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Cubanfoodla - इस लोकप्रिय शराब रेटिंग और समीक्षा, अद्वितीय व्यंजनों के विचार, समाचार कवरेज और उपयोगी गाइड के संयोजन के बारे में जानकारी।

शराब की रेटिंग

गर्मियों के लिए उमस भरे ज़िनफ़ंडल्स

Zinfandel लंबे समय से अमेरिका की पसंदीदा किस्मों में से एक रही है, जो अपने फल बेर के स्वाद और मिर्च, नद्यपान और वेनिला के मसालेदार नोटों के लिए बेशकीमती है। यह बारबेक्यू के साथ बहुत से लोगों का पसंदीदा मैच है, जो गर्मियों में इसे स्वादिष्ट बनाने के लिए बहुत अच्छा है।



यह भी चोट नहीं करता है कि ज़िनफंडेल $ 50 और उससे कम के लिए मुट्ठी भर स्वाद और साज़िश प्रदान करता है।

तो इससे पहले कि आप अपनी गर्मियों की सभा की योजनाओं को अंतिम रूप दें और धीमी गति से रोस्टिंग या निविदा शुरू करें, इसे पार्टी बनाने के लिए नपा और सोनोमा के इन 10 वर्तमान झिनफैंडल्स में से एक पर विचार करें।

कार्लिस्ले 2013 पेपरा रेंच रूसी नदी घाटी ज़िनफंडेल $ 47, 95 अंक। वाह। यह एक अविश्वसनीय शराब है, हमेशा की तरह, लेकिन इस नरम विंटेज में विशेष रूप से नरम और संरचित है, जो चतुराई से पके अंजीर और लकड़ी के धुएं के गहरे, तूफानी तत्वों के साथ सुंदर सुगंधित और ज़िप्पी अम्लता से शादी करता है। वहाँ बहुत जटिलता और जीवन चल रहा है, इस पर इंतजार करना मुश्किल होगा, हालांकि बोतल में अधिक समय वह सब कुछ बनाना चाहिए जो बहुत अधिक व्यवस्थित और पूर्ण हो। 2023 के माध्यम से अब पीते हैं।



रॉबर्ट बायले 2013 आर.डब्ल्यू। मूर कोम्ब्सविले ज़िनफंडेल $ 50, 95 अंक। 1905 में पहली बार लगाए गए नपा के एक दाख की बारी से, मूर घनी संरचित और भ्रामक रूप से सुरुचिपूर्ण है, सभी तीखा चेरी और जंगली ब्लैकबेरी की तीव्रता बनाए रखते हैं। काली मिर्च में मसालेदार और दालचीनी की एक डस्टिंग, यह तालु पर लंबे समय तक खत्म होने से जीवंत रहता है, निर्माता के लगातार उच्च-प्राप्त ज़िनफंडल्स के बीच एक दस्तक है जो समय की कसौटी पर खरा उतरना चाहिए। सेलर 2023 के माध्यम से।

ड्राई क्रीक वाइनयार्ड 2013 ओल्ड वाइन ड्राई क्रीक वैली ज़िनफंडेल $ 32, 93 अंक। 95 साल की उम्र में दाख की बारियां से, यह एक प्रभावशाली प्रयास है, काली मिर्च के दिलकश, रसदार कोर के दिलकश, एस्पर्टो और सैपररी के बीच संतुलन में। सहायक अम्लता शराब को ताजगी प्रदान करती है, जो खत्म होने पर लंबाई और चौड़ाई प्रदान करती है।

रॉक वॉल 2013 मोंटे रोसो विनयार्ड सोनोमा काउंटी ज़िनफंडेल $ 45, 93 अंक। यह एक खूबसूरत वाइन है, जो दाख की बारी और विंटेज के लिए पूरी तरह से अभिव्यक्त करती है। यह रसदार लाल और काले जंगली जामुन में दिखावटी है, दालचीनी और काली मिर्च के उचित-सही परिवर्धन के साथ। पूर्ण शारीरिक और केंद्रित, यह स्वीकार्य है और भावपूर्ण किराया के लिए एक आदर्श साथी है।

सीक्वम 2012 किड रेंच नापा वैली ज़िनफंडेल $ 40, 93 अंक। ब्लैकबेरी और ब्राउन शुगर से भरपूर एक तेज और तीखी दाख की बारी है, यह केवल उकसाने के लिए पर्याप्त तीव्र है, लेकिन कभी चरम पर नहीं। तालू पर नरम, इसमें गहरे रंग की चेरी ग्रेनेडिन और काली मिर्च का जीवंत आवरण है। यह बूट करने के लिए एक शांत लेबल के साथ याद करने के लिए एक है।

डटन-गोल्डफील्ड 2013 डटन रेंच मोरेली लेन विनीयार्ड रूसी नदी घाटी ज़िनफंडेल $ 50, 92 अंक। यह इस तरह की ताजगी भरी विविधता है, फिर भी शरीर में मजबूत और समृद्ध है, फिर भी फर्म अम्लता और चेरी किर्श और अनार की एक कुरकुराता से युक्त है। यह व्यावहारिक रूप से वायलेट्स और गुलाब को नाक पर चिल्लाता है, तालू पर शक्ति की नाजुकता के साथ पीछा करता है जो पूरी तरह से आश्चर्यजनक है। खत्म allspice और सफेद मिर्च का एक मिश्रण है।

गैरी फैरेल 2013 जिस्टर वाइनयार्ड ड्राई क्रीक वैली ज़िनफंडेल $ 50, 92 अंक। सघन रूप से घने और जंगली, यह शराब टैट चेरी और स्ट्रॉबेरी की एक मोटी परत के साथ खुलती है, इसके बाद चमड़े की काली मिर्च और लैवेंडर होती है। बॉडी और एसिडिटी में मध्यम, यह टेबल के लिए काम करता है, बैलेंस पाते ही, टॉफी का भरपूर स्वाद आने से पहले।

सेगेसियो 2013 ओल्ड वाइन सोनोमा काउंटी ज़िनफंडेल $ 40, 92 अंक। घाव-अप काले फल और काली मिर्च में घिनौना, यह एक पका हुआ, उज्ज्वल और नरम स्तरित शराब है, पूरी तरह से धूल, जटिल नोटों में अपनी पुरानी-बेल की स्थिति को ध्यान में रखते हुए। मसालेदार दालचीनी और चमड़े की काली मिर्च लंबे समय तक खत्म होने पर गठबंधन करते हैं। 2021 के माध्यम से अब पियो। तहखाने का चयन।

नोवी 2013 कार्लिसल वाइनयार्ड रूसी नदी घाटी ज़िनफंडेल $ 34, 91 अंक। कॉम्प्लेक्स, एकीकृत और नरम, साथी वाइनमेकर माइक ऑफिसर की ऐतिहासिक साइट की यह शराब हल्के से दालचीनी और काली मिर्च में मसालेदार है। वानीला और ब्लैकबेरी की गुड़िया ने खुद को इस उत्साह के बीच तालू पर महसूस किया।

रवेन्सवुड 2013 बेलोनी वाइनयार्ड रूसी नदी घाटी ज़िनफंडेल $ 37, 91 अंक। यह शराब अपीयरेंस में पुरानी लताओं के एक दुर्लभ पैच से आती है, जिसे ज़िन में मिलाया जाता है और मिश्रित कालों को कम नहीं किया जाता है। बेलोनी तनाव और अम्लता के मूल के आसपास स्मोकी टार और चमड़े को एक साथ लाने में लगातार प्रभावित करती है। खत्म धूल और मसालेदार है, जैसा कि यह होना चाहिए।