ProWein 2017 के लिए नवाचार और प्रेरणा पर प्रकाश डालता है
ProWein शराब उद्योग के सबसे बड़े व्यापार शो में से एक, एक बार फिर मार्च 1921 से जर्मनी के डसेलडोर्फ में अपने दरवाजे खोलेगा। 60 देशों के 6,300 से अधिक प्रदर्शकों ने इस कार्यक्रम में भाग लेने के लिए निर्धारित किया है, जो 59 देशों के 6,200 के पिछले वर्ष के रिकॉर्ड की संख्या में सबसे ऊपर है।
इक्वाडोर, पोलैंड, इंडोनेशिया और म्यांमार (पूर्व में बर्मा) इस साल पहली बार वाइन पेश करेंगे। जबकि वाइन ProWein का प्रमुख फोकस है, लगभग 400 स्पिरिट प्रदर्शक भी अपेक्षित हैं।
शैम्पेन लाउंज और ऑर्गेनिक वर्ल्ड दोनों हैं वापस लौटने के लिए स्लेट , जबकि फ़िज़्ज़ लाउंज - एक रचनात्मक स्थान जो कि मिश्रण विज्ञान, शिल्प बीयर और यहां तक कि कॉफी के लिए समर्पित है - अपनी सीमाओं को धक्का देना चाहता है।
दो उप-शो, 'समान लेकिन अलग' और 'पैकेजिंग और डिज़ाइन', नवाचार और प्रेरणा के लिए समर्पित हैं। आगंतुक ProWein फोरम पर स्वादों के एक विस्तारित कार्यक्रम की भी उम्मीद कर सकते हैं।
Marius Berlemann, वाइन और स्प्रिट्स के प्रोविन ग्लोबल हेड
सुचारू संचालन सुनिश्चित करते हुए, प्रोविन के वाइन और स्पिरिट्स के नए वैश्विक प्रमुख, मारियस बेर्लमैन कहते हैं, 'मैं अपने आगंतुकों के आगमन और यथासंभव आसान और आरामदायक रहने के लिए अपनी सेवा अवधारणा का विस्तार करना चाहता हूं। एक नए आगंतुक गाइड को सभी प्रदर्शनी केंद्र के प्रवेश द्वार पर वितरित किया जाएगा। '
भी नया? एक खानपान क्षेत्र खुल रहा है, जिसमें खाद्य ट्रकों के साथ-साथ एक पुन: डिज़ाइन की गई वेबसाइट भी है।
'इस अंतर्राष्ट्रीय शिखर सम्मेलन की शक्ति को महसूस करना हमेशा बहुत रोमांचक होता है।' —मेरेस बर्लेमन।
बेरलेमन रूट यूएसए पहल के बारे में उत्साहित हैं, जो अब अपने दूसरे वर्ष में है।
'यह मार्ग उन उत्पादकों के लिए अमेरिकी आगंतुकों का मार्गदर्शन करेगा जो उनसे मिलना चाहते हैं,' वे कहते हैं। उन्होंने कहा, “इसे आसान और जितना संभव हो उतना स्पष्ट बनाने के लिए, निर्माताओं के पास संयुक्त राज्य अमेरिका में आयात और वितरण भागीदारों को खोजने में उनकी रुचि का संकेत देते हुए, उनके बूथ के सामने फर्श पर यूएसए का लोगो, विशेष साइनेज होगा।
'इसके अलावा, संयुक्त राज्य अमेरिका के लिए मार्ग वेब साइट पर एक विशेष लिंक होगा,' सभी भाग लेने वाले प्रदर्शकों के नाम और बूथ संख्या को सूचीबद्ध करना, 'बर्लेमन जारी है।
लोगों को जोड़ने के लिए शो की प्रतिष्ठा जारी है: पिछले साल एक सर्वेक्षण में जवाब देने वाले 50% आगंतुकों ने पुष्टि की कि उन्हें नए आपूर्तिकर्ता मिले हैं। लगभग 96% उत्तरदाताओं ने कहा कि उन्होंने अपने शो के लक्ष्यों को प्राप्त किया।
'यह अंतर्राष्ट्रीय शिखर सम्मेलन की शक्ति को महसूस करने के लिए हमेशा बहुत ही रोमांचक है,' बर्लेमन कहते हैं। 'हम चाहते हैं कि ProWein पूरा करे और यहां तक कि अंतरराष्ट्रीय शराब और आत्माओं उद्योग के लिए नंबर एक व्यापार मेला होने के अपने दावे से अधिक हो।'