यहां तक ​​कि इसकी भव्य दाख की बारी के बिना और तेजी से उत्कृष्ट वाइन के साथ, सिएरा तलहटी क्षेत्र एक समृद्ध यात्रा गंतव्य के रूप में माना जाता है। ये पहाड़ियां, जो सैन जोकिन के समतल खेत से उठकर सियरा नेवादा पहाड़ों तक बढ़ती हैं, किसी भी शराब को बनाने से बहुत पहले विशाल खजाना रखती थीं।

जेम्स मार्शल ने 1848 में सटर मिल में अमेरिकी नदी के बजरी तल में सोने की खोज की। अगले साल तक, दसियों-हज़ार खनिकों को फोर्टी-निनर्स के रूप में जाना जाता है जो इस क्षेत्र में हिस्सेदारी के दावों और धन की तलाश में जुटे थे। हर नदी के किनारे रामशकल की छावनियां जल्द ही भीड़ भरे होटलों और सैलून के साथ जंगली पश्चिम शैली के शहर बन गए।

जबकि कुछ भावी लोग समृद्ध हुए, दूसरों को एहसास हुआ कि खानों की आपूर्ति, भोजन और पेय बेचने में अधिक विश्वसनीय पैसा था, इस समय के दौरान लॉन्च किए गए लेवी स्ट्रैस एंड कंपनी, जैसा कि कई स्थानीय दाख की बारियां थीं।

सैन फ्रांसिस्को से 80 मील की दूरी पर स्थित, तलहटी शराब क्षेत्र विशाल है। आठ काउंटियों में लगभग 120 मील की दूरी पर उत्तर से दक्षिण की ओर दर्शनीय और उपयुक्त संख्या वाले राजमार्ग 49 हैं। शीर्ष मदिरा का पूर्व-क्रम अमाडोर काउंटी, कैलावरस काउंटी और एल डोराडो काउंटी से आता है। यद्यपि इस क्षेत्र में लगभग 225 बंधी हुई जीत है, केवल 6,000 एकड़ में बेलें लगाई जाती हैं।

आगंतुकों को सोने के लिए पैनिंग या एक बहाल रेल लाइन पर चढ़ने जैसे समय-यात्रा के अवसर मिल सकते हैं। इस क्षेत्र में उत्कृष्ट रिवर राफ्टिंग, कयाकिंग, लंबी पैदल यात्रा और रॉक क्लाइम्बिंग भी उपलब्ध है। हाल ही में, लक्जरी आवास और अधिक रचनात्मक भोजन ने इन ऐतिहासिक पहाड़ियों में कुछ स्वागत योग्य ऊर्जा का इंजेक्शन लगाया है।

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सिएरा तलहटी के शीर्ष अंगूर

Zinfandel

इस क्षेत्र की जानी-मानी वाइन फुल-बॉडी है लेकिन शायद ही कभी टैनिक है। Zinfandel जंगली बेर और देवदार के स्वादों का आनंद लेते हुए, वे तालू पर नरम और रेशमी महसूस करते हैं।

बारबरा

फल, अम्लीयता में अभी तक उच्च में हल्के, यह ताजा, भोजन के अनुकूल शराब उत्तरी इटली में उत्पन्न हुआ। बढ़ता जा रहा है, बारबरा एक तलहटी पसंदीदा माना जाता है।

पतित सेर

शराब शायद ही कभी इससे ज्यादा मजबूत होती है। पतित सेर यह लगभग काले रंग का होता है, इसमें कुचल काली मिर्च और ब्लैकबेरी जाम की तरह स्वाद होता है, जो ठीक दाने वाले टैनिन के साथ पैक किया जाता है।

हरे अंगूर जिनसे सफ़ेद वाइन बनती है

कुरकुरा, पुष्प और मलाईदार, यह अंगूर बहुत सारे क्षेत्र के माध्यम से नाशपाती और तरबूज के स्वाद को दर्शाता है। संतुलित खनिज बनाता है हरे अंगूर जिनसे सफ़ेद वाइन बनती है भोजन के साथ एक उत्कृष्ट मैच।

वियोगी

यह महान शरीर, समृद्धि और माउथफिल की शराब है। वियोगी पत्थर के मामूली स्वाद के साथ, चूने, मेयेर नींबू, खुबानी और आड़ू स्वाद के बाद नाक पर शहद प्रदान करता है।