प्राकृतिक रंगों का उपयोग करके ईस्टर अंडे कैसे रंगें
स्टोर से खरीदे गए रंग किट को पीछे छोड़ दें, इसके बजाय ईस्टर अंडे को पुराने ढंग से रंगने के लिए फलों, सब्जियों और मसालों से बने प्राकृतिक रंगों का उपयोग करें।
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द्वारा: मिक टेलकैम्प परिचय
फलों, सब्जियों और मसालों से बने प्राकृतिक रंगों का उपयोग करना उन वाणिज्यिक डाई किटों में पाए जाने वाले रसायनों से बचने का एक आसान तरीका नहीं है, रोजमर्रा के खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले प्राकृतिक रंगों के साथ प्रयोग करने से शानदार (और कभी-कभी आश्चर्यजनक) परिणाम मिल सकते हैं।
हमने आठ अलग-अलग प्राकृतिक अंडे के रंगों में अपना हाथ आजमाया: कॉफी, वाइन, अनार का रस, हल्दी, पेपरिका, पालक, बीट्स और लाल गोभी। हमारे मानदंड मुख्य रूप से उस पर आधारित थे जो पहले से ही घर में था, लेकिन परिणाम ज्यादातर विजेता थे। प्रदर्शन में सर्वश्रेष्ठ था लाल गोभी से हमें मिला जीवंत नीला और किसी भी कृत्रिम रंग को टक्कर देने के लिए हल्दी ने एक चमकीले पीले रंग का उत्पादन किया। पालक को कुछ भी प्राप्त करने में लंबा समय लगा, लेकिन एक हल्का हरा रंग और कुछ रंगों से थोड़ा सा धब्बेदार निकला (जो वास्तव में इसके आकर्षण के बिना नहीं था)। हमारे अंडों को कई ब्राइन में भिगोने से दिलचस्प रंग और पैटर्न उत्पन्न हुए जिनकी हम उम्मीद नहीं कर रहे थे, लेकिन कुल मिलाकर परिणाम बहुत अच्छे थे और हमें अंडों से भरी एक टोकरी मिली जो बहुत अच्छी लग रही थी।
यहां हमने अपने अंडों के लिए उपयोग किया है।
साग: पालक, केल
पीला: हल्दी, नींबू के छिलके
उदास: लाल गोभी, ब्लूबेरी
लाल और गुलाबी: चुकंदर, शराब, अनार का रस
भूरा: कॉफी चाय
संतरे: लाल शिमला मिर्च, गाजर
अपने स्वयं के ईस्टर अंडे को रंगने के लिए अपने स्वयं के प्राकृतिक रंग बनाने के लिए नीचे दिए गए चरणों का पालन करें।
चरण 1
अंडे पकाएं
अपने अंडों को ८ मिनट तक उबालकर या ३२५ डिग्री ओवन में ३० मिनट के लिए बेक करके (बड़े बैचों के लिए आसान) पकाना मुश्किल है। जैसे ही वे पक जाएं, ठंडे पानी से धोकर सुखा लें। यदि आप सोच रहे हैं, भूरे रंग के अंडे सफेद रंग के साथ ही डाई धारण करेंगे और कुछ मामलों में, और भी अधिक रंग पैदा करेंगे।
चरण दो
रंग बनाओ
प्याज की खाल, ब्लूबेरी और लाल गोभी जैसे फलों और सब्जियों को काटा जा सकता है, 15 से 20 मिनट के लिए पानी में उबाला जा सकता है और प्रभावी अंडे का रंग बनाने के लिए छान लिया जा सकता है। प्याज की खाल से पीले अंडे, ब्लूबेरी नीले-ग्रे और लाल गोभी आश्चर्यजनक रूप से जीवंत नीले रंग के होंगे। प्रति दो कप पानी में लगभग एक कप कटी हुई सामग्री का प्रयोग करें।
चरण 3
लाल और भूरा
चुकंदर का रस, कॉफी, रेड वाइन और रंगीन फलों के रस थोड़े प्रयास से शानदार रंग पैदा कर सकते हैं।
चरण 4
हरा, नारंगी और पीला
हरे, नारंगी या चमकीले पीले रंग के अंडे बनाने के लिए आधा कप शुद्ध पालक या एक बड़ा चम्मच पिसे हुए मसाले जैसे पेपरिका या हल्दी को एक कप पानी में उबालें।
चरण 5
प्रेप कलर जार
चौड़े मुंह वाले पिंट जार को तैयार रंगों से आधा भरें।
चरण 6
सिरका जोड़ें
प्रत्येक जार में एक बड़ा चम्मच सफेद सिरका मिलाएं। अम्लीय सिरका अंडे के छिलके के साथ डाई के बंधन में मदद करता है, जिससे अमीर रंग बनते हैं।
चरण 7
डाई में अंडे डुबोएं
प्रत्येक डाई में रखें और अंडा और प्रतीक्षा करें। अंडा जितनी देर तक डाई में भिगोता है, रंग उतना ही गहरा होता है। हमने रंगों की एक श्रृंखला प्राप्त करने के लिए 30 से 90 मिनट तक कहीं भी भिगोया, लेकिन उन्हें रात भर रेफ्रिजरेटर में भी छोड़ा जा सकता है। कुछ समान रूप से रंगेंगे, जबकि अन्य कम समान कोट का उत्पादन कर सकते हैं। असामान्य रंग और पैटर्न बनाने के लिए उन्हें कई रंगों में भिगोने की कोशिश करें।
चरण 8
वांछित रंग प्राप्त होने पर निकालें
एक बार जब आपको रंग मिल जाए, तो अंडे को डाई से हटा दें।
चरण 9
चमक जोड़ें
अपने प्राकृतिक रूप से रंगे अंडों में चमक जोड़ने के लिए, एक कागज़ के तौलिये के साथ वनस्पति तेल का एक हल्का कोट लगाने का प्रयास करें। थोड़ा बहुत लंबा रास्ता तय करता है।
चरण 10
का आनंद लें
स्वाभाविक रूप से रंगे हुए ईस्टर अंडे बहुत मज़ेदार होते हैं और आपके हॉलिडे तालु में कुछ अप्रत्याशित रंग ला सकते हैं। यहां सुझाए गए प्राकृतिक रंगों को आजमाएं या अपना खुद का रंग बनाएं। हर अंडा सही नहीं होगा, लेकिन यह बच्चों के लिए प्रकृति में पाए जाने वाले रंगों का पता लगाने का एक शानदार तरीका है।
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