एन प्राइमरी: द इम्पोर्टेंस ऑफ़ मार्गोग
मार्गाक्स बॉरदॉ का घंटीवाला अपीलीय है। जब मार्गाक्स के पास एक अच्छा विंटेज होता है, तो बोर्डो सूट के अनुसार होता है। जब यह नहीं होता है, 2011–13 से, बॉरदॉ से ग्रस्त है।
लेकिन इस साल, बोर्डो भाग्य में है। 2014 मार्गाक्स वाइन अच्छे हैं, और कुछ मामलों में, बहुत अच्छे हैं।
'यह बहुत अच्छा है, लगभग महान है,' 2014 के विंटेज के Château Margaux के निदेशक पॉल पोंटालियर ने कहा। 'शराब में एकाग्रता और ताजगी है जो बोर्डो में एक आदर्श संयोजन है।'
Margaux और उसके पड़ोसी अपीलों, मौलिस-एन-मेदॉक और लिस्ट्रेक-मेदॉक से बैरल के नमूने चखने के बाद, मैं मानता हूं कि 2014 एक अच्छा विंटेज है, जो शैली और संतुलन दिखा रहा है।
चखने के अवसर का आयोजन यूनियन डेस ग्रैंडस क्रूस डी बोर्डो द्वारा किया गया था, जो 133 चेटियाओं का एक समूह था।
'Margaux में एक लालित्य, आकर्षण और सुगंधित नाजुकता है जो तालु पर लीन है,' Margaux में दूसरी-विकास Château Rauzan-Ségla के प्रबंध निदेशक जॉन कोलासा ने कहा।
इस साल की फसल ने कई वाइन का उत्पादन किया। कुछ, जैसे कि चेट्टो प्रीतिरे-लिचाइन, शक्तिशाली हैं, जबकि अन्य, जैसे कि चेट्टो सिरन, नाजुक हैं। लेकिन एक पूरे के रूप में, 2014 मिश्रण में शानदार 90% काबर्नेट सॉविनन के साथ लालित्य का प्रतीक है।
पोमेरोल में क्लोस रेने के जीन-मैरी गार्डे ने कहा, 'इसने हमारे चेहरे पर मुस्कान ला दी है।'
मेनलो पार्क, कैलिफ़ोर्निया में एथरटन वाइन इंपोर्टर्स के अध्यक्ष डॉ। जॉर्ज डर्बेलियन, जिन्होंने 1980 के दशक के बाद से प्रधानमंत्री के रूप में भाग लिया है, वे मन की खरीद फ्रेम में, लेकिन एक चेतावनी के साथ मानते हैं।
'मुझे मदिरा पसंद है, लेकिन यह सभी कीमत पर निर्भर करेगा,' उन्होंने कहा। 'बोर्डेला पागल नहीं हो सकता है या वे हमें खो देंगे। उन्होंने पहले ही सट्टा वायदा बाजार खो दिया है। मैं पीने के लिए खरीदने के लिए यहाँ हूँ, और जो मेरे ग्राहक चाहते हैं। '
यदि ग्राहक अमीर, गोल कैबरनेट सॉविनन चाहते हैं, तो उन्हें मेदॉक से टकराने का अधिकार है, जहां अंगूर इसे सही, शक्तिशाली रंग दिखाता है।
यहाँ दक्षिणी मेरेडोक से मेरे शीर्ष स्कोरिंग 2014 लाल मदिरा हैं। पूर्ण चखने वाले नोट्स, रेटिंग और समीक्षाओं के लिंक के लिए क्लिक करें। ध्यान रखें बैरल का स्वाद तीन-बिंदु श्रेणी में बनाया जाता है। 2016 में रिलीज़ होने पर, वाइन को फिर से चखा जाएगा और अंतिम स्कोर के लिए दिया जाएगा।
शीर्ष 10 दक्षिणी मेडॉक वाइन
95-97 चेतो मार्गो 2014 बैरल बैरल नमूना (मार्गो)।
95-97 चेट्टू पामर 2014 बैरल नमूना (मार्गो)।
94–96 चेत्सो गिस्कोर्स 2014 बैरल नमूना (मार्गो)।
93-95 चेट्टू डी '2014 2014 बैरल नमूना (मार्गो)।
93-95 चेतो डु टर्ट्रे 2014 बैरल नमूना (मार्गो)।
93-95चेट्टो डरफोर्ट-विवेन्स 2014 बैरल नमूना (मार्गो)।
93-95चैटो किरवान 2014 बैरल नमूना (मार्गो)।
93-95चेटेउ प्रियरिए-लिचिन 2014 बैरल नमूना (मार्गौक्स)।
93-95 चैटो राउज़न-गैसीज़ 2014 बैरल नमूना (मार्गो)।
93-95 चैटो राउज़ान-सेगला 2014 बैरल नमूना (मार्गो)।
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यूरोपीय संपादक रोजर वॉस का पालन करें @vossroger तथा # बॉरदॉ2014 मिनट दर मिनट अपडेट पाने के लिए।