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शराब और रेटिंग

2020 के हमारे 10 सबसे अधिक संग्रहणीय पिनोट नायर

कुछ कलेक्टरों के लिए, पीनट नोयर शराब का अल्फ़ा और ओमेगा है। निस्संदेह सबसे अधिक मांग वाली लाल मदिरा में से एक है, इसकी नरम बनावट, उज्ज्वल फल और स्वादिष्ट मसालेदार और मिट्टी के नोटों के लिए प्रशंसा की जाती है। जबकि पिनोट के कई उदाहरण रिलीज़ होने पर इस पाठकीय समृद्धि को प्रदर्शित करते हैं, कुछ को अपना सर्वश्रेष्ठ दिखाने के लिए बोतल में थोड़ा और समय की आवश्यकता होती है।

जबकि बरगंडी पिनोट का आध्यात्मिक घर है, कोटे डी नट्स के साथ दुनिया में सबसे प्रतिष्ठित बोतलों का उत्पादन होता है, अंगूर ने भी जड़ को काफी प्रभावित किया है। Alsace तथा जर्मनी । और नई दुनिया में, कैलिफोर्निया, ओरेगन और न्यूजीलैंड पिनोट नोयर के चमकते हुए सितारे हैं, कुछ उदाहरणों के साथ फ्रांसीसी जड़ों की ओर वापस लौट रहे हैं लेकिन अभी भी अपनी अनूठी शैली बनाए हुए हैं।

पिनोट-फ़ाइल्स, यह सूची आपके लिए है। हमारे से लिया गया 2020 की शीर्ष 100 सेलर चयन सूची , यहाँ शीर्ष दस पिनोट नायर हैं जो आपके तहखाने में एक स्थान के लायक हैं।

अगस्त केसलर 2015 क्यूवी मैक्स पिनोट नोइर (रिंगौ) $ 120, 97 अंक। नाक से लेकर खत्म तक, यह एक ऐसा जटिल है, जो पिनोट नूर को मजबूर करता है। काली चेरी और बेरी के समृद्ध केंद्रित स्वादों को बढ़ाने वाली नाक पर रास्पबेरी, गुलाब और ताज़ी ताज़ी धरती के नोट। यह टैनिन में नाजुक है, लेकिन खत्म होने पर एक रोमांचक अम्लीय लिफ्ट है। यह पहले से ही प्यारा है, लेकिन 2040 के माध्यम से मिट्टी की जटिलता हासिल करना चाहिए और अभी भी पकड़ना चाहिए। वाइनयार्ड ब्रांड्स। तहखाने का चयन। - अन्ना ली सी। इजीमा



डटन-गोल्डफील्ड 2017 डेविल्स गुलच विनयार्ड पिनोट नोइर (मारिन काउंटी) $ 72, 97 अंक। यह शराब उत्कृष्ट संतुलन के लिए बारीक दाने वाले टैनिन और नर्वस एसिडिटी के एक तना हुआ फ्रेम के खिलाफ सुपरफोकस किए गए फल को गड्ढे में डाल देती है। ताजा काली चेरी, काली चाय और वन मंजिल के अरोमा जीवंत बारीक और खट्टी चेरी को समृद्ध बारीकियों द्वारा समर्थित करते हैं जो खत्म होने पर उभरती हैं। 2027 के माध्यम से सर्वश्रेष्ठ। तहखाने का चयन। - जिम गॉर्डन



मेरी एडवर्ड्स 2017 मेरेडिथ एस्टेट पिनोट नायर (रूसी नदी घाटी) $ 68, 97 अंक यह एडवर्ड्स की पहली एस्टेट प्लांटिंग थी, जिसे 1998 में शुरू किया गया था। यह यादगार पुष्प, मिट्टी और खनिज से भरे पात्रों के साथ खुलने और विस्तार और साइट की गहराई पर ध्यान देता है। संरचना में जोर, शराब की युवा, युवा शक्ति प्लम, अंधेरे चेरी और वेनिला और चॉकलेट के एक रुक-रुक कर की तीव्रता में मजबूत है। यह सफेद मिर्च पर खत्म होता है और खूबसूरती से उम्र बढ़ाएगा। 2025–2030 से आनंद लें। तहखाने का चयन। - कुंवारी वरदान

Château de Pommard 2017 क्लोस मारे-मोन्ज मोनोपोल (पॉमार्ड) $ 141, 96 अंक। इस शराब की सूक्ष्म नाक एक पहला कतरा है जो ग्रेफाइट और बछड़े का चमड़ा है। अभी के लिए, इस कसैले शराब में कोई भी फल नहीं टूटता है। तालू तुरंत एक उत्कृष्ट रूप से महीन बनावट के साथ प्रहार करता है जो मलाई और रेशम के बीच बैठता है। बहुत बढ़िया टैनिन एक मलाईदार एकता दिखाते हैं, चॉकलेट के एक संकेत के साथ inflected। इस सब के मूल में लाल चेरी फल स्पष्ट है, लेकिन यह खुद को प्रकट करने के लिए समय लगता है। ताजगी, एकाग्रता और उत्तम बनावट सभी सुनिश्चित करते हैं कि इसमें एक भव्य पृष्ठभूमि होगी। 2025–2050 पिएं। फैमिल काराबेलो-बॉम इंक। तहखाने का चयन। - ऐनी Krebiehl, MW



ब्रिटान वाइनयार्ड्स 2016 बेसाल्ट ब्लॉक पिनोट नॉयर (मैकमिनविल) $ 48, 95 अंक। रॉबर्ट ब्रिटन से एक सनसनीखेज मूल्य, यह रॉक-लादेन रास्पबेरी फल से सटीक और विशद अम्लता से शादी करता है। हल्के से लागू (लगभग एक-चौथाई) नया फ्रेंच ओक मिश्रण में सुंदर टोस्ट का स्पर्श डालता है। सभी को लिया, यह संरचना, परिभाषा और टेरीओर में एक डॉक्टरेट थीसिस है। 2035 के माध्यम से पियो। तहखाने का चयन। पॉल ग्रेगुट

फेरारी-कारानो 2018 स्काई हाई रेंच पिनोट नोइर (मेंडोकिनो रिज) $ 52, 95 अंक। यह शराब मखमली बनावट में सुंदर, केंद्रित फल और अंधेरे-मसाले के स्वाद को लपेटता है। काली चेरी और जंगली रास्पबेरी के फ़्लेवर्ड फ्लेवर को लौंग और कैसिस के साथ प्रशस्त तालू और लिंग के खत्म होने पर उच्चारण किया जाता है। 2025 के माध्यम से सर्वश्रेष्ठ। तहखाने का चयन। - जे। जी।

Lavinea 2017 टेम्परेंस हिल वाइनयार्ड पिनोट नोइर (ईला-एमिटी हिल्स) $ 75, 95 अंक। इस प्रतिष्ठित दाख की बारी के वाइन के बेहतरीन उदाहरणों (दर्जनों निर्मित) के बीच, यह अमीर ब्लैकबेरी फल के चारों ओर मीठे मसालों के साथ खुलता है, जो कारमेल के स्वाथ में लिपटे होते हैं। थाइम और तारगोन के आगे लहजे सुगंधित और स्वाद रुचि को जोड़ते हैं, क्योंकि शराब एक पूर्ण मध्य रेखा के माध्यम से और एक विस्तारित खत्म में प्रवेश करती है। यह रेशमी टैनिन के साथ फल और जड़ी बूटी का एक मजबूत, अभिव्यंजक मिश्रण है। 2030 के माध्यम से पियो। तहखाने का चयन। - पी। जी।

लुई जादोट 2018 क्लोस सेंट जैक्स प्रीमियर क्रूज़ (गेव्रे-चेम्बरिन) $ 230, 95 अंक। यह शराब नाक पर काले और मोरेलो चेरी के सूक्ष्म मिश्रण के साथ खुलती है, जो हल्की सी स्मोकनेस से घिरी होती है। काले चेरी नोट में असमानता स्पष्ट है और रसदार लेकिन दृढ़ तालु पर भी प्रकट होती है। चॉकलेट का एक संकेत और टार का एक किनारा फल की अंधेरे तीव्रता को वापस करता है जो घने, पके टैनिन में पके हुए होते हैं। यह भव्य और सुगंधित भविष्य के साथ एक सुंदर, पूर्ण शराब है। 2025–2040 पिएं। कोबरंद। तहखाने का चयन। - ए। के।

रेने मुरे 2018 वी पिनोट नॉयर (एलेस) $ 60, 94 अंक। शुद्ध रसभरी नोटों की दुर्लभ उपस्थिति से इस वाइन की चेरी नाक और भी अधिक स्वादिष्ट और सुगंधित हो जाती है। पवित्रता वास्तव में पापी, पतला और एकाग्र तालु के साथ अपने ताजेपन और आग्रहपूर्ण सुगंध के साथ प्रहरी है। इस सुरुचिपूर्ण और मोहक शराब की शक्ति पूरी तरह से इसकी समझ में है। गर्गौली संग्रह। तहखाने का चयन। - ए। के।

रिपन 2016 परिपक्व बेल झील वनाका पिनोट नायर (सेंट्रल ओटैगो) $ 62, 94 अंक। न्यूजीलैंड की सबसे प्रसिद्ध वाइनरी में से एक, वानका झील के प्राचीन किनारों पर स्थित है, यह पिनोट लंबी दौड़ के लिए बना है। एक फलदार, मसालेदार कोर पर ब्रंबली फल और मसाला केंद्र। घने, तालू पर लगभग अभेद्य, तना हुआ एक शक्तिशाली रेखा, ठीक टैनिन फल और मसाले को सँजोते हैं। कुछ उम्र दिखाने के लिए शुरू करते समय, यह एक महत्वपूर्ण लेकिन लेजर-केंद्रित शराब है जिसमें धैर्य की आवश्यकता होती है, लेकिन तहखाने में समय के साथ हुकुम में इनाम देना चाहिए। 2035 के माध्यम से पियो। शराब कुत्तों आयात LLC। तहखाने का चयन। - क्रिस्टीना पिकार्ड