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जीवन में एक दिन

इतालवी शराब के लिए एक राजदूत कैसे बनें

शराब के कारोबार में एक विश्व-प्रसिद्ध व्यापारी एलेसेंड्रो एंजेलिनी, इतालवी जीवन शैली के लिए लिप सेवा से अधिक भुगतान करती है।



इतालवी आल्प्स में ट्रेंटो के आधार पर, एंजेलिनी उत्तरी अमेरिका के उपाध्यक्ष और राष्ट्रीय प्रमुख खाता प्रबंधक हैं नैतिकता की मदिरा , एक इतालवी शराब विशेषज्ञ जिसका वार्षिक कारोबार $ 25 मिलियन है। कंपनी उत्तरी अमेरिका और एशिया-प्रशांत क्षेत्र में 19 बाजारों में इतालवी उत्पादकों के विविध पोर्टफोलियो का प्रतिनिधित्व करती है।

'बाजार की विशिष्टताओं के आधार पर, एथिका वाइन या तो आयातक या एजेंट हैं,' वे कहते हैं। 'अमेरिका में हम प्रीमियम और कमोडिटी वाइन के पोर्टफोलियो के साथ आयातक हैं।'

बढ़ती एथिका वाइन

एंजेलिनी 2012 में कंपनी में शामिल हुईं, जब नए सीईओ फ्रांसेस्को गेंज को एथिका वाइन को अपने पैरों पर वापस रखने के लिए नियुक्त किया गया था।



'उसने पूछा कि क्या मैं और मेरे सहयोगी शामिल होना चाहते हैं, और हमने 2016 में कंपनी खरीदने का फैसला किया,' एंजेलिनी का कहना है।

तब से, एथिका का विस्तार हुआ है।

'हम अपने भाग्य को अपने हाथों में लेते हैं और अन्य क्षेत्रों के उत्पादकों के लिए दरवाजा खोलते हैं,' वे कहते हैं। “हमने अपने रैंक को मजबूत बनाने के लिए हर एक डॉलर का निवेश किया। अब हमारे पास 25 से अधिक लोग हैं, लगभग सभी इटालियंस हैं। लेकिन मैं अभी भी इटली में बचा हुआ हूं, बाकी सभी लोग दुनिया भर में आधारित हैं। '

एक इतालवी शराब राजदूत का महत्व

एंजेलिनी के अधिकांश समय के लिए रसद

'चूंकि मैं इटली में रहता हूं, मैं आने वाली सभी गतिविधियों का प्रभारी हूं,' वे कहते हैं। कनाडा, चीन, भारत, थाईलैंड, ऑस्ट्रेलिया और अमेरिका से लोग आते हैं। और जब वे आते हैं तो मैं इन समूहों की योजना बनाने और उनकी देखभाल करने का प्रभारी हूं। इसका मतलब है कि ड्राइविंग करना, रात भर रहने के लिए सही स्थानों को चुनना, अच्छा भोजन करना, [हालांकि] जरूरी नहीं कि दो-मिशेलिन-तारांकित रेस्तरां हो। [वह] वास्तव में क्या लोग हैं मत करो चाहते हैं। वे असली इतालवी किराया चाहते हैं। जब वे घर जाते हैं, तो वे वास्तविक लागत का सौ गुना मूल्य लेते हैं। ”

'वे हमारी वाइन के सबसे अच्छे राजदूत बन गए,' एंजेलिनी कहती हैं। 'हम अपने व्यापार भागीदारों को इटली लाने और उन्हें केवल विजेता दिखाने में विश्वास करते हैं - हम ऐसा वीडियो पर कर सकते हैं - लेकिन उन्हें इतालवी जीवन शैली का एहसास दिलाते हैं।'

दैनिक

साल के दो तिहाई समय के लिए एंजेलिनी सड़क पर है: एक तिहाई इटली के बाहर यात्रा करने में खर्च की जाती है, और एक तिहाई खर्च इटली के साथ व्यापार भागीदारों को लेने में किया जाता है। इसलिए, ट्रेंटो में अपनी मेज पर वह जो समय बिता सकता है वह कीमती है।

वे कहते हैं, 'मैं खुद को अप-टू-डेट रखता हूं।' 'हमारे सहयोगियों के लिए इटली में हमारी वाइनरी आना और देखना महत्वपूर्ण है, लेकिन मेरे लिए भी यही काम करना महत्वपूर्ण है। मुझे यह पता करने की जरूरत है कि क्या है और कौन है। ”

एंजेलिनी के दिन लगभग 7 बजे शुरू होते हैं। 'मैं सुबह का व्यक्ति हूं और प्यार जल्दी हो रहा है,' वे कहते हैं। “मैं सुबह बहुत जल्दी टहलता हूं। कार्यालय के रास्ते में, मैं एक कैपुचिनो और एक चिटचैट के लिए एक बार में रुकता हूं। मैं अपने शुरुआती घंटों के 15 मिनट कॉफ़ी करते हुए सोशलाइज़ करने में लगाता हूं। ”

विभिन्न समय क्षेत्र भी उसके दिन को नियंत्रित करते हैं।

एंजेलिनी कहती हैं, 'इटली के मध्य में बहुत ज्यादा होने का मतलब है कि मैं सुबह अपने एशियाई सहयोगियों के साथ संवाद कर सकता हूं।'

जब लंच का समय आता है, एंजेलिनी भोजन के लिए टहलना पसंद करती है।

नौ घंटे के समय के अंतर का हवाला देते हुए उन्होंने कहा, 'मैं अदिगी नदी के साथ चलता हूं और अधिक रिचार्ज करने के लिए कार्यालय जाता हूं। इटली और अमेरिका का वेस्ट कोस्ट।

“कभी-कभी मेरा कार्यदिवस आधी रात तक चलता है, लेकिन मैं अपनी पत्नी के साथ रात्रिभोज करने के लिए शाम 7:30 बजे ब्रेक लेना पसंद करता हूं। वह इसकी सराहना करती है और यह इतालवी जीवन का एक बहुत महत्वपूर्ण हिस्सा है।

'मेरी पत्नी बहुत अच्छी रसोइया है,' एंजेलिनी कहती है। वह ध्यान देता है कि वे खाना पकाने में बदल जाते हैं।

'स्वस्थ संतुलन होना बहुत ज़रूरी है, और शराब उसी का हिस्सा है क्योंकि आपको अपने जीवन में मज़े करने की भी ज़रूरत है।'