स्पेनिश शराब क्षेत्रों में, Rioja सबसे प्रसिद्ध के रूप में रैंक करता है। Ebro नदी के साथ उत्तर-मध्य स्पेन में स्थित, इस क्षेत्र को लोगिनो शहर के मध्य में स्थित है। रियोजा ने 19 वीं शताब्दी में आधुनिक वाणिज्यिक शराब युग में प्रवेश किया, जब फैलने वाले फेलोक्लेरा प्लेग से बचने के लिए देख रहे फ्रांसीसी विजेताओं ने पाइरेनीस को पार किया और यहां बस गए। आज, यह क्षेत्र फ्रेंको-इबेरियन इतिहास, आश्चर्यजनक दृश्यों, मालिकाना भोजन, शानदार मदिरा और पुराने और नए का एक मिश्रण का एक कुलीन मिश्रण प्रदान करता है। देर से वसंत में या शुरुआती गिरावट में फसल के दौरान स्पेन का सबसे बड़ा शराब क्षेत्र अपने स्वागत में है।

काला पैर

कहां से भोजन करें

Rioja केंद्रों में सर्वोत्कृष्ट भोजन का अनुभव, लॉरेल, सैन अगस्टिन और सैन जुआन की हलचल वाली सड़कों पर टहलने और स्थानीय शराब के साथ क्षेत्रीय तपस में दावत देने का है। शीर्ष स्थानों में शामिल हैं द क्यूबन भुनने के लिए सूअर का बच्चा, Tastavin टेम्परा की तरह ऊंचे नलों के लिए सीओडी (एक सूखा नमकीन कॉड), एलेक्स गार्सिया द्वारा उम्म कारीगर तपस के लिए और काला पैर ग्रील्ड हैम और पनीर सैंडविच के लिए। तथाकथित स्पेनिश में बढ़िया भोजन के लिए हरावल शैली, फ्रांसिस पेनिगो Echaurren का पोर्टल Ezcaray में प्रतिभा के क्षण प्रदान कर सकते हैं। पागनोस के गांव में, शेफ के स्वामित्व में हेक्टर ओरिबे मेमने की मिठास के साथ भरवां आटिचोक जैसे शानदार स्थानीय व्यंजन परोसता है। फेनमायोर में, अल्मेडा रेस्तरां हमेशा अपनी चोंच और समुद्री भोजन के लिए प्रसिद्ध है, हमेशा बेल के छिलकों पर ग्रील्ड किया जाता है।

होस्पीडरिया लॉस पराजेस

कहाँ रहा जाए

रियो में लॉजिंग, पाँच सितारा, फ्रैंक गेहरी द्वारा डिजाइन की गई है Hotel Marqués de Riscal Elciego में बुटीक होटल में छोटे गांवों में बुनियादी यूरोपीय शैली के तीन सितारा विकल्प, लॉगरो में अच्छी तरह से होटल कैले मेयर । क्षेत्र के अधिक विचित्र स्थानों के बीच, होटल वुरा छोटे विलाबुना डी provides लावा में लक्जरी स्पर्श और एक शांत डिजाइन प्रदान करता है। जगुआर अलवेसा का गहना, लैगार्डिया के पहाड़ी शहर में, होस्पीडरिया लॉस पराजेस वाइन-थीम वाले इंटीरियर डिज़ाइन के साथ परिवार द्वारा संचालित ऑपरेशन है। फिल्म प्रेमियों के लिए, होटल टेट्रिसो Cuzcurrita में 1920 के बेले एपोक और '30 के दशक में व्यक्तिगत रूप से डिज़ाइन किए गए कमरों और सार्वजनिक स्थानों के माध्यम से संदर्भित किया गया है।

एंडीज की गिनती

अन्य गतिविधियों

यकीनन, दुनिया का सबसे अच्छा शराब संग्रहालय में रहता है विवांचो वंश Briones में वाइनरी। शराब संस्कृति का संग्रहालय 8,000 से अधिक वाइन-संबंधित टुकड़े और पांच सैलून में फैले हुए प्रदर्शन। गांव से गांव तक पैदल जाने के लिए उत्सुक साइकिल चालकों को ऊपर देखना चाहिए ऊन के पहिये (वूल के पहिए) निर्देशित और स्व-निर्देशित बाइक पर्यटन के लिए। 'छिपा' Rioja के स्वाद के लिए, तारोन की जीत सेलज़ार, तिरगो और कुज़ुर्किता के मध्ययुगीन शहरों में तहखाने, महल और चर्चों का पूरा-पूरा दौरा समय में वापस जाने जैसा है, लेकिन हाथ में वाइन ग्लास के साथ।

जहां स्वाद के लिए

पिछले एक दशक में, नियुक्ति द्वारा सार्वजनिक चखने वाले कमरे और पर्यटन के साथ रियोजा वाइनरी की संख्या तेजी से बढ़ी है। बोदागास ओंटानोन Rioja बाजा उपक्षेत्र में दिवंगत कलाकार मिगुएल एंजल मोरालस सैंज द्वारा चित्रों, मूर्तियों और अन्य कार्यों के साथ अपनी पूरी वाइनरी की रूपरेखा तैयार की गई है। CVNE परिवार का हिस्सा, वयाणा रियल Laguardia के पास स्थित है। बोर्डो वास्तुकार फिलिप मजिरेस द्वारा डिज़ाइन किया गया, यह एक आश्चर्यजनक बोडेगा है जिसमें लगभग 500 फीट लंबी पहाड़ियों में फैली हुई गुफाएँ हैं। नीचे की ओर की गुफाओं की बात करें (स्थानीय रूप से कोलडोस के रूप में जाना जाता है), ओल्लौरी-आधारित एंडीज की गिनती , बोदागास मुरियल का हिस्सा, 8,200 वर्ग फुट के भूमिगत मार्ग और तहखाने के पर्यटन प्रदान करता है। पर बोदेगास मोंटेसीलो फ़ुएनमायोर में, मुख्य वाइनरी की यात्रा बड़े पैमाने पर वाइनमेकिंग में अंतर्दृष्टि प्रदान करती है। आगंतुक शहर में वाइनरी के मूल 19 वीं सदी के तहखाने में स्थानीय शेफ द्वारा पकाया जाने वाला दोपहर के भोजन की व्यवस्था कर सकते हैं। मेंदाविया, का दौरा कानून का बैरन एक 16 वीं सदी के बेनेडिक्टिन मठ के मैदान पर स्थित एक यात्रा शामिल है।

कब जाना है

वसंत और पतझड़ प्रमुख मौसम हैं। सितंबर के अंत में सितंबर फसल का समय है।

प्रमुख मदिरा

रियोजा अल्टा, अलवेसा और बाजा के उपनगरों में फैली 600 से अधिक वाइनरी के साथ, विविधता एक क्षेत्रीय विषय है। गुणवत्ता और कीमतें सरल और सस्ते से शुरू होती हैं और बकाया और महंगी तक विस्तारित होती हैं। इस क्षेत्र में मुख्य अंगूर टेम्प्रानिलो है, लेकिन रियो के अंगूर के बागों में लाल अंगूरों के अलावा गार्नाच, ग्रेचियानो और माज़ुएलो (कारिग्नन) भी उगते हैं। Rioja के प्रमुख सफेद अंगूर वुरा (Macabeo) और Malvasia हैं।

अँधा

स्थानीय में पता है

स्थानीय कलाकार और इतिहासकार टाकियो उज़ूकेदा कहते हैं, 'मैंने सैन मिलन डे ला कोगुल्ला में यूसो और सूसो के मठों में जाकर एक चौथाई सदी से अधिक समय बिताया है, जहां इतिहास कहता है कि आधुनिक स्पेनिश भाषा 10 वीं शताब्दी के दौरान शुरू हुई थी। जब आप वहां होते हैं, तो आप भिक्षुओं, मूरों और ईसाइयों के युग के बारे में सोचते हैं, और लड़ाई जो इन भिक्षुओं ने चुप्पी से सुनी। प्रत्येक मठ का हर कोना जादू से भरा होता है। ”

याद नहीं है

रियोजा के अंगूर के बागानों में गर्म हवा के गुब्बारे की सवारी से कुछ नहीं होता है। इंद्रधनुष के गुब्बारे इस क्षेत्र में प्रीमियर बैलूनिंग कंपनी है, और कप्तान ऑस्कर आपके साथ Ebro के 3,500 फीट ऊपर एक ग्लास वाइन का आनंद ले रहा है।