इस महीने, चार रसोइयों ने न केवल व्यंजनों को मदद करने के लिए प्रदान किया अपने टर्की को पुनर्विचार करें , अद्वितीय स्वाद और विभिन्न प्रकार की खाना पकाने की तकनीक के साथ नियमित रूप से पुराने पक्षी को नई ऊंचाइयों पर ले जाना, लेकिन बचे हुए लोगों के साथ क्या करना है, इसके बारे में रचनात्मक भी। हालांकि अगले दिन टर्की सैंडविच में कुछ भी नहीं होता है, यहां आपके लिए ताजा विचार हैं, जिसमें रिललेट्स, सलाद और मीटबॉल शामिल हैं। सैंडविच प्रेमी, झल्लाहट न करें: आपके लिए एक पैनी है।

आपका तुर्की पुनर्विचार यह धन्यवाद

ग्रील्ड तुर्की रेललेट्स

मूल नुस्खा: ग्रिल्ड तुर्की विथ ब्लैकेन्ड चिली विनेगर

बचे हुए पकाने की विधि: 1 कप के लिए लहसुन, अजवायन के फूल और बे पत्ती के साथ 2 कप बचे हुए टर्की मांस और 2 कप बतख वसा (विशेष दुकानों में उपलब्ध और ऑनलाइन) में सिमर 2 कप। तनाव, जला वसा वसा। खाद्य प्रोसेसर का उपयोग करना, स्प्रेड मांस को fat कप वसा के साथ फैलाया जा सकता है, लेकिन पेस्टी नहीं। जायके मिश्रण करने के लिए कम से कम 1 दिन का सर्द करें। टोस्ट अंक और मसालेदार सब्जियों के साथ कमरे के तापमान पर परोसें।

मोजो-ब्रेज़्ड-तुर्की सलाद

मूल नुस्खा: मोजो-ब्रेज़्ड तुर्की

बचे हुए पकाने की विधि: चिल बचे हुए पैन का रस और स्किम वसा। बचे हुए टर्की और कटा हुआ एवोकैडो, नारंगी या अंगूर के स्लाइस और फटे बच्चे लेटेस के साथ टॉस करें। सलाद ड्रेसिंग के रूप में पान के रस का उपयोग करें।

रेड वाइन बारबेक्यू तुर्की मीटबॉल

मूल नुस्खा: रेड वाइन बारबेक्यू सॉस के साथ तुर्की

बचे हुए पकाने की विधि: खाद्य प्रोसेसर में, 1 अंडे, 1 कप ब्रेडक्रंब, ions कप कीमा बनाया हुआ पपड़ी, 1 चम्मच स्मोक्ड पेपरिका, 1 चम्मच नमक और 2 बड़े चम्मच मेयोनेज़ के साथ 3 कप बचे हुए टर्की मांस को मिलाएं। तब तक पल्स करें जब तक मिश्रण में मांसलता न हो। मीटबॉल में आकार। स्कैलेट में भूरा होने तक भूनें और गर्म करें। बचे हुए बारबेक्यू सॉस के साथ डिप के रूप में परोसें।

खींची तुरकत्ता पाणिनि

मूल नुस्खा: तुरचेता

बचे हुए पकाने की विधि: ताजा दौनी और ऋषि के साथ मेयोनेज़ मिलाएं। स्लाइस सियाबेटा या फ़ोकैसिया लंबाई के अनुसार। ब्रश मेयो मिश्रण के साथ इनसाइड करता है। बचे हुए टरचेटा, और ब्रेड पर ढेर को आर्गुला या माइक्रोग्रेन के साथ डालें। जैतून के तेल के साथ ब्रेड के बाहर ब्रश करें। कुरकुरा होने तक पैनिनी प्रेस, वफ़ल आयरन या कच्चा लोहा पैन के साथ ग्रिल करें।