मार्च के अग्रिम में ProWein जर्मनी के डसेलडोर्फ में वार्षिक व्यापार मेला शराब उत्साही योगदानकर्ता संपादक ऐनी क्रेबेलल MW ने ईवा रोवे के साथ बात की मेस्सी डसेलडोर्फ उत्तरी अमेरिका , ProWein के आयोजकों की अमेरिकी शाखा।

उद्योग के सबसे बड़े व्यापार शो के आगामी वर्षगांठ संस्करण के बारे में क्या खास है?

हम इस 25 वें वर्ष को एक उद्घाटन समारोह, स्थानीय डसेलडोर्फ शराब 'किल्लेपिट्स्क' के एक विशेष संस्करण के साथ, 'हमारे लिए आने वाले घर' के लिए एक शानदार दुकान बनाना चाहते हैं।

यू.एस. वाइन और स्पिरिट्स प्रोफेशनल्स के लिए शो को एक जरुरी कार्यक्रम बनाना चाहिए।

मुझे लगता है कि यह व्यापक चयन और व्यावसायिक अभिविन्यास है जो सीखने और खरीदने को इतना प्रभावी बनाता है। जो भी लोग रुझानों के बारे में जानने की कोशिश कर रहे हैं, वे अपने ग्राहकों को कुछ और प्रदान करते हैं, या जो उद्योग के हू-हू के साथ मिलना चाहते हैं, उन्हें ProWein में भाग लेने से लाभ होगा।

ProWein अपने व्यापार की तरह दृष्टिकोण के लिए जाना जाता है। इसका क्या मतलब है?

मुझे लगता है कि हमारे व्यापार के दृष्टिकोण और स्पष्ट रूप से संरचित लेआउट के साथ हम एक ही स्थान पर शराब और आत्माओं के सर्वोत्तम और सबसे व्यापक चयन की पेशकश करने में सफल रहे हैं। हमने आसान पहुंच और सीधे-आगे के नेविगेशन का वादा भी रखा है। अमेरिकी खरीदारों और अपने प्रस्ताव को व्यापक बनाने की कोशिश करने वाले प्रभावितों के लिए, ProWein तीन दिनों के भीतर ऐसा करने का स्थान है।

ईवा रोवे, मेस्सी डसेलडोर्फ उत्तरी अमेरिका के उपाध्यक्ष / मेस्सी डसेलडोर्फ के फोटो सौजन्य

प्रदर्शकों और आगंतुकों के संबंध में पिछले पांच वर्षों में प्रवीण में अमेरिकी उपस्थिति कैसे बदल गई है?

आगंतुक पक्ष पर, हम उपस्थिति संख्या को तीन गुना करने में सक्षम हैं। यह दर्शाता है कि शो में वास्तविक गति है। जहां तक ​​प्रदर्शकों का संबंध है, हम थोड़े बंधन में हैं। एक प्रतीक्षा सूची है। उस ने कहा, पिछले पांच वर्षों में हम कई नए प्रदर्शकों को अमेरिका से लाए हैं, विशेष रूप से आत्माओं की ओर, साथ ही साथ समूह वाइन कैलिफोर्निया, न्यूयॉर्क, ओरेगन और वाशिंगटन से आता है। पिछले पांच वर्षों में अमेरिकी अंतरिक्ष में लगभग 30% की वृद्धि हुई है।

ProWein को और अधिक अमेरिकी आगंतुक मिलने पर आपका ध्यान क्या था?

शुरू में हमने आयातकों पर ध्यान केंद्रित किया, लेकिन पिछले पांच वर्षों में हम थोक विक्रेताओं और खुदरा विक्रेताओं को संबोधित कर रहे हैं। हमने सोमीलेयर्स जैसे अन्य ऑन-प्रिमाइसेस निर्णय निर्माताओं को भी लक्षित करना शुरू कर दिया, अन्य गतिविधियों के बीच हम एक प्रमुख प्रायोजक रहे हैं TEXSOM 2017 के बाद से।

आपको TEXSOM में चश्मा चमकाने के लिए जाना जाता है। क्या आप हमेशा अपनी नौकरी में इतने कुशल होते हैं?

मैंने हमेशा अपने ग्राहकों के साथ एक व्यक्तिगत संबंध स्थापित करने की कोशिश की है। मैं चाहता हूं कि शो की तैयारियों के दौरान हर कोई मुझे सहज महसूस करवाए और उनके पास मौजूद छोटी से छोटी समस्या के साथ मुझे फोन करे। अगर इसका मतलब यह है कि मेरे लिए उनके लिए एक रेस्तरां ढूंढना उनके ग्राहकों को ले जाना है, तो किसी जगह पर बॉक्स ले जाना या यहां तक ​​कि कुछ समय के लिए एक बूथ के कर्मचारियों को ले जाना, मैं इसे करने के लिए खुश हूं।

2017 में आपने डेटा जारी किया कि कितने निर्णय निर्माताओं ने भाग लिया और कितने सौदे हुए। क्या आपके पास 2018 के आंकड़े हैं और 2019 में आप क्या उम्मीद करते हैं?

हाँ हम करते हैं। उपस्थित लोगों में से 66% प्रत्यक्ष निर्णय निर्माता हैं, और हमें यकीन है कि यह 2019 के लिए इस तरह से रहेगा। मेरे लिए सबसे प्रभावशाली सांख्यिकीय आंकड़ा यह है कि सभी आगंतुकों के 98% दूसरों को ProWein की सिफारिश करेंगे।

उपस्थित लोगों के पास ProWein का अधिकतम लाभ उठाने के लिए आपके पास क्या सुझाव हैं?

एक योजना है। जो कोई भी आता है और बस भटकता है वह निश्चित रूप से अभिभूत हो जाएगा और यात्रा का अधिकतम लाभ उठाने में सक्षम नहीं होगा। मैं सुझाव दूंगा कि आप जिन लोगों को देखना चाहते हैं, उनके साथ अग्रिम रूप से आपकी नियुक्तियां करें और तलाशने के लिए पर्याप्त जगह छोड़ दें। जब आप दोस्तों और जाने पहचाने चेहरों से मिलते हैं, तो चैट करते हैं, लेकिन जानते हैं कि जाने के लिए कब अलविदा कहना है। देखने के लिए बहुत कुछ है।

मेले में भाग लेने वाले अमेरिकी खरीदारों के लिए रूट यूएसए कैसे काम करता है?

अमेरिकी जीत के लिए एक आसान बाजार नहीं है। इसलिए ProWein पर कई निर्माता हैं जो नहीं करेंगे, और शायद नहीं, अमेरिका को निर्यात करने का प्रयास करना चाहिए। अमेरिकी सहभागियों के पास उन बूथों पर जाकर अपना समय बर्बाद करने का कोई कारण नहीं है। मार्गदर्शन देने के लिए, वाइन उत्साही के साथ, हम रूट यूएसए के साथ आए। यह अमेरिकी खरीदारों को बताता है कि प्रदर्शक अपनी वाइन को ऊपर लाना चाहते हैं और राज्यों में यहां सफल होने के लिए आवश्यक क्षमताएं और क्षमताएं हैं। ऑनलाइन सूची से परामर्श करके prowein.com/RouteUSA2 अमेरिकी खरीदार काफी तेजी से प्रोविन की यात्रा की प्रभावशीलता को बढ़ा सकते हैं।