9 आसान, स्वादिष्ट समर पेयरिंग्स
गर्मियों और गिरावट दोनों की बाउंसियों का आनंद लेने के अलावा, सितंबर आपके तालू के धीमे-लेकिन-महत्वपूर्ण मोड़ को चार्ट करने का एक महत्वपूर्ण समय है जो अमीर और हार्दिक है - एक स्वादिष्ट व्यायाम जो आपके चखने और बाँधने के कौशल को बेहतर बनाता है। इस शैक्षिक और स्वादिष्ट संक्रमण का आनंद लेने के लिए यहां हमारा त्वरित गाइड है।
ब्रसेल्स स्प्राउट्स और बेकन
लेमन-लाइम फ्लेवर्स और ब्रेसिंग एसिडिटी ऑफ ए ड्राई फिंगर लेक्स रिस्लीन्ग आप सभी को हल्के से कड़वे ब्रसेल्स स्प्राउट्स और क्रिस्प बेकन के साथ चाहिए।
हर्बल्स डी प्रोवेंस के साथ भुना हुआ चिकन
अक्सर सूअर का मांस के कटौती के साथ जोड़ा जाता है, पूर्वोत्तर इटली से एक Teroldego - अपने काले तेज फल, पत्तेदार जड़ी बूटी के नोट और प्रकाश के साथ, लगभग फुसफुसाते हुए टैनिन - भुना हुआ चिकन के साथ ही (यदि बेहतर नहीं है) काम करता है।
कारमेलाइज्ड गाजर
कैंडी जैसा गाजर कैलिफ़ोर्निया ज़िनफंडेल के पूर्ण, समृद्ध अंधेरे फल के लिए कहता है। अवधि।
चमकता हुआ सामन
सेब, बटर टोस्ट, सूक्ष्म उष्णकटिबंधीय फल फ्लेवर और एक सुस्वादु माउथफ्लेक एक ओकेड साउथ अफ्रीकन चेनिन ब्लैंक आपके अमीर और रसीले सामन के लिए एक स्वर्गीय मैच बनाते हैं।
ओवेन-भुना हुआ लाल बीट
भुने हुए बीट के गहरे मिट्टी के स्वर और कैरामेलिज्ड अच्छाई चेरी और ओरेगन पिनोट नोयर के सूखे नोटों के साथ चमकेंगे।
