2015 से 2017 तक शानदार यात्रा के उत्तराधिकार ने हाल के दशकों में पूरे दक्षिणी और उत्तरी हिस्से में कुछ बेहतरीन लाल वाइन का उत्पादन किया है रौन । विजेताओं और आलोचकों के बीच वर्षों तक बहस होगी, जो पुराने समय में सर्वोच्च थी। इस बीच, उपभोक्ताओं के लिए, यह बस पीने का एक अस्वीकार्य अवसर है।

2015 की विंटेज को उसकी शक्ति और संरचना के लिए याद किया जाएगा। ग्रेनेश आधारित दक्षिण की मदिराएँ तीव्रता से पकी और एकाग्र होती हैं, जबकि उत्तर में भी - जहाँ सीरह लालित्य और काटने की अम्लता के लिए जाना जाता है - लाल अस्वाभाविक रूप से हेदोनिस्टिक हैं। दोनों ही मामलों में, खोलने से पहले सेलिंग की सिफारिश की जाती है, बड़े पैमाने पर टैनिन जब युवा हों तो ये मदिरा असाधारण रूप से अगोचर और लगभग अप्रभावी बनाते हैं।

2016 विंटेज को ताजगी और तीव्रता से कैलिब्रेट की गई तीव्रता और तीव्रता से चिह्नित किया गया था। दक्षिण में, वाइन पके और गहराई से केंद्रित हैं, लेकिन खनिज, अम्लीय कटौती और संरचित टैनिन द्वारा काफी संतुलित हैं। उत्तर में, असाधारण फल की शुद्धता और चिकना टेनिन्स के साथ एक कूलर और अधिक क्लासिक विंटेज उत्पादित मदिरा।

विजेताओं और आलोचकों के बीच वर्षों तक बहस होगी, जो पुराने समय में सर्वोच्च थी।

2017 के विंटेज से रेड्स सिर्फ बाजार पर कब्जा कर रहे हैं, लेकिन पहले से ही एकाग्रता और लालित्य के शानदार मिश्रण का प्रदर्शन कर रहे हैं।

यहाँ बुरी खबर है: दक्षिणी रौन में 2017 में ठंढ, ओलों और फफूंदी की बर्बादी जैसी विकृतियाँ। कीमतें प्रतिष्ठित अपीलों के लिए निस्संदेह ऊपर की ओर हैं चेटेनेउफ पोप तथा गिगोंडा । हालांकि, के मूल्य में उत्कृष्ट मूल्य अभी भी पाया जा सकता है वेकयूरस , Rasteau तथा लिराक । क्षेत्रीय अड़चनों में खजाने भी लाजिमी हैं कोट्स-डू-रौन गांव और कोस्टीरेस डे नम्स और लुबेरॉन जैसे प्रशंसित अपीलों।

उत्तर में हाल की पैदावार दक्षिण की तुलना में स्वस्थ रही है, लेकिन उत्तर मात्रा के हिसाब से रौन घाटी की मदिरा का 5% से भी कम उत्पादन होता है। हाल के वर्षों में, कीमतों के लिए कोट-Rôtie , आश्रम तथा कोर्नस सब बढ़ गया। उल्लेखनीय मूल्य अभी भी कम महंगी अपीलों की तरह पाए जाते हैं क्रॉजेस-हरमिटेज तथा सेंट जोसेफ ।

दक्षिणी रौन की वाइन के लिए एक गाइड

Delas Frères 2015 Seigneur de Maugiron (Côte-Rôtie) $ 67, 94 अंक । पके, रसदार ब्लैकबेरी और शहतूत के स्वाद इस गंदे लेकिन संतुलित सीरह में सूखे गार्गी, ब्रम्बल और पृथ्वी के गहरे रंग के होते हैं। यह काले-फलों का स्वाद सुस्वाद और युवा है, जो दृढ़ता से अम्लता और तेज बनावट वाले टैनिन के साथ धारित है। आनंददायक अब इसे 2035 के माध्यम से सुधारना चाहिए और आगे पकड़ना चाहिए। Maison Marques और डोमेन यूएसए।

एलेन जामे एट फिल्स 2016 डॉमेन डु क्लोस डी सिक्सटे (लिराक) $ 30, 93 अंक । मांसल बेर और काले-चेरी के स्वादों को अनीस के अंधेरे रंगों, कुचल ग्रेनाइट और ऋषि द्वारा इस बोल्ड, समृद्ध बनावट वाली शराब में डाला जाता है। पॉलिश और मर्मज्ञ, शराब को मिडपलेट पर कुचल खनिज के स्पर्श द्वारा उठाया जाता है। यह अब खूबसूरती से पीता है, लेकिन 2026 के माध्यम से सुधार जारी रखना चाहिए। Kysela Père et Fils।

डोमिन डेस कॉटॉक्स डेस ट्रैवर्स 2016 मोंडोना (रैस्ट्यू) $ 22, 92 अंक । सुंदर बैंगनी और प्राचीन ब्लैकबेरी सुगंधों को इस आलीशान, ग्रेनैच, सिराह और कैरिगन के फल-मिश्रित मिश्रण में कुचल पृथ्वी द्वारा छुआ गया है। यह फल चरित्र में प्राथमिक और शुद्ध है, लेकिन गहराई से केंद्रित है। ताजा अम्लता और पका हुआ, चाकलेट टैनिन खत्म को चिह्नित करते हैं। अभी आनंद लें- 2024 चार्ल्स नील चयन।

लुई बर्नार्ड 2015 गिगोंडा $ 35, 92 अंक । पूरी तरह से पकी हुई ब्लैक-चेरी और शहतूत की सुगंध इस फुल बॉडी वाली वाइन में फॉरेस्ट फ्लोर, पोर्सिनी और ड्राय वॉयलेट के शेड्स से म्यूट होती है। काले फल का स्वाद भव्यता से होता है, लेकिन यह पृथ्वी, चमड़े और चारकोटी की जटिलताओं से संतुलित होता है। यह आमंत्रित लेकिन आलीशान शराब 2025 के माध्यम से अच्छी तरह से पीना चाहिए। Boisset Collection।

पियरे हेनरी मोरेल 2016 चेत्यून्यूफ-डु-पपी $ 47, 92 अंक । पके हुए काले चेरी और रास्पबेरी इस ग्रेनाके-प्रभुत्व वाले लाल रंग में मीठे मसाले और केले की रोटी के स्वर से लहजे हैं। ठीक है, पंखदार टैनिन के निशान को खत्म करते हैं। पूर्ण शारीरिक और भव्य, यह पहले से ही स्वीकार्य है लेकिन इसमें 2026 तक सुधार करने और आगे रखने के लिए पर्याप्त एकाग्रता है। सरंती आयात करता है।

ई। गुइगल 2015 क्रॉज-हरमिटेज $ 28, 91 अंक । नाक इस खूबसूरत Syrah पर सूक्ष्म है, लेकिन धीरे-धीरे तालू खोलता रेशमी, धूप में चूमा ब्लैकबेरी और बेर जायके की परत पर परत लागू करने के लिए। यह एक पका हुआ खनिज टोन और कुरकुरा लाल-किण्वक अम्लता के कारण पका हुआ लेकिन संयमित है। टैनिन को ठीक करने पर लंबे समय तक लिंचर्स। तैयार है अब इसे 2025 तक सुधारना चाहिए, आगे पकड़ना चाहिए। विंटस एलएलसी।

ब्रेट 2016 क्रिएशन ग्रोसेट (केयर्न) $ 15, 90 अंक । यह अच्छी तरह से कीमत वाली ग्रेने-मिश्रण पूरी तरह सुगंधित है, पके हुए काले-चेरी और ब्लैकबेरी नोटों के भार को थाइम, जंगली टकसाल और जुनिपर के साथ मिलाया जाता है। यह एक समृद्ध और मसालेदार घूंट है, जिसमें लंबे, रसदार खत्म होते हैं। अभी आनंद लें- 2024 सर्वश्रेष्ठ खरीद। महाशय टाउटन चयन लिमिटेड

फैमिल पेरिन 2016 रेड (कोट्स डु रोन विलेज) $ 15, 90 अंक । काली-चेरी और बेर के स्वादों को आमंत्रित करते हुए इस त्रुटिहीन संतुलित शराब में ब्रम्बल, गार्ग्यू और फ़ॉरेस्ट फ़्लोर की परतों द्वारा बारीक किया जाता है। काले-फल की विशेषताएं पके और प्राचीन हैं, बारीक दाने वाले टैनिन पर खत्म होते हैं और मीठे सौंफ की एक पुदीना हैं। 2021 के माध्यम से अब आनंद लेने के लिए यह एक शानदार मूल्य है। वाइनयार्ड ब्रांड्स। सर्वश्रेष्ठ खरीद ।

एम। चैपआउट 2017 बेलरुचे रेड (कोट्स डू रोन) $ 17, 89 अंक । गहन रूप से पके हुए ब्लैकबेरी और प्लम फ्लेवर प्राचीन हैं और इस फल-फ़ॉरवर्ड एलिगेंट वाइन में लिप स्मैक है। तालू पर नरम और आलूबुखारा, इसमें ग्रेनाइट खनिज का एक संकेत है। पके, पंख वाले टैनिन इसकी गोल अपील को बढ़ाते हैं। अब आनंद लें — 2021। टेरालेटो वाइन इंटरनेशनल।

कछुआ क्रीक 2015 ले चार्मेल (कॉस्टिएरेस डे नम्स) $ 12, 88 अंक । 70% सेहरा और 30% ग्रेनाचे से निर्मित, यह समृद्ध, भावपूर्ण शराब रसदार ब्लैक-चेरी और प्लम फ्लेवर में चारकोटी, कॉफी ग्राइंड और ब्रम्बल की परतों के विरुद्ध है। यह शानदार और मुखर है, जो ठीक से ढका हुआ है, आसान टैनिन खत्म होने पर आपका स्वागत करता है। अब आनंद लें — 2021। वाइनलाइनर्स, लिमिटेड सर्वश्रेष्ठ यह य ।