उर्वरक पौधों के स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकते हैं और आपको पत्तेदार साग, रसदार टमाटर और अन्य सब्जियों की बड़ी फसल उगाने में मदद कर सकते हैं। लेकिन आज बाजार में उपलब्ध सभी विकल्पों के साथ, सब्जियों के बगीचों के लिए सही उर्वरक चुनना मुश्किल हो सकता है। और जब आप अंततः किसी उत्पाद पर निर्णय लेते हैं, तो पता लगाते हैं उर्वरक कैसे लगाएं और भी अधिक भ्रमित करने वाला हो सकता है. चाहे आप पारंपरिक या जैविक उद्यान रखें, इस सरल मार्गदर्शिका में दी गई युक्तियाँ आपको सर्वोत्तम वनस्पति उद्यान उर्वरक चुनने और उपयोग करने में मदद करेंगी।

गैब्रिएला हरमन

पौधों के उर्वरक में नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम क्यों हैं?

1. मृदा परीक्षण करें.

अपने बगीचे में कोई भी उर्वरक लगाने से पहले, अपनी मिट्टी का परीक्षण करना हमेशा एक अच्छा विचार है। मिट्टी का परीक्षण घर पर ही परीक्षण किट से किया जा सकता है या आप मिट्टी का नमूना अपने पास भेज सकते हैं स्थानीय सहकारी विस्तार कार्यालय और भी अधिक सटीक परिणामों के लिए. ये परीक्षण आपको बताएंगे कि आपकी मिट्टी में किन पोषक तत्वों की कमी है ताकि आप अपने वनस्पति उद्यान के लिए सर्वोत्तम उर्वरक चुन सकें।

2. एक शेड्यूल विकसित करें.

अलग-अलग पौधों की उर्वरक आवश्यकताएं अलग-अलग होती हैं, लेकिन विशिष्ट पौधों पर उर्वरक कब लगाना है, इसका ध्यान रखना मुश्किल हो सकता है। उदाहरण के लिए, कद्दू बहुत भारी फीडर हैं और अक्सर हर 2 से 3 सप्ताह में निषेचित करने की आवश्यकता होती है टमाटर को केवल उर्वरक की आवश्यकता होती है लगभग हर 4 से 6 सप्ताह में एक बार। कैलेंडर पर या अपनी बागवानी पत्रिका में इन तिथियों का ध्यान रखने से यह सुनिश्चित हो सकता है कि आप हमेशा सही समय पर उर्वरक लागू करें।

3. सही उर्वरक चुनें.

यदि आप उर्वरकों की खरीदारी के लिए किसी पौधे की नर्सरी में जाते हैं, तो आप आसानी से सभी विकल्पों से अभिभूत हो सकते हैं। कुछ उर्वरक पूरी तरह से प्राकृतिक सामग्रियों से बने होते हैं और जैविक उद्यानों के लिए उपयुक्त होते हैं, जबकि आप इन्हें पा भी सकते हैं दानेदार और तरल उर्वरक जो पौधों के लिए विभिन्न लाभ प्रदान करते हैं।

नाइट्रोजन के उच्च स्तर वाले उर्वरक पत्तेदार सब्जियों के लिए विशेष रूप से उपयोगी हो सकते हैं, जबकि टमाटर जैसे फलदार पौधे अक्सर फॉस्फोरस और पोटेशियम से भरपूर उर्वरकों के साथ बेहतर विकसित होते हैं।

एक विकल्प यह है कि पत्तियों के विकास को समर्थन देने के लिए सीज़न की शुरुआत में उच्च नाइट्रोजन उर्वरकों का उपयोग किया जाए और फिर जब पौधों में फूल आना और फल लगना शुरू हो जाएं तो फॉस्फोरस और पोटेशियम के उच्च स्तर वाले उर्वरकों का उपयोग किया जाए। वैकल्पिक रूप से, आप पूरे वर्ष संतुलित, सर्व-उद्देश्यीय उर्वरक का भी उपयोग कर सकते हैं, जो अधिकांश सब्जियों पर अच्छा काम करेगा।

जैविक वनस्पति उद्यानों के लिए कुछ गुणवत्तापूर्ण उर्वरकों में शामिल हैं:

• अल्फाल्फा भोजन
• सिवार भोजन
• सोयाबीन भोजन
• मछली का पायस

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दानेदार बनाम तरल उर्वरकों का उपयोग कब करें

दानेदार उर्वरक भारी भोजन देने वाले पौधों के लिए अक्सर यह सबसे अच्छा विकल्प होता है क्योंकि इस प्रकार के उर्वरक लंबे समय तक पोषक तत्व जारी करते हैं। हालाँकि इन उर्वरकों को लगाना थोड़ा कठिन है और इन्हें लगाने के बाद मिट्टी में डालने या पानी देने की आवश्यकता होगी। दानेदार उर्वरकों को पौधे के तनों पर न डालें क्योंकि इससे पौधे के ऊतक जल सकते हैं।

तरल उर्वरक दूसरी ओर, इन्हें लगाना आसान होता है और ये पौधों द्वारा अधिक आसानी से अवशोषित हो जाते हैं। इसका मतलब है कि वे बगीचे में तेजी से काम करते हैं, लेकिन उन्हें अधिक बार लगाने की आवश्यकता होगी।

4. सुरक्षा याद रखें.

आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उर्वरक के प्रकार के आधार पर, आपको आवेदन के दौरान सुरक्षात्मक उपकरण पहनने की आवश्यकता हो सकती है। इसमें दस्ताने, आईवियर और मास्क शामिल हो सकते हैं। आपको किस प्रकार के उपकरण की आवश्यकता होगी, यह तय करने के लिए अपने उर्वरक लेबल पर निर्माता के निर्देशों को अवश्य पढ़ें।

5. आवेदन को आसान बनाएं.

जबकि आप दानेदार उर्वरकों को हाथ से फैला सकते हैं, हैंडहेल्ड स्प्रेडर का उपयोग करने से उर्वरक का अनुप्रयोग और भी तेज हो सकता है और यह सुनिश्चित कर सकता है कि आपको अपने सब्जी बिस्तरों में समान कवरेज मिले।

तरल उर्वरकों को आमतौर पर या तो वाटरिंग कैन या गार्डन स्प्रेयर से लगाने की आवश्यकता होती है। कुछ उर्वरकों को उपयोगी नली अनुलग्नकों में भी जोड़ा जा सकता है, जिससे आपके बगीचे में उर्वरक बनाना आसान हो जाएगा।

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6. अपने पौधों पर नजर रखें.

पौधे अपने बढ़ने के तरीके से ही आपको बहुत कुछ बता सकते हैं और आप अक्सर उनकी उपस्थिति से यह निर्धारित कर सकते हैं कि आपके पौधों को उर्वरक की आवश्यकता है या नहीं। लकीरदार पत्तियों वाले या दिखाई देने वाली शिराओं वाले पीले पत्तों वाले पौधों में किसी प्रकार की पोषक तत्व की कमी हो सकती है, जिसे उर्वरक के साथ ठीक किया जा सकता है। हालाँकि, यदि पौधों में पत्तियां विकसित होने लगती हैं जो पीले या भूरे रंग की हो जाती हैं या विकृत दिखती हैं, तो यह संकेत हो सकता है कि उन्हें अत्यधिक निषेचित किया गया है।

7. उर्वरक सही समय पर डालें.

दानेदार उर्वरकों को लगाने का सबसे अच्छा समय आमतौर पर भारी बारिश की आशंका से ठीक पहले होता है। बारिश उर्वरक को मिट्टी में धो देगी और इसे पौधों के लिए अधिक आसानी से उपलब्ध करा देगी। या अपने सब्जी के बगीचे में पानी देने की योजना बनाने से ठीक पहले मिट्टी में दानेदार उर्वरक डालें।

इसके विपरीत, तरल उर्वरकों को या तो सुबह जल्दी या शाम को लगाया जाना चाहिए जब तापमान ठंडा हो और मौसम शुष्क हो। इससे आपके पौधों को उर्वरक को अवशोषित करने के लिए अधिक समय मिलेगा और पत्तियों को सूरज की रोशनी से नुकसान होने की संभावना कम हो जाएगी।

8. जानें कि आपको कब खाद नहीं डालना चाहिए।

गर्मियों के दौरान, आप अपने द्वारा उपयोग की जाने वाली उर्वरक की मात्रा को कम करना चाह सकते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि जो पौधे गर्मी या सूखे के तनाव से पीड़ित हैं, वे उर्वरक को सही ढंग से अवशोषित नहीं कर पाएंगे और उर्वरक में मौजूद लवण पौधों की जड़ों के आसपास जमा हो सकते हैं, जिससे वे पानी को अवशोषित करने में कम सक्षम हो जाएंगे। आप कुछ उर्वरक डालने से भी बचना चाह सकते हैं बारहमासी सब्जियाँ शरद ऋतु में क्योंकि यह उनकी सुप्त अवधि को प्रभावित कर सकता है।

9. खाद के साथ उर्वरक का प्रयोग करें।

कई बागवान सोचते हैं कि उन्हें उर्वरक और खाद के बीच चयन करने की आवश्यकता है, लेकिन ये दोनों उद्यान उत्पाद वास्तव में संयुक्त होने पर और भी बेहतर काम करते हैं। खाद पोषक तत्वों से भरपूर है और यह मिट्टी की बनावट और जल निकासी में भी सुधार कर सकती है, जबकि उर्वरक में अक्सर सूक्ष्म पोषक तत्व होते हैं जिनकी खाद में कमी होती है। इन दोनों उत्पादों का एक साथ उपयोग करने से आपकी मिट्टी और भी बेहतर हो सकती है और स्वस्थ पौधे भी पैदा हो सकते हैं।

इन उत्पादों को एक साथ उपयोग करने का सबसे अच्छा तरीका वसंत या पतझड़ में बगीचे की मिट्टी को गुणवत्तापूर्ण खाद या पुरानी खाद के साथ संशोधित करना है। फिर जब फसल का मौसम शुरू हो, तो उर्वरक और कम्पोस्ट चाय की एक खुराक लगाना शुरू करें।

10. उर्वरक को साथी रोपण के साथ मिलाएं।

कुछ पौधे मिट्टी में सुधार कर सकते हैं और आस-पास के पौधों की वृद्धि बढ़ा सकते हैं। जब उर्वरकों के साथ संयोजन में उपयोग किया जाता है, तो ये साथी पौधे आपके बगीचे के समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकते हैं और आपको ताज़ी सब्जियों की और भी बड़ी फसल पैदा करने में मदद कर सकते हैं।

मिट्टी को प्राकृतिक रूप से बेहतर बनाने के लिए सबसे अच्छे साथी पौधों में से कुछ फलियां हैं, जैसे फलियाँ और मटर. मिश्रित वनस्पति उद्यान में इन पौधों को उगाने से पूरे मौसम में आपको उर्वरक की मात्रा कम हो सकती है।

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