शराब की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए सबसे बुनियादी शर्त क्या है? इसका उत्तर सरल है: स्वस्थ, परिपक्व अंगूर, एक आदर्श जलवायु का फल।

परफेक्ट पकना हर विजेता का सपना होता है, और कभी-कभी सपना सच हो जाता है। जब एक दाख की बारी उपजाऊ मिट्टी पर उगती है, चाहे मुर्गियाँ या मर्ल, 45 वें समानांतर के सही एक्सपोज़र के साथ, झील की हलचल से ठंडा और सूख जाता है, तो काम बहुत आसान है। अगर हम रेशमी बुलबुले, स्वादिष्ट सफेद, ठीक रोटी और लंबे समय तक चलने वाले लाल का आनंद लेना चाहते हैं, तो निश्चित रूप से उत्पादक और उसके वाइनमेकिंग कौशल की प्यार देखभाल आवश्यक है।

मार्बल सफेद मदिरा को गहराई देता है, संरचना और खनिज दीर्घायु प्रदान करता है, उन्हें ताजा और संतोषजनक रखता है। कोई कह सकता है कि यह मदिरा व्यक्तित्व देता है और बोतल में सही और उपयुक्त उम्र बढ़ने के साथ शोधन की एक संभावना प्रदान करता है। जहाँ मुर्सन मिट्टी स्पष्ट मार्बल से मिलती है, वहाँ एक महीन, हल्की बजरी होती है जो हमारी रोज़ वाइन के लिए सर्वोत्तम फल पैदा करती है, जो हमेशा आकर्षक, सुस्वाद, सुगंधित और सुगंधित होती है। ये झील गार्डा पर सदियों के इतिहास के साथ वाइन हैं, अंगूर जो गुणवत्ता और शैली के महान उदाहरण हैं, जो इस क्षेत्र, इसकी संस्कृति और इसके व्यंजनों से जुड़े हुए हैं।

जब बजरी चट्टान में बदल जाती है और भूरापन अंधेरा हो जाता है और पहाड़ियों में उगता है, तो हम हार्डी लाल अंगूरों की किस्में खोजते हैं, जो स्वादिष्ट, हार्दिक खाद्य पदार्थों के प्लेटों से भरपूर महान गुच्छों के मन को कहते हैं। गार्दा की लाल मदिरा भी नाजुक हो सकती है, लेकिन चाहे नाजुक हो या पूर्ण शरीर, उनके पास हमेशा शोधन का एक नोट होता है जो उन्हें अलग करता है। यह वह कठोरता है जिसके बारे में हमने पहले कहा था, कि रेशमी, मीठे स्वाद वाले टैनिन, संतुलित अल्कोहल, सुरक्षात्मक अम्लता और विवेकी संरचना है। चाहे वे टेबल वाइन या भंडार हों, उम्र बढ़ने के लिए बिल्कुल सही, वे उन पीढ़ियों की व्याख्या के उदाहरण हैं जो एक अद्वितीय टिरोइर झील गार्दा पर शराब बनाने की कला पर चलते हैं।

इस तरह के एक अद्वितीय वातावरण का सामंजस्य भी इसे अधिकतम सुगंधित विस्तार, जटिल और विस्तृत व्यक्त करने में सक्षम बनाता है: स्थानीय सफेद और लाल अंगूर की किस्मों से असाधारण स्पार्कलिंग वाइन के लिए एकदम सही आधार।

अतिरिक्त समृद्धि स्पार्कलिंग विधियों के अनुसार रोज़ वाइन के प्रसंस्करण से आती है। ये मदिरा गार्डा डॉक के महान टेरोएर की खुशबू और पहचान को बनाए रखते हैं, और उपभोक्ताओं के दिलों को हर जगह उनकी चमक, सटीकता, तुरंत फल नोट और भोजन के साथ सही जोड़ी के लिए जीतते हैं।

गार्डा डॉक एक सुंदर, धूप में सराबोर, आधुनिक स्पार्कलिंग वाइन है, जो अपने अनुकूल जलवायु और क्षेत्र में शक्तिशाली संबंधों के साथ गुणवत्ता का एक नया उदाहरण है।