कैलिफोर्निया सपने देख रहा है
कैलिफोर्निया में हमारे अपने पिछवाड़े से आने वाली शराब की बोली का आनंद लेने का इससे बेहतर समय कभी नहीं हो सकता है। अमेरिका में हर खुदरा शेल्फ, रेस्तरां की मेज और आँगन पर, कैलिफोर्निया सभी पलेट्स और ज्ञान के शराब प्रेमियों के बीच पसंदीदा है। शराब बनाने वाले राज्य के बीच एक कॉलिंग कार्ड, विविधता, जो कैबर्नेट और चार्दनेय से लेकर पेटाइट सिराह और विओग्निर के लिए प्रसिद्ध है, को मूल्य, उपलब्धता और अविश्वसनीय भोजन-जोड़ी की संभावना के साथ जोड़ा जाता है। संक्षेप में, कैलिफोर्निया में यह सब है।
अमेरिकी शराब की खपत के बीज-अब फलने-फूलने शुरू हो गए हैं - 40 साल पहले यहां से शुरू हुआ था। जेस जैक्सन, रॉबर्ट मोंडावी और अर्नेस्ट और जूलियो गैलो जैसे प्रसिद्ध अग्रदूतों की साहसिक दृष्टि के कारण, एक आनंद जो कभी भाग्यशाली लोगों के लिए एक कुलीन लक्जरी माना जाता था। रोज़मर्रा की जीवनशैली पसंद बन गई। आज, घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय शराब अच्छे जीवन की अमेरिकी खोज का एक अटूट हिस्सा है।
कैलिफोर्निया के वाइन, भोजन और यात्रा के लिए यह आवश्यक मार्गदर्शिका राज्य के विशाल धन, ऊपर से नीचे, क्षेत्र द्वारा क्षेत्र, लेजर-केंद्रित आंख और अंदरूनी सूत्र के प्रेमी के साथ मनाती है। आधुनिक, प्रगतिशील शराब प्रेमी, जमीन पर हमारे संपादकों के लिए विशेष रूप से लिखना और जानना वर्तमान में न केवल शराब के इतिहास, रुझानों और सबसे अच्छी बोतलों को खरीदने के लिए सबसे वर्तमान परिप्रेक्ष्य पेश करता है, बल्कि कैलिफोर्निया के आसपास प्रतिष्ठित रोमांचक जीवनशैली पर भी दुनिया। प्रत्येक क्षेत्र के सितारों और स्टालवार्ट्स से अंदरूनी सूत्र युक्तियां इसे एक का एक प्रकार का संदर्भ बनाती हैं।
हम अपने ग्लास को क्षेत्र के शीर्ष संपादकों और लेखकों के लिए उठाते हैं, जो इस संस्करण को आपके वर्षों के अनुभव और अनमोल अंतर्दृष्टि के साथ लाने में मदद करते हैं: वाइन उत्साही कैलिफोर्निया के संपादक स्टीव हेमॉफ और वर्जिनी बूने वाइन उत्साही लाइफस्टाइल और मनोरंजक संपादकों डी डेनिमोन और जेफ जेन्सेन रीसा व्याट, ब्रैंडन हर्नांडेज़ और निल्स बर्नस्टीन।
हमें उम्मीद है कि आप दुनिया के सबसे दर्शनीय, गतिशील और विविध वाइन स्थलों में से एक के माध्यम से इस दौरे का आनंद लेंगे।
चियर्स!
