में इटली , जहां अधिकांश जीत अभी भी पारिवारिक मामले हैं और हर कोई हाथ बंटाता है, महिलाओं ने लंबे समय तक पर्दे के पीछे काम किया है। परंपरागत रूप से, हालांकि, उनके पास निर्णय लेने की शक्ति बहुत कम थी और उन्हें अपनी भूमिकाओं के लिए कम श्रेय भी प्राप्त था। जैसा कि 20 साल पहले था, महिला विजेताओं या वाइनरी मालिकों का आना दुर्लभ था। लेकिन समय बदल रहा है।

2018 के सर्वेक्षण के अनुसार Ceston , का हिस्सा Crif व्यावसायिक जानकारी समूह, इटली की अनुमानित 73,700 विजेताओं के एक चौथाई से अधिक महिलाओं द्वारा प्रबंधित किया जाता है।

में Montalcino , टस्कनी , उनकी सशक्त उपस्थिति उत्सुकता से महसूस की जाती है। बुटीक एस्टेट्स से लेकर अंतर्राष्ट्रीय पॉवरहाउस तक, इन ट्रेलब्लेज़िंग महिलाओं ने अपनी वाइन में चालाकी और जटिलता पर ध्यान केंद्रित किया है, और सबसे कार्बनिक और पर्यावरणीय रूप से स्थायी प्रथाओं को अपनाती हैं। संयोग से नहीं, वे वहां से कुछ सर्वश्रेष्ठ ब्रूनेलोस भी बना रहे हैं।

सुरा राइट द्वारा लौरा ब्रुनेली / फोटो

लौरा ब्रुनेली

अपने अंतिम नाम के साथ, यह केवल भाग्य की तरह लगता है कि देर से गियान्नी ब्रुनेली एक ब्रूनो निर्माता बन जाएगा। हालांकि मोंटालिनो में पैदा हुए, जियनी अपनी मां के परिवार के खेत बेचने के बाद एक लड़के के रूप में सिएना चले गए।

यह वहाँ था कि उन्होंने और उनकी पत्नी, लौरा ने क्षेत्र के सबसे सफल रेस्तरां में से एक की स्थापना की, Osteria Le Logge , पियाजा डेल कैम्पो के पास। सबसे ताज़ी सामग्रियों की तलाश में, दंपति ने 1987 में मॉन्टैल्सीनो के उत्तर में ब्रुनेली के छोटे ले च्यूस डी सोटो फार्म को वापस खरीदा, जहाँ उन्होंने अपने रेस्तरां और अपने दोस्तों दोनों के लिए मोंटालिनो के बेशकीमती जैतून का तेल और ब्रुनेलो बनाना शुरू किया।

दस साल बाद, उन्होंने पॉडर्नोवोन में मोंटे अमीटा के विचारों के साथ लगभग 11 एकड़ दक्षिण-सामना वाले दाख की बारियां खरीदीं और जल्द ही मोंटाल्सीनो में और भी अधिक समय बिताना शुरू कर दिया।

2008 में गियानी की मृत्यु के बाद, लौरा ने दंपति के शराब के नशे में दर्शन और उत्कृष्टता के लिए समर्पण पर काम किया, और वह उच्च मानकों को बनाए रखने के लिए जारी है जो ब्रूनेलोस के साथ बनाते हैं संगीविसे का जंगली चेरी फल और खनिज जटिलता की पहचान।

Podernovone में दाख की बारियां विशेष रूप से सुंदर हैं, मैनीक्योर किए गए बेलों के साथ दुर्लभ एंटीक-गुलाब किस्मों के रोपण के लिए उसके पेन्चेंट के लिए धन्यवाद। बेल रोगों के खिलाफ उपचार को कम से कम रखा जाता है, और वह जड़ी-बूटियों और कीटनाशकों से बचती है।

तहखानों में परंपरा कायम है। एस्टेट किण्वन के लिए केवल प्राकृतिक खमीर का उपयोग करता है, और वाइन मध्यम आकार के स्लावियन पीपों में वृद्ध होते हैं।

लौरा कहती हैं, 'मैं दो अंगूर के बागों से संगीवेय को मिलाकर प्राकृतिक संतुलन प्राप्त करना पसंद करती हूं।' 'ले चियुसे डी सोटो अंगूर से बने वाइन में सुगंधित गुलदस्ते होते हैं, जबकि पॉडर्नोवोन के अंगूर शराब को अधिक संरचना और गहराई देते हैं।'

लौरा ने कई साल पहले रेस्तरां में अपनी अधिकांश रुचि बेची और ब्रंटेलो एस्टेट्स पर ध्यान केंद्रित करने के लिए मॉन्टैल्सीनो चले गए। तब से उन्होंने कई महत्वाकांक्षी परियोजनाओं को शुरू कर दिया है, जिसमें पोडर्नोवोन में एक विशाल तहखाने का निर्माण भी शामिल है।

क्लाउडिया सुसाना पैडलेलेट्टी / तस्वीरें सुसान राइट द्वारा

क्लाउडिया सुसन्ना पडेल्टेटी

मोंटालिनो के सबसे पुराने परिवारों में से एक, कड़ाही कबीले के पास 1571 के बाद से अपीलीय में दाख की बारियां हैं। डॉक्टर, वकील और विश्वविद्यालय के प्रोफेसर की पीढ़ी विदेश में रहती है, लेकिन वे हमेशा परिवार की कृषि जोतों को चलाने के लिए वापस आ जाते हैं।

परिवार की परंपरा का पालन करते हुए, सुज़ाना पडेल्टेल्टी ने मोंटाल्सीनो में लौटने के लिए एक सफल बैंकिंग कैरियर छोड़ दिया।

'अर्थशास्त्र में स्नातक होने के बाद, मैंने 1980 के दशक में बैंकिंग उद्योग में प्रवेश किया,' वह कहती हैं। 'मैंने लगातार नई तकनीकों को सीखने के लिए अध्ययन किया, जो अभी-अभी सामने आ रही थीं और बैंकिंग की दुनिया में महत्वपूर्ण भूमिकाएं हासिल करने में सक्षम थीं जब शक्तिशाली पदों को पुरुषों द्वारा विशेष रूप से रखा गया था।'

'जब मैंने पहली बार खेत को चलाना शुरू किया, तो शुरू में पुरुष श्रमिकों ने मुझे अविश्वास के साथ माना, लेकिन मेरे पिता के समर्थन ने उन्हें जीत लिया।' - क्लाउडिया सुसन्ना पडेल्टेटी, मालिक, पडेल्ट्टी

1990 में, Padelletti ने खेत चलाना शुरू कर दिया, जब उन्होंने बैंकिंग में काम करना जारी रखा। सप्ताहांत और छुट्टियां मोंटालिनो में खर्च की गईं लताओं और छंटनी पत्तियों से सब कुछ सीखने के लिए तहखाने और बोतलबंद वाइन में रैकिंग।

'वर्षों के बाद, बैंक में मेरे पुरुष सहयोगियों ने आखिरकार मुझे एक महिला प्रबंधक के रूप में स्वीकार किया,' वह कहती हैं। 'फिर, जब मैंने पहली बार खेत को चलाना शुरू किया, तो पुरुष श्रमिकों ने शुरुआत में मुझे अविश्वास के साथ माना, लेकिन मेरे पिता के समर्थन ने उन्हें जीत लिया और उन्होंने अंततः मुझे स्वीकार कर लिया।'

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उसके पिता, एक इंजीनियर, अक्सर यात्रा करते थे। उन्होंने खेत के अंगूर को अन्य उत्पादकों को बेच दिया और परिवार के उपभोग के लिए थोड़ी मात्रा में शराब बनाई। Padelletti ने व्यवसाय को बदल दिया और कुल 10 एकड़ के संगेविसे से शहर के उत्तर-पूर्व में अपने छोटे से संपत्ति से Brunello और Rosso di Montalcino को बनाना और बेचना शुरू किया।

दृढ़ता से पारंपरिक, वह ग्लास-लाइन वाले कंक्रीट के टैंकों में जंगली खमीर के साथ अपनी मदिरा बनाती है। वे वृद्धावस्था में बड़ी क्षमता के साथ सुगंधित, टेरी-चालित मदिरा बनाने के लिए बड़े पीपे में वृद्ध हैं।

Padelletti ने 2004 में वाइनरी में पूर्णकालिक रूप से काम करना शुरू कर दिया। जब 2008 में उसके पिता की मृत्यु हो गई, तो उसका बेटा, सिल्वानो टार्डुची, फर्म में शामिल हो गया। उनकी बेटी, विवियाना, इस साल वापस मोंटेसेलिनो जाने की योजना बना रही है।

कैटरिना कार्ली / फोटो सुसान राइट द्वारा

कैटरिना कार्ली

पहाड़ी वाइनरी, जो शहर के केंद्र के दक्षिण में स्थित है, मोंटालिनो के छोटे रत्नों में से एक है। एक बार ऐतिहासिक कॉन्टेस्टी का हिस्सा Colle al Matrichese संपत्ति, परिवार की विरासत और विभाजन 18 वीं शताब्दी के दौरान मूल संपत्ति को विभाजित करते हैं।

1972 में, सिएना की एक नोटरी अल्बर्टो कार्ली और उनकी पत्नी, एर्नेस्टा गियानेली ने 49 एकड़ की संपत्ति खरीदी और अपना पहला अंगूर का बाग लगाने लगे। समुद्र तल से लगभग 1,148 फीट की ऊंचाई पर स्थित, यह क्षेत्र ब्रूनेलोस का उत्पादन करता है जो सुरुचिपूर्ण और कई बार, लगभग ईथर हैं।

1998 में, कार्लिस ने ज़ेलानोवोवो में भूमि खरीदी, जो कि मज़हब का एक गर्म हिस्सा था। उनका विचार था कि अधिक से अधिक शरीर को प्राप्त करने के लिए दो क्षेत्रों से संगीवेइज़ को मिलाया जाए, साथ ही अंगूर को एक एकल उपज़ोन से प्राप्त होने के जोखिम को विभाजित किया जाए जो कुछ क्षेत्रों में अन्य क्षेत्रों की तुलना में अधिक पीड़ित हो सकता है।

'मुझे विश्वास है कि यह दुनिया का सबसे अच्छा और सबसे सुखद काम है।' -कैटरिना कार्ली, मालिक, इल कोले

720 फीट की ऊँचाई पर, Castelnuovo drap'bbate के अधिक दक्षिणी अंगूरों के अंगूरों को इल कोले की तुलना में लगभग 10 दिन पहले काटा जाता है। वे संरचना और पके हुए फलों के स्वादों को उधार देते हैं और परिवार की मूल होल्डिंग्स से निकलने वाली वाइन की उत्तम सुगंध और सुवास का स्वाद लेते हैं।

2001 में अल्बर्टो के निधन के बाद, उनकी बेटी, कैटरिना ने पदभार संभाला।

'जब मेरे पिता का निधन हो गया, तब मैं 29 वर्ष का था और एक अकाउंटिंग फर्म में काम कर रहा था, लेकिन मुझे वाइनरी में पूर्णकालिक रूप से काम करने के लिए अपनी नौकरी छोड़ने के बारे में कोई संदेह नहीं है,' कैटरिना कहते हैं, जो अर्थशास्त्र और बैंकिंग में डिग्री रखते हैं। 'मुझे विश्वास है कि यह दुनिया का सबसे अच्छा और सबसे सुखद काम है।'

ब्रूनेलोस जो संरचना और चालाकी का दावा करते हैं, बनाने के लिए, कैटरिना अल्ट्रैडिशनल वाइनमेकिंग विधियों का उपयोग करती है जो उसने और उसके पिता ने इटली के सबसे प्रसिद्ध आपदाओं में से एक से सीखे थे और अध्यापक संगियोसे, स्वर्गीय गिउलिओ गैम्बेली। अपने पिता की तरह, वह जंगली यीस्ट के साथ और बिना तापमान नियंत्रण के किण्वन करती है, उसके बाद 30-40 दिनों के लंबे स्किन मैक्रेशन होते हैं। ब्रोंलो के लिए चार साल तक की लंबी उम्र, विशेष रूप से स्लावियन पीपों में होती है।

डोनाटेला Cinelli Colombini / फोटो सुसान राइट द्वारा

डोनाटेला सिनेली केमिलीनी

Cinelli Colombini की है परिवार ने सैकड़ों वर्षों से शराब बनाई है, और उन्होंने 1960 के दशक में ब्रुनेलो को लॉन्च करने में मदद की। महत्वाकांक्षी और ऊर्जावान, न केवल सिनेली केमिनी के डीएनए का हिस्सा है, बल्कि वह शराब से संबंधित पर्यटन के महत्व को समझने वाले पहले इतालवी उत्पादकों में से एक था। 1993 में, उन्होंने गैर-लाभकारी संघ की स्थापना की शराब पर्यटन आंदोलन , जो 'शराब पर्यटन आंदोलन' में अनुवाद करता है।

के अध्यक्ष हैं शराब की महिलाओं का राष्ट्रीय संघ (नेशनल एसोसिएशन ऑफ वीमेन इन वाइन), सिनेली केंटिनी भी लंबे समय से शराब उद्योग में महिलाओं के लिए मुखर वकील रही है।

पारिवारिक व्यवसाय में वर्षों तक काम करने के बाद, उन्होंने 1998 में अपनी खुद की फर्म की स्थापना की। इसमें उनके माता-पिता द्वारा दी गई दो पारिवारिक संपत्ति शामिल हैं: मोंटालिनो में घर , तथा फतोरिया डेल कोले ट्रेकंडा में।

खरोंच से शुरू करते हुए, Cinelli Colombini को शुरू में ब्रंटेलो की छोटी मात्रा में मदद की ज़रूरत थी, जो कि बैरल में उम्र बढ़ने पर थी जब उसने मॉन्टेलिनो एस्टेट का अधिग्रहण किया। जब उसने सिएना के एनोलॉजिकल स्कूल को फोन किया, तो उसने जाना कि उसके सबसे अच्छे छात्र, सभी पुरुष, पहले से ही भर्ती थे।

'महिलाओं ने बड़े कदम उठाए हैं, लेकिन दोनों लिंगों के बीच समान वेतन और अवसरों पर पहुंचने से पहले एक लंबा रास्ता तय करना है।' - डोनाटेला Cinelli Colombini, मालिक, Donatella Cinelli Colombini

'मैंने पूछा कि क्या उनके पास एक महिला छात्र थी, और उन्होंने उत्तर दिया कि सभी नौ उपलब्ध थे, क्योंकि eries विजेता महिलाएं नहीं चाहतीं,' सिनेली कैमडिनी कहती हैं।

इस घटना के बाद, Cinelli Colombini को यथास्थिति का मुकाबला करने के लिए मजबूर किया गया था, और प्रधान डोने (फर्स्ट लेडीज) प्रोजेक्ट का जन्म हुआ। उसने कैसटो से कैसातो प्राइम डोने में अपनी मॉन्टेलिनो एस्टेट का नाम बदला और देश की पहली सभी महिला वाइनरी कर्मचारियों को इकट्ठा किया।

वह कहती हैं, '' महिलाओं ने बड़े कदम उठाए हैं, लेकिन दोनों जेंडर के बीच समान वेतन और अवसरों पर पहुंचने से पहले एक लंबा रास्ता तय करना है। '' 'शराब की दुनिया में अभी भी पुरुषों का वर्चस्व है, लेकिन महिलाओं का योगदान तेजी से आवश्यक है क्योंकि महिलाएं उन क्षेत्रों में मजबूत हैं जहां इतालवी वाइनरी कमजोर हैं: वाणिज्यिक विपणन और संचार।'

आज, Cinelli Colombini की बेटी, Violante Gardini, Movimento Turismo del Vino के टस्कन चैप्टर के वर्तमान अध्यक्ष होने के अलावा, मार्केटिंग का प्रभारी है। फर्म के परामर्शदाता, वेलेरी लैविग्ने हैं।

एस्टेट ने स्वदेशी खमीर का एक स्ट्रेन चुना है और ऊर्जा और लालित्य को समेटे हुए सुगंधित बॉटलिंग का उत्पादन करने के लिए टन और बड़े पीपे में अपनी वाइन का उपयोग करता है।

क्रिस्टीना मारियानी-मे / फोटो सुसान राइट द्वारा

क्रिस्टीना मारियानी-मे

1978 में अमेरिकी मूल के भाइयों जॉन और हैरी मारियानी द्वारा स्थापित, बन्फी कैसल यूएस टुडे के दौरान एक बार ब्रुनेलो को अस्पष्ट रूप से पेश करने का श्रेय दिया गया है, दुनिया भर में फर्म की चिकना, पूर्ण शारीरिक मदिरा की सराहना की जाती है, और उस सफलता का श्रेय जॉन की बेटी, मरिअनी-मे, बनफी के राष्ट्रपति के काम को दिया जा सकता है। और सीईओ।

Castello Banfi, एकल-दाख की बारी वाले Brunello का उत्पादन करने वाली पहली विजेता में से एक थी। संप्रदाय, संप्रदाय की दक्षिणी पहुंच में, 7,100 एकड़ से अधिक भर में विभिन्न दाख की बारियां और माइक्रॉक्लाइमेट प्रदान करता है, जिनमें से एक तिहाई बेल के अधीन हैं।

1980 के दशक की शुरुआत में, फर्म ने साथ मिलकर काम किया मिलान विश्वविद्यालय संघी का गहन विश्लेषण करने के लिए, और तब से विभिन्न प्रकार के क्लोनल अनुसंधान में अग्रणी रहे हैं। यह अब तहखाने में कटाई के किनारे पर भी है, जहाँ लाल मदिरा से स्टील और लकड़ी से बने अनोखे हाइब्रिड टैंकों में किण्वन होता है, जिसके परिणामस्वरूप नरम टैनिन बनते हैं।

'महिलाओं ने हमेशा शराब की दुनिया में एक अभिन्न भूमिका निभाई है, लेकिन पिछले कई वर्षों में, हमें अधिक मान्यता और सम्मान मिला है,' - क्रिस्टीना मारियानी-मे, प्रोप्राइटर, सीईओ और प्रेसिडेंट, कैस्टेलो बनफी और बनफी विंटर्स

वाइन मुख्य रूप से एस्टेट में लकड़ी के सीज़न से फ्रेंच ओक को टोस्ट करने के लिए वृद्ध हैं। Banfi का ब्रूनो कस्टम 350-लीटर बैरिक्स और बड़े स्लावियन पीपों में वृद्ध है, जबकि इसकी एकल-दाख की बारी है Poggio all'Oro बॉटलिंग और पोगियो अलले मुरा चयन बैरिया में वृद्ध हैं।

उसकी ड्राइव और प्रयोग करने की इच्छा ने उन हाइब्रिड किण्वन टैंकों की तरह कई नवाचारों को जन्म दिया है। उसने टिकाऊ प्रथाओं को भी लागू किया है जिसमें कास्टेलो बानफ़ी पर अपशिष्ट जल को detoxify करने के लिए 'बायो-बेड' प्रणाली और हल्के वजन वाली बोतलों में स्विच करना शामिल है जो वाइनरी के कार्बन पदचिह्न को कम करते हैं।

Mariani-May न केवल Castello Banfi के प्रभारी हैं, बल्कि के शीर्ष पर हैं बनफी विंटर्स वैश्विक ब्रांड जिसमें फर्म भी शामिल है।

का स्नातक जॉर्ज टाउन विश्वविद्यालय में वाशिंगटन डी सी। तथा कोलंबिया बिजनेस स्कूल में न्यूयॉर्क शहर , वह 1993 में कंपनी में शामिल हुईं। उन्होंने 2007 में शुरू होने वाले अपने चचेरे भाई, जेम्स मैरियानी के साथ सीईओ की भूमिका साझा की, और 2018 में वह बानफी के एकमात्र सीईओ और अध्यक्ष बन गए।

मरिअनी-मई कहती हैं, 'महिलाओं ने हमेशा शराब की दुनिया में एक अभिन्न भूमिका निभाई है, लेकिन पिछले कई वर्षों में हमें अधिक मान्यता और सम्मान मिला है।' 'मैं शराब के कारोबार में वर्तमान पीढ़ी का हिस्सा बनकर सम्मानित महसूस कर रहा हूं और आशा करता हूं कि एक दिन मेरी बेटी भविष्य की महिलाओं के साथ जुड़ जाएगी।'

गिग्लिओला गियानेटी / फोटो सुसान राइट द्वारा

गिगोलियो ज्ञानेति

1993 में स्थापित, द पोटाज़ाइन जियानेट्टी और उनकी दो बेटियों, वियोला और सोफिया गोरेली के स्वामित्व में है। पोटाज़िन ई बच्चों के लिए एक सामान्य इतालवी शब्द है, और यह उपनाम है कि वियोला और सोफिया की नानी ने लड़कियों को दिया।

जैसा कि संपत्ति की स्थापना उसी वर्ष की गई थी जब विओला का जन्म हुआ और 1996 में सोफिया के आगमन के साथ इसका विस्तार हुआ, नाम एकदम सही लगता है। Le Potazzine, Le Prata क्षेत्र में शहर के दक्षिण-पश्चिम में कुछ मील की दूरी पर स्थित है। यह उच्च ऊंचाई के लिए, संप्रदाय के कूलर भागों में से एक है। समुद्र तल से लगभग 1,663 फीट की ऊंचाई पर वाइनरी की वाइनयार्ड मोंटालिनो में सबसे अधिक है।

पंद्रह साल पहले, अधिकांश उत्पादकों ने चंचल संगियोनी को आदर्श पकने तक पहुंचने के लिए इस क्षेत्र को बहुत ऊंचा माना था, लेकिन यह आज के गर्म, सुखाने वाले बढ़ते मौसमों के लिए आदर्श माना जाता है।

यह फर्म सुदूर दक्षिण में कोल्ले इलाके में गर्म संत सैंटेअंगेलो की संपत्ति का मालिक है, जहां दाख की बारियां लगभग 1,115 फीट तक पहुंचती हैं। दो वाइनयार्ड से अंगूरों को सुगंधित वाइन बनाने के लिए मिश्रित किया जाता है जो संरचना और चालाकी दोनों प्रदान करते हैं।

“हमारा लक्ष्य हमेशा सुरुचिपूर्ण, संतुलित ब्रुनेलोस बनाना है। हम कभी भी शक्ति और एकाग्रता के लिए धक्का नहीं देते हैं। ” -गिगिओला गियानेटी, सह- मालिक, ले पोटज़ाइन

गियानेटी गियुलियो गैम्बेली के साथ परामर्श किया करते थे, और अब पाओलो सालवी के साथ ऐसा करते हैं, जिन्होंने स्वर्गीय संगियोवेसे विशेषज्ञ के तहत प्रशिक्षण दिया था।

जैसे, ले पोटज़ाइन गर्व से पारंपरिक बने हुए हैं। किण्वन अनायास होता है, जिसमें जंगली यीस्ट और तापमान नियंत्रण नहीं होता है, इसके बाद लंबे समय तक त्वचा का आधान होता है। एजिंग मध्यम आकार के स्लावोनियन ओक कैक्स में होता है, और सेलर स्वच्छता सर्वोपरि है।

वाइन इतिहास में उल्लेखनीय प्रथम महिलाएं

'हमारा लक्ष्य हमेशा सुरुचिपूर्ण, संतुलित ब्रुनेलोस बनाना है,' जियानेटी कहते हैं। 'हम सत्ता और एकाग्रता के लिए कभी धक्का नहीं देते।'

अर्थशास्त्र में डिग्री रखने वाले वायोला दो साल पहले वाइनरी में शामिल हुए थे, जबकि सोफिया, जिन्होंने हाल ही में भाषाओं में डिग्री हासिल की है, इस साल फुलटाइम आने की योजना बना रही है।

जियानेटी कहते हैं, 'मैं अपनी बेटियों से कहता हूं कि वे अपनी प्रवृत्ति का पालन करें, और बाजार के रुझान को कभी न दें।' 'लेकिन यह महिलाओं के लिए कठिन है। अगर पुरुषों को सफल होने के लिए 100% देना है, तो महिलाओं को 120% देना होगा। ”

Marilisa Allegrini / सुसान राइट द्वारा फोटो

मारिलिसा अल्लेग्रिनी

जबकि एलेग्रीनी ने भौतिक चिकित्सा में डिग्री हासिल की वेरोना विश्वविद्यालय , उसने अंततः शराब के लिए अपने जुनून को दिया। वह 1980 में अपने परिवार की वेनेटो-आधारित वाइनमेकिंग फर्म में शामिल हुईं, जिसकी बिक्री और संचार प्रबंधक के रूप में शुरुआत हुई और तीन साल बाद सीईओ बन गईं। तब से, उसकी ड्राइव और ऊर्जा ने कंपनी की प्रतिष्ठा को बढ़ाया और नए बाजार खोले।

अल्लेग्रीनी को शराब से प्यार और नई चुनौतियों ने आखिरकार उसे टस्कनी तक पहुंचा दिया। 2001 में, उसने और उसके भाई, वाल्टर ने, की स्थापना की पोगियो अल टेसोरो में वाइनरी बोलघेरी । बाद में उसे पता चला सैन पोलो मॉन्टाल्सीनो में संपत्ति और 2007 में, संपत्ति का 50% इसे एलेग्रिनी समूह का हिस्सा बनाने के लिए खरीदा। 2015 में, उसने और उसके परिवार ने शेष ब्याज का अधिग्रहण किया।

Montalcino के दक्षिण-पूर्वी किनारे पर स्थित, यह आश्चर्यजनक स्थल समुद्र तल से 1,476 फीट की ऊँची दाख की बारी से लाभान्वित होता है।

'अगली पीढ़ी के अवसर और जिम्मेदारी देना उनकी उद्यमशीलता की भावना को विकसित करने के लिए महत्वपूर्ण है।' Marilisa Allegrini, मुख्य परिचालन अधिकारी, Allegrini Estates

इसकी सूखी, उच्छृंखल माइक्रोकलाइमेट और दिन-रात के तापमान में परिवर्तन, संरचना, चालाकी, स्पष्ट सुगंध और जटिलता के साथ ब्रूनो उत्पन्न करते हैं।

यहां, अल्लेग्रिनी और उसके परिवार ने हर्बिसाइड्स और अन्य कठोर रसायनों के उपयोग को समाप्त कर दिया है और पर्यावरण की दृष्टि से स्थायी प्रथाओं का पालन करते हैं। उनके प्रयासों के लिए धन्यवाद, सैन पोलो टस्कनी में पहली वाइनरी थी, और दुनिया में सिर्फ दूसरी, सम्मानित किया गया कासाक्लिमा वाइन स्थिरता के लिए प्रमाणीकरण। यह 2017 से प्रमाणित जैविक है।

Allegrini के अध्यक्ष भी हैं इतालवी हस्ताक्षर वाइन अकादमी के शासी बोर्ड पर ब्रुनेलो डि मोंटालिनो वाइन कंसोर्टियम और दोनों डोने डेल विनो के सदस्य और बेल और स्प्रिट की महिलाएं संघों।

2015 में, उसने अपनी बेटी, कैटरिना को सैन पोलो के सीईओ के रूप में नियुक्त किया, जबकि रिकार्डो फ्रैटन ने एस्टेट मैनेजर और वाइनमेकिंग के प्रभारी बन गए।

'अगली पीढ़ी के अवसरों और जिम्मेदारी देते हुए उनकी उद्यमशीलता की भावना को विकसित करने और शराब उद्योग को गतिशील रखने और आगे बढ़ने के लिए महत्वपूर्ण है,' अल्ग्रागिनी कहती हैं।