1790 की ऐतिहासिक इमारत में, क्रैबट्री के केटल हाउस में एक अंतरराष्ट्रीय प्रभाव के साथ आधुनिक अमेरिकी व्यंजन पेश किए जाते हैं, साथ ही दुनिया के महान विजेताओं से मदिरा भी प्राप्त की जाती है। रात भर रहने के लिए 13 कमरे हैं।

गंतव्य की बोतलें:

डोमिन डे ला रोमानी-कोंटी के 25 विंटेज (कोट्स डी निट्स)
डोमिन जीन-फ्रांस्वा कोचे-ड्यूरे कॉर्टन-शारलेमेन के 18 विन्टेज
चीखना ईगल Cabernet सॉविनन (ओकविले) के 12 सर्दियाँ

क्रैबट्री की प्रसिद्ध शराब तहखाने में 60,000 बोतलें हैं। इसकी शराब सूची में 5,500 चयन हैं।

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