आपने कारीगर की एक हिप बोतल खरीदी है। आपने एक मिक्सर के पक्ष में सिरप, बड़े पैमाने पर उत्पादित टॉनिक पानी को छोड़ दिया है, जिसका कुनैन एक दुर्लभ पेड़ की छाल से खट्टा होता है। और फिर आप फ्रीजर से एक ट्रे को केवल बर्फ के टुकड़ों को खोजने के लिए आसपास के जमे हुए भोजन से दूर-स्वाद को अवशोषित कर लेते हैं।

जैसा कि उपरोक्त परिदृश्य दर्शाता है, बर्फ एक अच्छा कॉकटेल का एक प्रमुख घटक है, न कि बाद में। इसे अपने सही स्थान पर बढ़ाने के लिए यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं:

इसे फ्लेवरफुल रखें
किसी को पानी पिलाया नहीं जाता है। कमजोर पड़ने से बचाने के लिए, अपने पसंदीदा परिवाद में रस से बर्फ के टुकड़े बनाएं। फ़िज़ के लिए बचे हुए क्लब सोडा, या जी एंड टी के लिए टॉनिक के साथ इस ट्रिक को भी आज़माएं। फ्रीज़र में इफ़ेक्ट फैल जाएगा, लेकिन आपका कॉकटेल स्वादिष्ट रहेगा।

एक और टिप - भले ही पेय ग्लास में बनाया गया हो, पहले शराब और किसी भी अन्य सामग्री (कार्बोनेटेड मिक्सर के अलावा) को मिश्रण करने के लिए बर्फ के साथ एक कॉकटेल शेकर का उपयोग करें। जब आप गिलास में बर्फ और ठंडा मिश्रण मिलाते हैं, तो आपके क्यूब्स लंबे समय तक जमे रहेंगे।

इट्स फन
क्यूब्स को ठंड करने से पहले, छोटे, कट-अप फल या ताजा जड़ी बूटियों में छोड़ दें। फटे हुए पुदीने के पत्तों से मोइजोस के लिए काम होता है, नींबू वेजेज एक वोदका कॉलिन्स को उज्ज्वल करते हैं, और मार्सचिनो चेरी क्लासिक मैनहट्टन को सूक्ष्म रूप से मीठा करते हैं। बर्फ पिघलने का इंतजार इतना मजेदार कभी नहीं लगा।

इसे ताजा रखें
फंकी बर्फ को रोकने के लिए, साफ ट्रे के साथ शुरू करें। बोतलबंद या फ़िल्टर्ड पानी से भरें, और बर्फ को फ्रीज़र में एक एयरटाइट कंटेनर में स्थानांतरित करें, ताकि यह अन्य फ्लेवर न उठा सके। एक सप्ताह के भीतर उपयोग करें या त्यागें। यदि आपके फ्रिज में एक icemaker है, तो इसे निर्माता के निर्देशों के अनुसार अक्सर साफ़ करें।