समाचार

अपनी शादी के कॉकटेल के उन्नयन के लिए विशेषज्ञ युक्तियाँ

कस्टम कॉकटेल कंपनियाँ दूल्हे और दुल्हन के लिए अनोखा काम करके शादी के दिन के लिए एकदम सही व्यक्तिगत स्पर्श जोड़ने का वादा करते हुए, पूरे नक्शे पर पॉपिंग कर रही हैं।

“एक हस्ताक्षर शादी कॉकटेल कर सकते हैं और यह प्रतिबिंबित करना चाहिए कि युगल क्या है। इसका मतलब कुछ तो होना चाहिए, ”हर्ब वेस्टफेलन, मिक्सोलॉजिस्ट / के मालिक कहते हैं सिग्नेचर कॉकटेल क्रिएशन्स -न्यूयॉर्क शहर की एक कंपनी जो घटनाओं के लिए शो-स्टॉप कॉकटेल कस्टम-फिट बनाती है (वह ग्रेजुएशन, ब्राइडल शॉवर्स और नॉन-स्टॉक्स 'मॉकटेल' के साथ बच्चों की पार्टी भी करती है)।

सिग्नेचर ड्रिंक बनाने से पहले, वेस्टफेलन जोड़े से मिलकर शादी की थीम- सिरप्स से लेकर स्पिरिट तक के व्यंजन, सेटिंग, सजावट और उनके स्वाद की पसंद का पता लगाते हैं। युगल के प्रोफाइल से एकत्रित विवरण और घटना का आधार बनता है कि दिन का पेय क्या होगा।

इसी प्रकार, के मालिक शादी कॉकटेल डिजाइन और पूर्वोत्तर आधारित मिक्सोलॉजिस्ट, जोनाथन पोगाश, नुस्खा के निर्माण में देरी करने से पहले जोड़े के साथ एक साक्षात्कार आयोजित करता है। दोनों के व्यक्तित्वों, स्वाद वरीयताओं और शादी की थीम के बारे में जानने के बाद, वह एक कॉकटेल कॉन्सेप्ट को व्हिप करते हैं जिसे एक विशेष टोस्ट के रूप में या शाम को परोसा जा सकता है।

तो कस्टम कॉकटेल की लागत क्या है जो एक स्थायी छाप छोड़ने का वादा करती है? औसतन, $ 300।

'एक कस्टम कॉकटेल साझा करना एक शादी में सभी को एक साथ लाने का एक अच्छा तरीका है,' कहते हैं मारिया सी। हंट , के लेखक चुलबुली बार: शैम्पेन और स्पार्कलिंग वाइन कॉकटेल हर के लिए अवसर (रैंडम हाउस इंक, 2009)। वह शादियों और अन्य कार्यक्रमों के लिए स्पार्कलिंग वाइन-आधारित कॉकटेल बनाता है, और कहता है कि कीमत इसके लायक है। 'यह मेहमानों के बारे में बात करने के लिए कुछ देता है।'

विवाहित आनंद

रेसिपी सौजन्य जोनाथन पोगाश, वेडिंग कॉकटेल डिज़ाइन

1 & frac12 में वैन गॉग कूल पीच वोदका है
& frac12 औंस ताजा नींबू का रस
1 चम्मच एगेव अमृत
8-10 पुदीने के पत्ते
1 टकसाल टहनी, गार्निश के लिए

बर्फ और शेक के साथ कॉकटेल शेकर में गार्निश को छोड़कर सभी अवयवों को मिलाएं। एक ठंडा कॉकटेल गिलास में तनाव और एक टकसाल टहनी के साथ गार्निश।

लवर्स लेन

पकाने की विधि शिष्टाचार मारिया सी। हंट

1 और frac12 औंस अनानास का रस
1 औंस लैवेंडर सिरप
& frac14 औंस जेंटलमैन जैक दुर्लभ टेनेसी व्हिस्की
3–4 औंस शैंपेन
3 लैवेंडर फूल, गार्निश के लिए

अनानास का रस, लैवेंडर सिरप और व्हिस्की को बर्फ से भरे कॉकटेल शेकर में मिलाएं। ठंडा होने तक हिलाएं और शैंपेन कूप में रखें, शैंपेन के साथ शीर्ष और लैवेंडर फूल के साथ गार्निश करें।