मदिरा जो हैं शराब में कम एक परिपूर्ण लंच टाइम सिपर के रूप में या सामाजिक रूप से विकृत, तीव्र बोर्ड गेम रात के दौरान ध्यान केंद्रित रखने में मदद करने के लिए विभिन्न स्थितियों के लिए अच्छी तरह से अनुकूल हैं। व्हाइट वाइन में रेड्स की तुलना में कम अल्कोहल होता है, लेकिन यहां तक ​​कि वे अक्सर पहुंचते हैं और वॉल्यूम (एबीवी) द्वारा 13% अल्कोहल को पार करते हैं। और, हमारी कभी गर्म होने वाली जलवायु के साथ, लाल मदिरा हर साल उबलती है, कभी-कभी 18% एबीवी से अधिक होती है।

शराब पर ये 11 वाइन कम हैं, सिर्फ 12% abv में टॉपिंग, फिर भी स्वाद के साथ पैक किया जाता है।

जैसे-जैसे लोग ड्रिंक कम, लेकिन बेहतर करते हैं, कम अल्कोहल वाइन उठते हैं

मिल्टन 2017 ते आरा विनीयार्ड चेनिन ब्लैंक (गिस्बोर्न) $ 33, 97 अंक । भव्य रूप से बनावट, अस्थिरता और ताजगी के बीच झूलते हुए, यह न्यूजीलैंड के बायोडायनामिक्स के गॉडफादर, जेम्स मिल्टन की एक भावपूर्ण शराब है। चेनिन ब्लैंक के लिए मिल्टन की प्रतिष्ठा समान रूप से शक्तिशाली है, और यह शहद से सना हुआ सौंदर्य हर तरह से इसके ऊपर रहता है। फूलों के बगीचे की तरह अत्यधिक सुगंधित, यह चमेली, जलकुंभी और लैवेंडर के संयोजन में कच्चे छत्ते, अमरूद और अनानास के साथ सुगंधित सुगंध प्रदान करता है। शराब कुत्तों आयात LLC। -क्रिस्टिना पिकार्ड

वैन वोल्केम 2016 गोल्डबर्ग जीजी रिस्लिंग (मोसेल) $ 40, 96 अंक। मोसेल से भव्य क्रूर अभिव्यक्तियों की तुलना में पंचांग, ​​जो तेजी से बढ़ रहे हैं, इस बारीक नक्काशीदार सूखी रिस्लीन्ग में धुआं, चकमक और धूल वाले खनिजों में स्तरित नींबू और पीले-बेर के स्वाद प्रदान करते हैं। यह लटकी हुई है, लेकिन रेशमी स्टील की धार के साथ रेशमी भी है। 2020 में चखा, यह शानदार ढंग से ताज़ा है। 2035 के माध्यम से अच्छी तरह से सुधार जारी रखना चाहिए और अभी भी पकड़ रखना चाहिए। विंटस एलएलसी। -अन्ना ली सी। इजीमा

Anselmo मेंडेस 2019 बर्ड्स कोल्हेता अल्वारिन्हो-लौरेइरो व्हाइट (विन्हो वर्डे) $ 14, 93 अंक। विन्हो वर्डे के दो प्रमुख अंगूरों के मिश्रण ने एक पका हुआ, पूर्ण और प्रभावशाली रूप से वाइन तैयार किया है। इसके पके हुए सेब और खट्टे फल और इसके स्वाद, खनिज बनावट के साथ, यह अच्छी तरह से परिपक्व होगा और 2021 से सबसे अच्छा होगा। अंगूर 2 ग्रेपल्स। सर्वश्रेष्ठ खरीद। -रोगर वॉस

हरमन जे। वाइमर 2018 मैग्डेलेना वाइनयार्ड रिस्लिंग (सेनेका लेक) $ 35, 93 अंक। मोमी नींबू के छिलके, कुचल पत्थर और सौंफ़ बल्ब की ज़ायकेदार सुगंध ताज़ा नाक ले जाती है। तालू प्रकृति में अधिक पका हुआ है, जिसमें अच्छी तरह से एकीकृत अम्लता के साथ मलाईदार खुबानी और लाल सेब के स्वाद दिखाई दे रहे हैं। Zesty कीनू और नींबू के छिलके गोल बाग के फल को एक बनावट गुणवत्ता देते हैं, जबकि एक स्पंदन खनिज टोन भर में बनाते हैं। यह सूखने के लिए एक कोमल शिथिलता के करीब है। —एलेक्जेंडर पियरट्री

मैक फोर्ब्स 2016 कोल्डस्ट्रीम पिनोट नोइर (यारा वैली) $ 55, 93 अंक। निचले यारा में अपेक्षाकृत गर्म कोल्डस्ट्रीम उप-भाग से चेरी-हीटिड पिनोट चेरी की सुगंध भी प्रदान करता है, जो दिलकश, मिट्टी के टन, फूलों के स्पर्श और कुछ टार-जैसे खनिज नोटों द्वारा समर्थित है। वहाँ भी अस्थिरता का एक स्पर्श है, भी, balsamic नोट और शराब के लिए एक सामान्य लिफ्ट जोड़ने। मुंह में, यह हल्का, रसदार, दिलकश और खनिज, रेशमी बनावट और नरम, दानेदार टैनिन क्रिस्टलीय अम्लता से कटा हुआ है। एक स्ट्रिप्ड-बैक वाइन जो दुर्गंध के किसी भी प्रकार से बचा जाता है। हडसन वाइन ब्रोकर्स। —सी.पी.

ब्रांड एंड फैमिली 2017 बेली Ranch Cabernet Franc (Paicines) $ 30, 93 अंक। इस बॉटलिंग में संयम की एक सामान्य भावना है, जो हल्के रंग और स्ट्रॉबेरी, सफेद मिर्च, मरजोरम और बेक्ड मिट्टी की सुगंध के साथ शुरू होती है। क्रिस्प क्रैनबेरी और रास्पबेरी फ्लेवर को जंगली चपराल और रेगिस्तानी जड़ी बूटियों के साथ स्तरित किया जाता है, एक ऐसी शैली जो कई प्रकार के खाद्य पदार्थों के साथ, टैकोस से टेंडरलॉइन तक अच्छी तरह से काम करेगी। संपादकों की पसंद। —मैट केट्टमन

ओडोनाटा 2019 कोटे डू डेनिस सर्कल बी वाइनयार्ड कार्बोनिक कारिगन (पासो रॉबल्स) $ 28, 93 अंक। वाइनमेकर डेनिस होए ने कार्बोनिक ट्रेन पर इस सुरुचिपूर्ण ढंग से लेबल की बोतल के साथ हॉप किया, और यह सभी निशान मारता है। उज्ज्वल रास्पबेरी, हिबिस्कस और बरसाती सीमेंट सुगंध प्लम, स्ट्रॉबेरी और अधिक गीले रॉक फ्लेवर के एक जिलेट तालू में ले जाते हैं। संपादकों की पसंद। - एम। के।

पालमेंटो कोस्टानजो 2019 मोफेते (एटना) $ 25, 92 अंक। स्प्रिंग ब्लॉसम, व्हाइट स्टोन फल और मेडिटेरेनियन स्क्रब अरोमाज़ नाजुक, मोहक नाक बनाते हैं। रासी तालु पर, कुरकुरा अम्लता परिपक्व नाशपाती, सेब और नींबू ड्रॉप कैंडी के साथ होती है, जबकि एक चमकदार नोट पहले से ही सक्रिय खत्म कर देता है। कारीगर सेलार। - केरिन ओ कीफे

Sattlerhof 2019 सॉविनन ब्लांक (Südsteiermark) $ 25, 92 अंक । धुएं और चकमक पत्थर का एक स्पर्श सबसे पहले सूक्ष्म नाक पर बिछुआ की धारणा के साथ दिखाई देता है। तालू तब अपने नीली, चमकीले और कभी इतने थोड़े चंचल शरीर पर शानदार नींबू, बाम और बिछुआ नोट प्रदान करता है। यह हल्का हो सकता है, लेकिन यह स्वाद और हड्डी सूखी भी है। क्राफ्ट + एस्टेट-वाइनबो। —अन क्रेबेल, MW

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• फ्यूजन एयर यूनिवर्सल वाइन ग्लास
• यूरोकेव प्रीमियर एस वाइन सेलर

Clau de Nell 2017 Grolleau (लॉयर वैली) $ 62, 91 अंक। Grolleau से बनी रेड वाइन का मिलना दुर्लभ है, जिसका इस्तेमाल आम तौर पर रोज़े के लिए किया जाता है। हालांकि, फंकी सुगंध और घने टैनिन के साथ यह समृद्ध, संरचित शराब लाल के लिए अंगूर की योग्यता को दर्शाता है। बायोडायनामिक रूप से उगाए गए अंगूर से, वाइन अधिक उम्र के लायक है। 2022 से पियो। विल्सन डेनियल लिमिटेड - आर.वी.

उमथुम 2018 सेंट। लॉरेंट (बर्गलैंड) $ 20, 90 अंक । एक फंकी, गामी नोट नाक पर मंडराता है, ताजा चेरी नोटों को मसाला देता है। तालु तो रसदार चेरी ताजगी और एक असामान्य जीवंतता के साथ झाडू। सिल्की टैनिन फल के मीरा नृत्य के साथ होता है, जबकि फिनिश ताजा, रसदार और शुष्क होता है। विजेता। - ए.के.