1430 34 वां एवेन्यू
सीएटल, वाशिंगटन
206.322.5453

प्रशांत नॉर्थवेस्ट का इनाम लें, इसे फ्रेंच, स्पेनिश और इतालवी खाना पकाने की महिमा के साथ फ्यूज करें और मैक्सिकन स्वभाव की एक खुराक जोड़ें और आपको शेफ / मालिक जूली एन गुएरेरो का यूरो-लैटिन भोजन मिलता है। उनकी अनूठी शैली पाला वैलेनसियाना, कैसोलेट डी पोर्क एट कैनार्ड और फेटुसिनी अल्ला वोंगोल जैसे व्यंजनों में जीवित है। पति / मालिक कार्लोस कैनज़, जिनके 32 साल के कारोबार में शराब के प्रति उनके जुनून ने आग लगा दी है, हर बुधवार को अपनी पूरी सूची में 25% की छूट प्रदान करते हैं, जो कि डिनर को प्रोत्साहित करते हैं - जिनमें से अधिकांश नियमित रूप से कुछ नया या असाधारण बनने की कोशिश करते हैं Dulces 1992 से संपन्न है, एक विचित्र बेकरी / कैफे के रूप में शुरू हुआ है। आज, यह वास्तव में एक पड़ोस का स्थान है जहां ग्राहकों को नाम और रेस्तरां के नाम से जाना जाता है, जो 'मिठाई' के लिए स्पेनिश है, 'मिठाई' अनुभव को याद करता है।

आँकड़े
चयनों की संख्या: 1,200-प्लस
सूची में बोतलें: 6,000 से अधिक
ग्लास द्वारा मदिरा की संख्या: 20, जिसमें पोर्ट्स, शेरीज़ और मेडिरस शामिल हैं
BYO: हाँ। कॉर्केज शुल्क: $ 15
शराब की सूची पर प्रकाश डाला गया: अबेजा, बेसल सेलर्स और सिंकलाइन सहित नॉर्थवेस्ट वाइन और बुटीक वाइन पर ध्यान दें। अंतर्राष्ट्रीय चयन में स्पेन, फ्रांस और इटली के प्रसाद शामिल हैं। कैलिफ़ोर्निया वर्टिकल्स में ग्रिगिच हिल्स 1985 तक और मॉन्टेलिना 1990 तक शामिल हैं।