न्यूजीलैंड के शराब बनाने वाले क्षेत्र चक्रवात गेब्रियल के मद्देनजर घूम रहे हैं। तूफान ने 12 फरवरी को उत्तरी द्वीप के अधिकांश हिस्सों और पूर्वी तट के नीचे भारी हवा और बारिश की, कम से कम 11 लोगों की मौत हो गई और हजारों लोग विस्थापित हो गए। हॉक्स बे और गिस्बोर्न, न्यूजीलैंड के दूसरे और तीसरे सबसे बड़े शराब उत्पादक क्षेत्र, बाढ़ के पानी और गाद की तेज धार से तबाह हो गए थे। नवीनतम समाचार इससे पता चलता है कि आने वाले दिनों में इस क्षेत्र में और भी भारी बारिश हो सकती है।

प्रभाव को जोड़ना तूफान का समय था, जो 2023 विंटेज के शिखर पर था।

“यह सब ठीक हुआ है क्योंकि फसल करीब आ रही है। पिछला मंगलवार था जब तबाही का अनावरण किया गया था, और इस मंगलवार को लोग अंगूर की कटाई कर रहे हैं, ”एक वाइनमेकर हॉली गिरवेन रसेल कहते हैं, जो साथ काम करता है डेसिबल वाइन और सहयोग लेबल तीन भाग्य , दोनों हॉक्स बे में स्थित हैं। जैसे ही एक कठिन फसल शुरू होती है, समुदाय दाख की बारियों के चारों ओर इकट्ठा हो जाते हैं जिन्होंने सबसे ज्यादा नुकसान देखा है।

ऐतिहासिक अनुपात का एक चक्रवात

फरवरी के मध्य में दक्षिण प्रशांत महासागर के माध्यम से चक्रवात गेब्रियल के रूप में, इसने न्यूजीलैंड के इतिहास में केवल तीसरी बार राष्ट्रीय आपातकाल की स्थिति पैदा की। प्रधान मंत्री क्रिस हिपकिंस ने इसे 'इस सदी में न्यूज़ीलैंड की सबसे महत्वपूर्ण मौसम घटना' घोषित किया, जिसमें एक पीढ़ी में क्षति नहीं देखी गई। तूफान के पार जाने की उम्मीद है $ 8 बिलियन क्षति में।

एक उष्णकटिबंधीय चक्रवात को 'उष्णकटिबंधीय महासागरों पर उत्पन्न होने वाला एक तेजी से घूमने वाला तूफान' के रूप में वर्णित किया जाता है, जहां से यह विकसित होने के लिए ऊर्जा खींचता है। इसमें कम दबाव का केंद्र होता है और बादल 'आंख' के आसपास के आईवॉल की ओर बढ़ते हैं, सिस्टम का मध्य भाग जहां मौसम सामान्य रूप से शांत और बादलों से मुक्त होता है। इसका व्यास आमतौर पर लगभग 124-311 मील है, लेकिन यह 621 मील तक पहुंच सकता है। एक उष्णकटिबंधीय चक्रवात बहुत हिंसक हवाएं, मूसलाधार बारिश, ऊंची लहरें और कुछ मामलों में, बहुत विनाशकारी तूफान और तटीय बाढ़ लाता है। हवाएँ उत्तरी गोलार्ध में वामावर्त और दक्षिणी गोलार्ध में दक्षिणावर्त चलती हैं। एक निश्चित शक्ति से ऊपर के उष्णकटिबंधीय चक्रवातों को सार्वजनिक सुरक्षा के हितों में नाम दिया जाता है,' के अनुसार विश्व मौसम विज्ञान संगठन .

न्यूज़ीलैंड उत्तर से आने वाले उष्णकटिबंधीय चक्रवातों के लिए कोई अजनबी नहीं है। हालांकि, गर्म समुद्र और हवा का तापमान चक्रवात गेब्रियल को अतिरिक्त बल दिया . तेज हवाओं और अधिक वर्षा ने जन्म दिया व्यापक बाढ़, जिसने हॉक की खाड़ी के निचले हिस्से को तबाह कर दिया।

'हम नदियों से घिरे हैं। जिधर देखो उधर नदी है। नदियों के चारों ओर, [समुद्र] के चारों ओर हॉक की खाड़ी का निर्माण इसी तरह से हुआ था,' हाना मोंटेपर्टो-हेंड्री बताते हैं जो दौड़ते हैं स्वतंत्रता वाइन अपने पति एलेक्स हेंड्री के साथ, जो लिंडेन एस्टेट में वाइनमेकर और अंगूर की खेती करने वाले भी हैं। स्टॉपबैंक की संभावना कभी भी चक्रवात द्वारा वितरित पानी की मात्रा को समाहित करने वाली नहीं थी।

कैलिफोर्निया की विनाशकारी बाढ़ से वास्तव में विजेताओं को लाभ हो सकता है—यहाँ जानिए क्यों

सिल्ट का तूफान

सिल्ट ने सभी को हैरत में डाल दिया है। मोटी कीचड़ ने वाहनों को निगल लिया, तहखानों और वाइनरी की इमारतों को भर दिया और ठोस सुखाने से पहले सब कुछ गंदगी में लेप कर दिया। “गाद पदों तक है… आप इसके ऊपर से गाड़ी चला सकते हैं। ऐसा लगता है कि उन्हें पेरिस मोल्ड के प्लास्टर में डाल दिया गया है, 'मोंटापर्टो-हेंड्री कहते हैं।

सफाई का प्रयास बहुत बड़ा है। मोंटेपर्टो-हेंड्री कहते हैं, 'हमारे पास सचमुच इमारतों में खुदाई करने वाले हैं।' शराब बनाने वालों की लचीली आत्माओं का भी दम घुटने के करीब है।

'[हमें] ग्रेग मिलर से एक फोन आया, जो चलाता है वैली डी'वाइन [रेस्तरां] पर बाहर लिंडन एस्टेट , और उन्होंने कहा कि यह बुरा था। उसने कहा, 'भेड़। मैं उन्हें नहीं बचा सका।' तभी मुझे पता चला कि यह बुरा है,' मोंटेपर्टो-हेंड्री बताते हैं।

अपने शुरुआती डर के बावजूद, साओरसा वाइन ने इसे अपेक्षाकृत पूरा किया। लिंडन एस्टेट एक अलग कहानी है। लिखने के समय, हेंड्री बोलने के लिए सफाई के प्रयास में बहुत व्यस्त थी, लेकिन मोंटापर्टो-हेंड्री ने साझा किया कि उसके पति ने क्या देखा - लिंडेन एस्टेट के आसपास का क्षेत्र एक रेगिस्तान जैसा है।

लिंडन एस्टेट तूफान के बाद एक डिफ़ॉल्ट आपातकालीन केंद्र बन गया और वह भी जहां हेंड्री गिरवेन रसेल जैसे छोटे विजेताओं को अपनी शराब बनाने में मदद करता है। इस वाइनरी को झटका पूरे समुदाय में बदल गया है।

'मैं 14 फरवरी को लिंडन एस्टेट की एक पूरी तरह से पानी के नीचे की तस्वीर देखने के लिए उठा, कोई दाख की बारी दिखाई नहीं दे रही थी। आप वाइनरी के किनारे दो मीटर ऊपर पानी जाते हुए देख सकते थे। मेरा दिल बस डूब गया, यह महसूस करते हुए कि कुछ बुरा हुआ है,' गिरवेन रसेल ने कहा।

जब वह मलबे का वर्णन करती है तो मोंटेपर्टो-हेंड्री की आवाज़ भावनाओं से भरी होती है। 'लिंडन एस्टेट की 20 वर्षीय Chardonnay अवरोध पैदा करना? इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह अब बाढ़ आ गई है और गाद में ढकी हुई है। यह सपाट है।

'कुछ भी जो बोतलबंद है जो भंडारण में है, ज्यादातर अखंड है। हमें बस इसे बाहर निकालने और साफ करने की जरूरत है, और फिर हम इसे बेच सकते हैं,' गिरवेन रसेल बताते हैं। लेकिन चलना कठिन है। 'तुम खोदो, खोदो, खोदो [और] खोदो। और फिर आप चारों ओर देखते हैं, और यह [गाद की] समुद्र में एक बूंद है।

बाढ़ के बाद की सफाई

आपदा की स्थिति में भी, रास्ते में और अधिक बारिश के साथ, हॉके बे वाइन समुदाय उन लोगों को एक साथ खींच रहा है जिन्होंने सबसे खराब प्रभाव का सामना किया।

' पेटेन वाइन जिन्हें चोट लगी है, मुझे यह भी समझ नहीं आ रहा है कि वे कैसे सीधे खड़े हैं। वे अद्भुत हैं। वह उनका घर था, दाख की बारियां, सब कुछ खो गया है,' मोंटेपर्टो-हेंड्री कहते हैं।

एक सामूहिक प्रयास पेटेन को बचाए रखने में मदद कर रहा है। 'द ग्रेट बॉटल वॉश' नामक एक करतब में, लगभग 12,000 बोतलें पहले से ही मोटी गाद से खोदी गई थीं और स्वयंसेवकों द्वारा साफ की गई थीं। परितुआ वाइनयार्ड , जिसने कम क्षति के साथ चक्रवात का सामना किया।

क्रैगी रेंज , एक और दाख की बारी भाग्यशाली तूफान से बचने के लिए, स्वयंसेवकों के लिए दोपहर का भोजन प्रदान करने में मदद की। दाख की बारी ने भोजन के उत्पादन और निकासी केंद्रों, मारे और समुदायों को भोजन प्राप्त करने के बजाय ध्यान केंद्रित करने के लिए पूरे सप्ताह अपने दरवाजे बंद कर दिए।

गिरवेन रसेल बताते हैं कि जब सफाई चल रही होती है, तो लताओं की कठोरता उनके पक्ष में होती है। 'लताएं छह सप्ताह तक गीले पैरों के साथ खुशी से बाढ़ के पानी में बैठ सकती हैं और बिल्कुल ठीक हो सकती हैं। ऐसे में लोग इसकी चपेट में आ रहे हैं। हमारे पास समय है। आइए लोगों पर ध्यान दें। चलो अगले कुछ हफ्तों तक चलते हैं।

विनाश की सीमा अभी तक निर्धारित नहीं की गई है, लेकिन गिरवेन रसेल का अनुमान है कि बाढ़ ने कम से कम 500 हेक्टेयर बर्बाद कर दिया। इसके बावजूद, हॉके बे के विजेता फसल के लिए स्थिर और आशान्वित हैं। गिरवेन रसेल के शब्दों में, 'हम इसके माध्यम से प्राप्त करेंगे।' दुखद नुकसान होंगे, लेकिन कुछ बेहतरीन वाइन भी बनेंगी।

'हमारा प्रसिद्ध शराब उगाने वाला क्षेत्र गिम्बलेट ग्रेवेल्स और ब्रिज पा ट्रायंगल है, और वे काफी हद तक अप्रभावित थे,' वह कहती हैं। 'तो वे खींच लेंगे और कुछ प्राप्त करेंगे अद्भुत लाल , उम्मीद है, अगर मौसम घूमता है।

तुम कैसे मदद कर सकते हो

न्यूज़ीलैंड वाइन जम गई है दान विवरण उन लोगों के लिए जो नॉर्थ आइलैंड वाइन समुदायों को दान करना चाहते हैं। रेड क्रॉस भी दान स्वीकार कर रहा है आपदा राहत कोष और ए एक छोटा सा पेज दें पेटेन वाइन के मालिकों की मदद के लिए स्थापित किया गया है।

गिरवेन रसेल की सीधी सलाह है कि कैसे मदद की जाए। 'बस हॉक की बे वाइन खरीदें और पीएं। लोगों को बताएं कि हमारा क्षेत्र मौजूद है और हम अंगूर उगाना और शराब बनाना जारी रखना चाहते हैं।