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बीपीए विवाद गर्म करता है; ग्रिडिरॉन मीट वाइनयार्ड; कैसे शराब और अन्य समाचार में एक कैरियर है

BPA के कारण होने वाले संभावित नकारात्मक स्वास्थ्य प्रभावों के बारे में हाल ही में समाचारों में बहुत कुछ हुआ है, कुछ प्लास्टिक खाद्य पैकेजिंग में पाया जाने वाला एक रासायनिक यौगिक है, और स्क्रू कैप के साथ सील किए गए कुछ वाइन में मौजूद हो सकता है या जो कैन में आ सकता है। आप चिंतित होना चाहिए या विवाद प्रचार का एक गुच्छा है? वाइन और वाइन क्लोजर मैन्युफैक्चरर्स के साथ बोलता है और अनंत बंदर प्रमेय के मुख्य कार्यकारी अधिकारी बेन पार्सन्स, जो डिब्बे में अपनी वाइन बेचते हैं।

तो, आप शराब में एक कैरियर चाहते हैं ...

VinItaly के प्रबंध निदेशक स्टेवी किम ने इंटरनेशनल यूनिवर्सिटी ऑफ बोलोग्ना बिजनेस स्कूल में एमबीए फूड एंड वाइन कार्यक्रम में छात्रों के लिए शुरू समारोह में मुख्य भाषण दिया। उसकी बात '6 चीजें मैं चाहता था कि किसी ने मुझे स्नातक होने के बाद बताया था।'

उनमें से एक? 'टीक है। विशेषज्ञ होने के लिए नहीं, “किम कहते हैं। 'अपनी कमजोरियों और अप्रिय स्थितियों से दूर न भागें, उन्हें अपने आप को सुदृढ़ करने के अवसरों में बदल दें।'

पांच अन्य पढ़ें ।

ग्रिडिरोन से वाइनयार्ड तक

पत्नी मौर्य के साथ डबलबैक और लंबे लड़के के मालिक ड्रू ब्लेडोस।

पत्नी मौर्य के साथ 'अच्छा लंबा लड़का' ड्रू ब्लेसॉसे। फोटो सौजन्य डबलबैक

एक्स-एनएफएल क्वार्टरबैक का उपयोग उनके द्वारा फेंके जाने वाले टचडाउन के लिए मान्यता प्राप्त करने के लिए किया जा सकता है, लेकिन अब कई अपनी वाइन के लिए नए रेनोवेशन प्राप्त कर रहे हैं। स्पोर्ट्स इलस्ट्रेटेड विवरण यह है कि उपभोक्ता बोतल में किस तरह से ध्यान केंद्रित कर रहे हैं, जरूरी नहीं कि डालने वाला व्यक्ति ही हो। जैसा कि एक ग्राहक ने वाया वाल्डो के डबलबैक वाइनरी में वाशिंगटन, वाशिंगटन में चखने के बाद कहा, “वह एनएफएल में था? मैंने सोचा था कि वह सिर्फ एक अच्छा लंबा लड़का था। '

खेल-तारे-शराब-एफ़िसिओनडोस में रुचि रखते हैं? हमारी जाँच करें शराब और खेल मुद्दा , (एक पूर्व शिकागो बुल्स) ड्वेन वेड, रोजर फेडरर, ओलंपिक तैराकी पदक विजेता नताली कफलिन और अधिक के साथ साक्षात्कार के साथ।

इस बीच, व्यापार में

ऑस्ट्रियाई वाइन लेबल परिवर्तन

देश के लेबल पर क्षेत्रों, दाख की बारियां और स्पार्कलिंग वाइन को कैसे बदला जाता है यह जूलिया हार्डिंग मेगावाट द्वारा विस्तृत है JancisRobinson.com ।

और लेबल परिवर्तन की बात ...

अल्कोहल एंड टोबैको टैक्स एंड ट्रेड ब्यूरो (TTB) आत्माओं पर कैसे लेबल लगाया जाता है, इस पर नियमों में बदलाव का आग्रह करेगा। भक्षक अमेरिकन क्राफ्ट स्पिरिट्स एसोसिएशन (ASCA) के अध्यक्ष पॉल हेलेट्को और ASCA निदेशक मंडल के सदस्य मैट हॉफमैन, FEW स्पिरिट्स के संस्थापक और डिस्टिलर और वेस्टलैंड डिस्टिलरी के सह-संस्थापक और मास्टर डिस्टिलर के साथ बोलते हैं। दोनों विभिन्न प्रकार के लेबलिंग मुद्दों पर विचार करते हैं, जिन्हें संबोधित करने की आवश्यकता है, जैसे 'शिल्प,' 'छोटे-बैच,' हस्तनिर्मित 'और' हैंडक्राफ्टेड 'लेबल पर, सात अन्य प्रमुख मुद्दों के साथ।

दृश्य पर और प्रेस में

स्पिरिट्स संपादक कारा न्यूमैन वर्माउथ के लिए पागल हो जाता है

वर्माउथ लेबल पर 'नट्स शामिल हैं' देखने की उम्मीद नहीं है। pic.twitter.com/zUsacnGuxT

- कारा न्यूमैन (अरकानवेमैन) 6 जुलाई 2016

इतालवी संपादक केरीन ओ'कीफ रेविट्स ग्रिलो। (अक्टूबर के अंक में इस सिसिली सफेद शराब अंगूर पर और अधिक के लिए देखो शराब के शौकीन ।)

रीकोविंग मार्को डी बार्टोली भव्य 2011 ग्रेपोली डेल ग्रिलो: 2014 की तुलना में अब और भी बेहतर! https://t.co/V35y4XpzVp pic.twitter.com/QVq1o1aPuc

- केरीन ओकिफ़ (@KerinOKeefe) 5 जुलाई 2016