फोली फैमिली वाइन के मालिक बिल फोले, एक छतरी कंपनी है, जो न्यूजीलैंड की अवेटेर घाटी में क्लिफोर्ड बे एस्टेट और सांता यनेज़ वैली में लिनकोर्ट वाइनयार्ड्स सहित 12 अंतरराष्ट्रीय वाइनरी का मालिक है। बाद में इस गिरावट को पूरा करने के लिए सेट किया गया है। , वॉल स्ट्रीट जर्नल के अनुसार। समाज को एक एयरलाइन माइलेज रिवार्ड प्रोग्राम के समान संरचित किया जाता है: सदस्य अपने द्वारा खरीदे जाने वाले फोली वाइन की प्रत्येक बोतल के लिए अंक एकत्र करेंगे। पूरे कैलिफोर्निया, मोंटाना, वाशिंगटन राज्य और न्यूजीलैंड में फोली के स्वामित्व वाले रेस्तरां, होटल और रिसॉर्ट में भोजन के लिए अंक भुनाए जाते हैं।

सितंबर 2013 में शिकागो में इटालियन फूड-एंड-वाइन एम्पोरियम का दूसरा स्थान खोलने के लिए मारियो बैटलि, लिडिया और जो बास्टियनिच और उनके साथी स्लेट किए गए हैं। ट्यूरिन में पहली बार लॉन्च होने के बाद 2010 में न्यूयॉर्क शहर में एटली ने डेब्यू किया। , इटली, 2007 में।

शराब उत्साही पत्रिका कार्यकारी संपादक सुसान कोस्ट्रजेवा को ऑर्ड्रे डी कोटेक्सो डी शैंपेन के न्यूयॉर्क अध्याय में शामिल किया गया था - एक संगठन जो सोमवार, 15 अक्टूबर को न्यूयॉर्क शहर के पियरे होटल में शैम्पेन की मदिरा को बढ़ावा देता है। कोस्त्रेज़ेवा को लुई रोएडरर शैंपेन द्वारा प्रायोजित किया गया था और अमेरिकी उपभोक्ताओं के लिए शैम्पेन को बढ़ावा देने के लिए उनके समर्पण के लिए चुना गया था, साथ ही साथ शराब-और-खाद्य युग्मन विषयों में उनका लेखन। Kostrzewa को उसके संपादकीय दिशा हालांकि शराब की दुनिया को 'आधुनिक' करने के प्रयासों के लिए भी जाना जाता था।

डॉगफ़ेयर हेड, एक डेलावेयर-आधारित शिल्प शराब की भठ्ठी, रॉक बैंड ग्रेटफुल डेड के साथ मिलकर एक सीमित-संस्करण वाली पेल एले, अमेरिकन ब्यूटी रिलीज़ करने के लिए है। दिसंबर में बीयर को अमेरिकी हॉप्स और जौ के साथ-साथ एक विशेष रूप से निर्धारित विशेष घटक के साथ पीसा जाएगा, जिसे प्रशंसकों द्वारा ऑनलाइन वोट दिया जाएगा। नई रिलीज़ अक्टूबर 2013 में डॉगफ़िश हेड के 27-स्टेट डिस्ट्रीब्यूशन नेटवर्क के भीतर स्टोर से टकराने की उम्मीद है। अन्य डॉगफ़िश हेड संगीत-प्रेरित बियर में फेथफुल अली (पर्ल जैम के साथ एक साझेदारी), साथ ही साथ सोनी लिगेसी के साथ दो सहयोग शामिल हैं: हेलाउंडाउंड फॉर माय अली (ब्लूज़मैन रॉबर्ट जॉनसन के लिए एक इशारा) और बिट्स ब्रू (एक माइल्स डेविस श्रद्धांजलि)।

जीन-गिलियूम प्रट्स, दूसरी-ग्रोथ चेटो कॉस डी'स्टॉरलाइन के सीईओ, ने सेंट-एस्टे-बेस्ड एस्टेट से अपने प्रस्थान की घोषणा की है। कॉर्ड डी'स्टॉरलाइन के मालिक मिशेल रेबिएर द्वारा 15 अक्टूबर को लिखे गए एक पत्र में बोर्डो के समाजशास्त्रियों को यह खबर जारी की गई थी। रेयबियर के अनुसार, प्रेट्स एंड वाइन के सीईओ बनने से पहले, जनवरी 2013 के मध्य तक प्रैट चेटो के साथ रहेगा। अर्जेंटीना के शेवेल डेस एंडिस और स्पेन के न्यूमंथिया सहित प्रतिष्ठित वाइन गुणों का संग्रह।