आपका (फास्ट-ड्राइविंग) मोंटेरे टूर गाइड: गिल कैंपबेल
एक्सेटर, इंग्लैंड में जन्मे, गिल कैंपबेल ने पहली बार महसूस किया कि उन्हें तीन साल की उम्र में ऑटो रेसिंग से प्यार था। अब यह पूर्व शिक्षक माजदा रेसवे लागुना सेका के सीईओ और महाप्रबंधक हैं। विश्व स्तरीय दौड़ सप्ताहांत के लिए ट्रैक हर साल सेंट्रल कोस्ट के हजारों दर्शकों को आकर्षित करता है। जैकी स्टीवर्ट, मारियो एंड्रेती, रोजर पेंस्के और हेलियो कैस्ट्रोनव्स ने यहां दौड़ लगाई है, जैसा कि मोटरसाइकिल स्टार केसी स्टोनर ने किया है। एक दशक से अधिक समय तक मोंटेरे काउंटी में रहने के बाद, कैंपबेल ने क्षेत्र के विट्रीकल्चर की प्रशंसा की, जितना कि गति का खेल।
'यह महान मदिरा के लिए स्वर्ग है। मेरे पसंदीदा में शामिल हैं रॉबर्ट टैलबोट वाइनयार्ड्स , काली हार्ट चारडनै और मंज़ोनी एस्टेट सीराह और पिनोट नायर। बर्नार्डस वाइनरी बर्गार्डस लॉज के स्पा में एक दोपहर की गर्मियों में दोपहर के भोजन के बाद, विदर के बिस्टरो में दोपहर के भोजन के बाद, इंग्रिड का वाइनयार्ड चारदोने आदर्श है। मैं भी प्यार करता हूँ मैकइंटायर वाइनयार्ड्स —इस गंध और सांता लूसिया पर्वत का होना इन मदिरा पर हावी है।
'के लिए अगला दरवाजा टार्पी का रोडहाउस , मेरा स्थानीय लोगों के लिए स्थान है, खिड़की दाख की बारियां चखने का कमरा। उनके लाल मदिरा पूरी तरह से तालु कृपया। इसके अलावा, इस क्षेत्र में जैविक और टिकाऊ अंगूर के बाग बहुत महत्वपूर्ण हैं और इससे ज्यादा कोई नहीं मॉर्गन वाइनरी —तो वाइन में व्यक्तित्व होता है।
“खाने में, मैं स्थानीय महसूस के साथ बाहर के स्थानों को पसंद करता हूं, जिनमें से कुछ लागुना सेका में आने वाले ड्राइवरों के साथ भी लोकप्रिय हैं। इसमे शामिल है रेस्तरां 1833 , अपनी पुरानी मोंटेरी-शैली की वास्तुकला के साथ कैनरी रो ब्रूइंग कंपनी अविश्वसनीय बर्गर और 100 से अधिक बियर हैं मॉन्ट्रियो बिस्ट्रो शहर और बाजा कैंटीना एक मेक्सी-कैली शैली संयुक्त रेसिंग मेमोरबिलिया में शामिल है जो शहर में सर्वश्रेष्ठ मार्गरिट्स डालता है।
'मैं भी एकल नहीं हूँ अंग्रेजी एल्स ब्रेवरी इसके बैंगर्स, बीन्स और चिप्स के लिए, और सइकिल , जो अंतरंग है और अच्छे किसान भोजन परोसता है। '
