गंतव्य: लॉन्ग आइलैंड, न्यूयॉर्क का उत्तरी कांटा
पीना
अपनी यात्रा में, पर रुकें लकड़ी के बाग रोब क्रैक और उनकी पत्नी केली अर्बनिक के बीच, क्रिस्प, कॉम्प्लेक्स हार्ड साइडर द्वारा विकसित किया गया। वह नापा घाटी में जन्मी विजेता है मैकरी वाइनयार्ड्स मैटिटक में, एक और यात्रा करनी चाहिए। उसके डो एजुअस सफेद मिश्रण को याद न करें।
एक इंस्टाग्राम-तैयार इमारत में रखा गया, जो उत्तर फोर्क के ठाठ ग्रामीण आकर्षण का प्रतीक है, विमेकर स्टूडियो तथा प्रावधान और सामग्री वाइनमेकर एंथोनी नप्पा और उनकी पत्नी सारा, एक शेफ हैं। (नप्पा पर विजेता भी है रफएल ।) एक तरफ नपा के नामांकित, कारीगर शराब के लिए चखने का कमरा है। दूसरी ओर, सारा ने पेटू सैंडविच और क्षेत्र के सबसे अच्छे एस्प्रेसो को कोड़ा।
साउथोल्ड में, जगमगाहट इशारा पारंपरिक का उपयोग करता है शैम्पेन विधि शीर्ष-शेल्फ स्पार्कलर में फ़िज़ को लगाने के लिए। इसका ब्लैंक डी ब्लैंक्स आपके लॉबस्टर रोल गेम को तुरंत बढ़ा देगा।
साउथोल्ड फार्म + सेलर लिफाफे को धक्का देता है, इसके अत्याधुनिक लेबल से लेकर कार्बोनिक वाइन के हाल के रिलीज तक। 2013 लानत है Torpedoes, एक अजीब लाल मिश्रण की कोशिश करो।
बेडेल सेलर्स Cutchogue क्षेत्र में कुछ बेहतरीन वाइन बनाता है, जिसमें एक Merlot भी शामिल है जिसे 2009 के राष्ट्रपति उद्घाटन में परोसा गया था।
पर नल ग्रीनपोर्ट हार्बर ब्रूइंग कंपनी इसके रेशमी ब्लैक डक पोर्टर और ओएस्टर स्टाउट जैसे छोटे-बैच के ब्रूज़ के साथ प्रवाह।
खा
खा उत्तर कांटा टेबल और सराय लॉन्ग आइलैंड में सबसे अच्छे रेस्तरां में से एक है, लेकिन इसके कभी-कभी मोबाइल खाद्य ट्रक प्रेरणादायक है। कोरिज़ो-चिली हॉट डॉग को याद मत करो।
नॉर्थ फोर्क में 60 से अधिक वाइनरी के साथ, दोपहर के भोजन के दौरान बहुत सारे भूखे मजदूर होते हैं। आप बहुत से ईंधन भरने वाले पाएंगे rotisserie दक्षिण में, एक प्रामाणिक मैक्सिकन घर का बना tortillas के लिए जाना जाता है। टिप: अद्भुत फ्राइज़ का ऑर्डर दें। के रूप में एक नियमित रूप से यह डाल 'फ्राइज़? हमेशा '
ठाठ और आधुनिक पर लोकोवोर पर जाएं नूह का , जहां शराब की सूची गृहनगर पसंदीदा के साथ खड़ी है।
प्रसिद्ध फ्रिस्की ऑयस्टर सिग्नेचर ऑयस्टर फ्राइस्काफेला (लहसुन-पालक, चिपोटल और पेर्म एओली के साथ) निश्चित रूप से प्रचार के योग्य हैं, लेकिन इसके ताजे पकड़े गए लोकल ओ को नजरअंदाज नहीं करते हैं जो कि उपला सेरानो काली मिर्च शहद मिग्ननेट के साथ आते हैं।
