चाहे आप अपनी सभी गर्मियों की योजनाएं पहले से ही बनाना पसंद करते हैं या खुद को एक अदम्य साहस पर पाते हैं, यह हमेशा महत्वपूर्ण है कि शराब की एक बोतल ठंडा हो और सेवा के लिए तैयार हो।

यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप जहां भी सीजन लेते हैं, वहां आप तैयार हैं, हमने एक साथ ताज़ा और कुरकुरा गोरों की सूची तैयार की है जो गर्म मौसम के लिए एकदम सही हैं।

BORDEAUX

शैटॉ बैलान-लार्केट 2017 बोर्डो व्हाइट $ 15, 90 अंक । यह गोल शराब पकी, भरी हुई और स्वच्छ, सुगंधित हरे और सफेद पत्थर के फल प्रदान करती है। इसमें भरपूर एसिडिटी के साथ-साथ रिपर खुबानी और नाशपाती फ्लेवर भी होता है। इसकी समृद्धि के साथ, यह भोजन के लिए उपयुक्त है। विशेष आयात, इंक। सर्वश्रेष्ठ खरीद । - रोजर वॉस

शैटॉ राउज़न डेस्पजेन 2017 रिजर्व (बोर्डो ब्लांक) $ 20, 89 अंक । पका हुआ, नरम और अच्छी तरह से संतुलित, यह शराब पहले से ही स्वादिष्ट है। खुबानी, सफेद आड़ू और quince के परतें सिर्फ सही मात्रा में अम्लता और नींबू उत्साह के साथ आती हैं। अब पी लो। बेलों का फल, इंक। - आर.वी.

Château la Freynelle 2017 बोर्डो व्हाइट $ 14, 87 अंक । 1789 के बाद से एक ही स्वामित्व के तहत, बारथे परिवार दाख की बारी, सफेद मदिरा के लिए एक आदर्श स्थान है। मसाला, पके सफेद फल और अम्लता सभी खेल में आते हैं। जीवंत बनावट और फल-फूल इस हल्की सुगंधित शराब को बढ़ाते हैं। 2018 के अंत से पियो। Aquitaine वाइन कंपनी। - आर.वी.

मेसन बर्ट्रेंड रैवाचे 2017 लेस हौट्स डे ला गफ़ेलीयर सिलेक्शन ऑफ़ एक्सीलेंस (बोर्डो व्हाइट) $ $ 87. 87 अंक । शुद्ध, युवा सॉविनन ब्लैंक के लिए, यह एक नरम, गोल शराब है। क्विंस, सेब और नींबू के स्वाद के साथ यह तुरंत पीना आकर्षक है। अंतिम स्वाद फलों से भरा होता है। कॉन्यैक वन, एलएलसी। - आर.वी.

पूर्वोत्तर की नई जगमगाती मदिरा

रौन घाटी

Clos de L'Oratoire des Papes 2016 White (Châteauneuf-du-Pape) $ 55, 93 अंक । जबकि इस सूखी शराब के कुरकुरा सेब, सफेद अंगूर और नाशपाती के नोटों को नाक और तालु पर समझा जाता है, इसकी भव्य, मलाईदार माउथफिल शोकेस है। पूर्ण शारीरिक और मधुर अभी तक भारी नहीं है, यह विकास में काजू, पृथ्वी और खारा जटिलताओं के संकेत दिखाता है। हालाँकि अब सुरुचिपूर्ण ढंग से पीना, यह 2026 से भी बेहतर होना चाहिए। विनुम इंटरनेशनल। तहखाने का चयन । -अन्ना ली सी। इजीमा

डोमिन डे ला प्रिसिडेंट 2015 ग्रैड्स क्लासिक्स वाइट (गोटेनेउफ-डु-पपी) $ 35, 91 अंक । इस शराब के गोल दबाए हुए पीले सेब और हेज़लनट नोट ताजा सफेद फूल, नींबू और नमकीन खनिज टन से चमकते हैं। एक सिल्की, फुल-बॉडी वाली क्लिंग के साथ स्टाइल में सूखा, यह सूखे थाइम और ऋषि नोटों को सूक्ष्मता से खत्म करता है। सरंती आयात करता है। ——एल.एल.सी.आई.

Les Vignerons du Castelas 2017 व्हाइट (कोट्स डू रोन) $ 13, 90 अंक । इस अभेद्य, पूरी तरह से सफेद शराब में गुलाबी अंगूर और सफेद फूल की प्रचुर मात्रा में प्रचुर मात्रा में। इसका ताजा नाशपाती और साइट्रस फ्लेवर नींबू के पेठ और थोड़ा मोमी, मिनरल फिनिश से भरा हुआ है। अब पियो -२०२१ ला विले आयात। सर्वश्रेष्ठ खरीद । ——एल.एल.सी.आई.

कोट्स डी प्रोवेंस

डोमैन होउचर 2017 व्हाइट (कोट्स डी प्रोवेंस) $ 17, 88 अंक । क्लेरीटेट और रोल, दोनों क्लासिक स्थानीय सफेद अंगूर, ने कुरकुरेपन, हर्बल स्वाद और नाजुक स्वाद के साथ शराब का उत्पादन किया है। शराब बड़ी ताजगी के साथ आड़ू और खट्टे स्वादों से भरी होती है। 2018 के अंत से पीना। डेविड मिलिगन चयन। - आर.वी.

शैटॉ दे ला नोबलेस 2016 व्हाइट (बंडोल) $ 25, 87 अंक । क्लेयरटे, उग्नी ब्लैंक और रोले, सफेद प्रोवेंस वाइन के लिए आम संयोजन हैं, जो हर्बल चरित्र के साथ-साथ कुरकुरा अम्लता और एक मलाईदार बनावट देते हैं। शराब उष्णकटिबंधीय फलों के स्पर्श के साथ-साथ पृष्ठभूमि में हरे रंग के फलों के साथ पका है। अब पी लो। टी। एलेन्टेनी आयात। - आर.वी.