कोई भी बीयर पी सकता है। हालाँकि, स्मार्ट तरीके से बीयर पीना एक कठिन काम है। एक शौकिया और पेशेवर (लेखक) दोनों के रूप में दो दशकों के बेहतर हिस्से को बिताए जाने के बाद, डबल-फिस्टिंग बुस्च लाइट से लेकर तने के बर्तन तक शानदार स्पार्कलिंग रास्पबेरी लैम्बिक्स को खर्च करने के लिए, एक बेहतर बीयर पीने वाला बनने के लिए आवश्यक महत्वपूर्ण सबक हैं। चाहे आप अपना पहला IPA या किसी ऐसे व्यक्ति का नाम लेते हैं, जो पसंदीदा खमीर उपभेदों की जाँच करता है, यहाँ आपके बीयर आईक्यू को बढ़ाने के लिए आठ सुझाव दिए गए हैं।

उस ग्लास / गेटी को कुल्ला

खराब डालना बंद करो।

एक साफ गिलास से शुरू करें: इसे अच्छे से धोएं और ठंडे पानी से धोएं। साबुन और चिकना अवशेष, उंगलियों के निशान या लिपस्टिक से, सिर के गठन को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकते हैं। टिनी बुलबुले जो एक बीयर के गिलास से चिपके रहते हैं, एक बुरी नज़र हैं। जबकि किसी को बियर के कीमती औंस से धोखा दिया जाना पसंद नहीं है, एक फोमलेस ब्रिम में पिल्सर डालना एक बुरा कॉल है। चमकदार फोम एक अच्छी तरह से बनाई गई बीयर को चिह्नित करता है जो आंखों, नाक और जीभ पर आसान है। क्लाउड जैसी टोपी अधिक शक्तिशाली सुगंधित अनुभव प्रदान करती है। फोम भी माउथफिल को प्रभावित करता है और एक सुखद मलाई का योगदान कर सकता है, विशेष रूप से विटबिट की तरह गेहूं से भरपूर शैलियों में।

बियर की तारीख कोड की जाँच करें।

विश्व युद्ध II कोड तोड़ने वालों के लिए कभी-कभी सबसे बेहतर तारीख तय करना बेहतर लगता है। ब्रुअरीज बीयर की पैकेजिंग तिथियों के लिए स्पष्ट संदेश देने की कोशिश कर रहा है, लेकिन मैक्सिकन लेगर के जन्मदिन को जानना आधी लड़ाई है। IPAs की तरह कुछ शैलियों, पैकेजिंग दिन के करीब बेहतर खपत करते हैं, जबकि स्टाउट्स, जौ वाइन और खट्टे समय के साथ बेहतर सामना कर सकते हैं, या सुधार भी कर सकते हैं। याद रखें, शराब बनाने वाले कठोर संवेदी पैनल चलाते हैं, यह सुनिश्चित करने के लिए कि बीयर उनके सुझाए गए समय के भीतर बहुत अच्छा स्वाद देगा, बशर्ते वे ठीक से संग्रहीत हों। जो हमें लाता है ...

अपने बियर कोल्ड / गेटी खरीदें

सही तरीके से बीयर खरीदें।

बीयर खरीदना भ्रामक खटास, मिठाई स्टाउट और जो कुछ भी शराब बनाने वाले का सपना है, को देखते हुए भ्रमित किया जा सकता है। हालाँकि, आप स्मार्ट तरीके से विकल्पों को भंग कर सकते हैं। बीयर की नश्वर दुश्मन में से एक, सूरज की रोशनी में नहाती हुई बोतलें न खरीदें। अल्ट्रावॉयलेट लाइट एक्सपोज़र एक रासायनिक यौगिक बनाता है जो स्कंक स्प्रे में पाया जाता है। इसके अलावा, विशेष रूप से संग्रहीत बीयर का चयन करें आशा-भारी IPAs की तरह शैलियों। गर्म तापमान सुगंध और स्वाद के लिए एक मलबे की गेंद है। इसके अलावा, जबकि बीयर की दीवारें खौफ को प्रेरित कर सकती हैं, बहुत अधिक स्टॉक का मतलब अक्सर बहुत कम टर्नओवर होता है। एक तंग, अच्छी तरह से क्यूरेटेड चयन अक्सर ताजगी सुनिश्चित करता है।

बीयर में हॉप्स के लिए एक ताजा गाइड

बमबारी के बाद, सूक्ष्मता को गले लगाओ।

हल्के जीवनकाल के बाद, एक फ्रूटी डबल आईपीए शुद्ध आघात और भयानक हो सकता है। स्वाद कलियों के साथ अचानक जागृत, कई पीने वाले अधिक स्वाद, अधिक बू, अधिक सब कुछ चाहते हैं। शक्तिशाली कैलिफ़ोर्निया ज़िनफैंडल्स की तरह, आप चाचा को रोने से पहले केवल इतने सारे लम्बरजैक-शक्ति वाले स्टाउट्स का उपभोग कर सकते हैं। सबटॉलर को गले लगाना सीखें, हालांकि कोई कम आनंददायक नहीं, लोअर-अल्कोहल बियर के आकर्षण। हर्बल pilsner को देखो, सहमत उज्ज्वल लेगर या हल्के फ्रूटी कोल्स - अलग-अलग व्यक्तित्वों के साथ बियर जो प्रत्येक नए आलिंगन के साथ प्रकट होते हैं। यह पहली घूंट में प्यार नहीं हो सकता है, लेकिन यह 10 वीं तक होगा।

सूक्ष्म सूद

प्रकाश गोदाम

सूरी ब्रूइंग हेल

वेहेनस्टेफ़नर मूल प्रीमियम

पिल्सनर

पीक ऑर्गेनिक फ्रेश कट

सैमुअल एडम्स नोबल पिल्स

इत्र

Reissdorf Kölsch

श्लाफली कोलेस

बीयर डंप करने से न डरें।

ग्रेट बीयर बेतहाशा सस्ती है, क्योंकि हीरे के वर्ग के स्टाउट और आईपीए मात्र रुपये में बेचे जाते हैं। मिश्रित छह-पैक बियर और आत्म-शिक्षित के धन का एक शानदार तरीका है। हालाँकि, आपको पूरी बोतल पीने की ज़रूरत नहीं है। अपने तालू को कम करने और बीयर का असली स्नैपशॉट प्राप्त करने में तीन घूंट लगते हैं। यदि बीयर आपके स्वाद की कलियों को नहीं बहाती है, तो इसे डंप करने में कोई शर्म नहीं है।

क्लासिक्स कभी भी स्टाइल / गेटी से बाहर नहीं जाते हैं

स्टैंडर्ड-बियरर्स को फिर से देखें।

बीयर मावेन अत्याधुनिक शराब की भठ्ठियों पर ध्यान केंद्रित करते हैं। हमेशा आगे देखने का मतलब है कि शायद ही कभी पीछे मुड़कर देखा जाए, और क्लासिक्स को अक्सर अनदेखा कर दिया जाता है। शुरुआती अमेरिकी ट्रेंडसेटर जैसे बियर के साथ अपने फ्रिज को भरने से डरो मत सिएरा नेवादा तथा न्यू बेल्जियम , साथ ही यूरोपीय कृतियों। वे नए गार्ड में अक्सर कुछ कमी देते हैं: निर्भरता। कुछ के माध्यम से हल करें, और आप जल्द ही समझ जाएंगे कि ये बियर समय की कसौटी पर क्यों खड़े थे।

क्लासिक्स टू (रे) की खोज

पिल्सनर

पिल्सनर उर्केल

विजय प्राइमा पिल्स

पीली शराब

मिरचाई तालाब का वर्णन

सिएरा नेवादा पेल अली

आईपीए

बैलेंटाइन आईपीए

स्टोन IPA

मौसम

भूत का मौसम

द्वैत ऋतु

बेल्जियम के ट्रेपिस्ट बीयर

चिमय प्रेमिअर डबेल

वेस्टमले ट्रिपल

मजबूत जर्मन लेगर

अरिंजर सेलिब्रेटर डोपेलबॉक

कुदाल अनुकूलक

टैप / गेट्टी पर खोजें

शराब की भठ्ठी जानने के लिए, एक टूमरूम की यात्रा करें।

बार्स ने ब्रांडों की अदला-बदली की और स्विफ्ट फैशन में टैप किया, जिसका अर्थ है कि सबसे ज्यादा पसंद किए जाने वाले बियर शायद ही कभी लंबे समय तक रहते हैं। विलाप करने के बजाय, एक-पिंट स्टैंड पर, अपने चखने के कमरे में अपने शराब की भठ्ठी को बेहतर तरीके से जान सकते हैं। अधिकांश शराब की भठ्ठियों में ऐसे टेपरूम हैं जहां आप स्रोत से सीधे माल ले सकते हैं, और वे अक्सर विशेष रिलीज और एक-बंद शामिल करते हैं जो शायद ही कभी परिसर छोड़ते हैं। इसके अलावा, चखने के कमरे एक शराब की भठ्ठी के व्यक्तित्व को व्यक्त करते हैं। आप डेनवर में भारी धातु के लिए जोर मारेंगे ट्रेविंग सह , और ठंड में सोख, SoCal- शैली खिंचाव पर बिसेल भाई में पोर्टलैंड , मेन।

अपने आप को भोजन-जोड़ी मूल बातें के साथ बांधा।

स्मार्ट, ड्रिंक-केंद्रित रेस्तरां में सिस्कारोन होते हैं, जो मूल रूप से बीयर सोमरेलियर होते हैं। वे जानते हैं कि कैसे एक सुस्त बेल्जियम डबेल के साथ उस बतख डिश को जोड़ा जाए। यदि कोई विशेषज्ञ उपलब्ध नहीं हैं, तो कुछ बुनियादी नियमों का पालन करें। ब्राइट, एसिडिक गॉस और बर्लिनर वाइस को एपरिटिफ़्स के रूप में उगाते हैं, या सलाद और कच्चे समुद्री भोजन के साथ। मुख्य पाठ्यक्रमों के लिए, माल्ट-फ़ॉरवर्ड वियना लेज़र और ब्राउन एल्स भुने हुए मीट और पिज्जा के साथ अद्भुत हैं।