भौं तथा मेरा सपना [कि] काफी अधिक है और थोड़ी देर के आसपास किया गया है। '

हालांकि, कोई कर्मचारी नहीं, एक न्यूनतम बजट और अपने स्वयं के व्यवसायों में व्यस्त सदस्यों के साथ, समूह को नपा और सोनोमा से परे नए रक्त की आवश्यकता थी। इसलिए 2016 में, MAVA ने कहीं से भी सदस्यों को स्वीकार करना शुरू किया।

'आयोजन के लिए हमारा अंतर्निहित कारण वास्तव में लातीनी विजेताओं का समर्थन करना था, वे जो वाइन बना रहे थे, उन्हें बढ़ावा देना, और यह दिखाना कि उन वाइन की गुणवत्ता वही महान गुणवत्ता है जो आप किसी अन्य विजेता से उम्मीद करते हैं,' Rios कहते हैं। 'केवल अंतर यह है कि यह ज्यादातर परिवार हैं जो मजदूर होने से लेकर वाइनरी में काम करने, वाइनरी के मालिक बनने और अपने नए लेबल शुरू करने तक जाते हैं।'

रियोस ने कहा कि इस कदम ने 'समूह में बहुत अधिक नवीनीकृत ऊर्जा ला दी है।' संगठन में वर्तमान में 16 विंटनर सदस्य हैं, और भी अधिक रुचि के साथ। के लिए एक नंबर आमंत्रित किया गया था स्मिथसोनियन इंस्टीट्यूशन में अमेरिकी इतिहास का राष्ट्रीय संग्रहालय शराब उद्योग में मैक्सिकन-अमेरिकियों पर केंद्रित एक घटना के लिए इस साल की शुरुआत में। रियोस को उम्मीद है कि निरंतर प्रचार और विकास अधिक लैटिनो को प्रेरित करेगा।

वह कहते हैं, 'अब हम जो करने की कोशिश कर रहे हैं, वह सभी को बता देता है कि हम खुले हैं।' “यह कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप कहाँ हैं, आप हमसे जुड़ सकते हैं। हमें अपने सदस्यों के लिए वास्तव में उन चीजों को विकसित करने की जरूरत है जो हम करना चाहते हैं। ”