द कॉकटेल ऑफ़ द मंथ: हॉट शार्लेट
हॉट चार्लोट
यह ताज़ा ककड़ी और बिगफ्लॉवर कॉकटेल, लंदन में जन्मे मिक्सोलॉजिस्ट शार्लोट वोल्बे के दोस्त स्टेंसन को श्रद्धांजलि देता है। गर्मियों की शुरुआत में आसानी से किया जाने वाला, तबस्स्को सॉस के डैश (या दो) से गर्मी का एक किक हो जाता है।
सामग्री के:
1 बड़ा चम्मच खीरा
टबैस्को सॉस (स्वाद के लिए)
1 और फ़्रेक 12 औंस हेंड्रिक का जिन
1 औंस सेंट-जर्मेन एल्डरफ्लावर लिकर
& नींबू के रस में frac34 औंस
1 ककड़ी पहिया (गार्निश के लिए)
दिशा:
एक गिलास मिश्रण में तबस्सो सॉस के 4 से 6 डैश (या अधिक स्वाद के लिए) के साथ खीरे की खीरे। सभी अवयवों को मिलाएं और बर्फ के साथ मिलाएं। बाल्टी के गिलास में बर्फ पर तनाव, एक ककड़ी पहिया के साथ गार्निश।
मरे स्टेंसन के बारे में पढ़ने के लिए सिएटल के ज़िग ज़ैग कैफे में वरिष्ठ बारटेंडर, यहाँ क्लिक करें ।