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Cubanfoodla - इस लोकप्रिय शराब रेटिंग और समीक्षा, अद्वितीय व्यंजनों के विचार, समाचार कवरेज और उपयोगी गाइड के संयोजन के बारे में जानकारी।

शराब और रेटिंग

दुनिया भर से हमारे पसंदीदा Tannats के 12

यदि आप एक बड़ी, बोल्ड लाल की तलाश में हैं, जो कि सरासर शक्ति पर वापस नहीं आती है, तो इससे आगे नहीं देखें तन्नत ।



मूल रूप से दक्षिण-पश्चिम फ्रांस, जहां यह लाल वाइन की मुख्य अंगूर है मदिरन , इसने उरुग्वे में भी पकड़ बना ली है। वहां, उत्पादकों को तन्नत के साथ ले जाया जाता है, इसे उरुग्वे का राष्ट्रीय अंगूर माना जाता है। उत्तरी अमेरिका में, तन्नत के कुछ गुणवत्ता उदाहरण वर्जीनिया में पाए जा सकते हैं।

तन्नट में चरित्रवान रूप से भारी है टैनिन , जो इसे अग्निमय शराब का एक प्रमुख उदाहरण बनाता है। उन टैनिन को नरम करने के लिए, कई निर्माता 1990 के दशक की शुरुआत में विकसित किण्वित शराब में ऑक्सीजन प्रवाहित करेंगे। यह और अन्य तरीकों से विंटर्स को बोतलों को बनाने की अनुमति मिलती है जो अब आनंद ले सकते हैं।

दक्षिण पश्चिम फ्रांस की रेड वाइन को जानें

डीकास फैमिली 2016 डॉमिनार कैस्टल विनयार्ड तन्नत (उरुग्वे) $ 40, 94 अंक । डार्क बेरी अरोमा गमी और जैमी हैं, लेकिन शांत और प्रभावशाली हैं। मोंटेवीडियो के पास प्रोग्रेसो जिले का यह एक-सिरका वाला तन्नत पूर्ण, रसदार है और विशेष रूप से अधिक वजन या गर्म नहीं है। मसालेदार, ओक-एडेड ब्लैकबेरी और कैसिस फ्लेवर थोड़ा दांतेदार टैनिन के साथ, स्थिर रूप से समाप्त होता है। 2028 के माध्यम से पियो। पॉल हॉब्स चयन। -मिचेल शेखनर



Vignobles Brumont 2015 Château Montus (Madiran) $ 40, 94 अंक । यह शक्तिशाली शराब मॉन्टस दाख की बारी के शानदार छतों से आती है। केंद्रित और सघन, यह काले-फलों के स्वाद का एक प्रभावशाली सरणी प्रदान करता है जो ठोस और केंद्रित होते हैं। वाइन को उन टैनिन को थोड़ा नरम करने के लिए कई वर्षों की आवश्यकता होती है (वे हमेशा रहेंगे)। 2023 से पियो। रीगल वाइन आयात। -रोगर वॉस

Cerro Chapeu 2016 Batovi T1 Tannat (उरुग्वे) $ 38, 93 अंक । यह ब्लॉक-चयन तन्नत एक गहरे रूबी रंग के साथ एक फिट हैवीवेट है जो अपने रिबल्ड इरादे की घोषणा करता है। पके हुए ओक, ब्लैकबेरी और कैसिस की कॉम्पैक्ट सुगंध का मेल प्रचुर मात्रा में होता है, जबकि यह प्राकृतिक अम्लता में उच्च होता है, लेकिन इसमें चिकनी टैनिन होती है। नारियल कुशन सॉसी ब्लैकबेरी और प्लम नोटों के ओक फ्लेवर, जबकि उपरोक्त रसदार अम्लता लंबे समय के दौरान जंगली बेरी स्वादों को बढ़ाती है। 2025 के माध्यम से पियो। MHW, Ltd. -एमएस।

चेटेउ पायरोस 2015 विएलेस विग्नेस (मदिरन) $ 21, 93 अंक । 80% तन्नत और 20% काबरनेट फ़्रैंक का यह मिश्रण घना और साहसपूर्वक संरचित है। फर्म टैनिन शक्तिशाली ब्लैक-फलों के स्वाद पर हावी है, एक शराब का उत्पादन करता है जिसे अभी भी अधिक उम्र बढ़ने की आवश्यकता है। 2022 से पियो। बैरन फ्रेंकोइस लिमिटेड। संपादकों की पसंद। -आर.वी.

डोमिनन बर्थम्यू 2014 क्यूवी चार्ल्स डी बत्ज़ (मदीरन) $ 25, 93 अंक । यह एक बोल्ड, संरचित और दृढ़ शराब है, जो अंधेरे टैनिन और पके फल से भरा है। इसमें शक्ति और एक गहरी उपस्थिति है जो घने बनावट और सूखी कोर से आती है जो अभी भी शराब में एक शक्तिशाली तत्व है। इसका मतलब है कि शराब को और अधिक उम्र की जरूरत है। 2021 से पीना। चार्ल्स नील चयन। -आर.वी.

बूजा 2017 यूनिक पार्सल बी 6 तन्नत (कैनेलोन) $ 45, 91 अंक । पके हुए, मैली बेरी अरोमाज़ को बेक किया जाता है और बोरबॉन बैरल और किशमिश के नोट्स के साथ आते हैं। यह नुकीले टैनिन और उग्र तीव्रता के साथ समृद्ध और दुःखद है, जिसकी उम्मीद 15.5% abv Tannat से की जा सकती है। बेक्ड बेरी, हेवी ओक और माल्टेड फ्लेवर मलाईदार और पूर्ण हैं। 2024 के माध्यम से पियो। अमृत शराब समूह। -एमएस।

डॉमिने डु क्रैम्पिल 2016 L’Originel (Madiran) $ 20, 91 अंक । चौथी पीढ़ी के मालिकों मैरी और बर्नार्ड ओली की शराब में असली लालित्य है। मिश्रण में 90% तन्नत अपने सबसे अच्छे व्यवहार पर है, जिससे पके हुए काले फल मिलते हैं जो टैनिन पर हावी होते हैं। इसकी पूर्ण संरचना अंत में अम्लता और काली-बेर के स्वाद से नियंत्रित होती है। 2021 से पियो। जेपी बुर्जुआ। -आर.वी.

एफिंघम मनोर 2017 तन्नत (वर्जीनिया) $ 39, 91 अंक । एक मोहक और संगीन सुगंध पके हुए काले रास्पबेरी और कोको और कॉफी के मैदान के साथ काली चेरी को जोड़ती है। चंचल अम्लता और कुचल मखमल टैनिन एक आलीशान माउथफिल बनाते हैं। तालु काले करंट सिरप, रास्पबेरी खाद, कोको, मीठा तंबाकू और गामी नोट प्रदान करता है। एक किशमिश जैसा फल नोट खत्म होता है, सूखे बेर और नमकीन मसाले पर लंबे समय तक टिका रहता है। -फियोना एडम्स

आर्टेर 2017 फौक्वियर काउंटी रेड वाइन टैनट (वर्जीनिया) $ 49, 90 अंक । एक सुगंधित सुगंध पकी हुई काली बेर, क्रिसमस मसाला और परितारिका प्रदान करती है। पके हुए काले फल पर्याप्त मात्रा में पके हुए मसाले और माउथपैकिंग टैनिन द्वारा निकाले जाते हैं। टैनिन खत्म पर मसालेदार हो जाते हैं, पार्टी में कुछ कोको और पेपरप्रोर्न लाते हैं। अम्लता लील्टिंग है, और शराब अंततः अविश्वसनीय रूप से समृद्ध है, जो उन लोगों के लिए एकदम सही है जो सर्दियों के महीनों में एक बोल्डर शराब चाहते हैं। -एफ.ए.

स्थापना जुआनिको 2018 डॉन पास्कल कोस्टल तन्नत (उरुग्वे) $ 15, 90 अंक । बेरी, अंधेरे बेर और किशमिश का एक संकेत इस कसकर घाव वाले तन्नत की नाक को भर देता है। पूर्ण तालू उज्ज्वल अम्लता से कट जाता है, जबकि बेर और बेरी का स्वाद एक जटिल खारा नोट के साथ खत्म होता है। कॉर्क एलायंस। सर्वश्रेष्ठ खरीद। -एमएस।

गार्ज़ोन 2018 रेसवेरा तन्नत (उरुग्वे) $ 20, 90 अंक । एक पका हुआ ब्लैकबेरी सुगंध नाक पर खारा के स्पर्श के साथ मिलाता है। एक बेंचमार्क विंटेज से इस तन्नत का तालू परिपक्व और महसूस में भरा हुआ है। ब्लैकबेरी जैम और मसाला जायके परिपक्व और संतोषजनक होते हैं, जबकि यह गर्म और खत्म होने पर पूरा होता है। पैसिफिक हाईवे वाइन एंड स्पिरिट्स। -एमएस।

लाप्लास परिवार 2017 लाप्लास (मदिरन) $ 18, 88 अंक । उस निर्माता से जिसने पहली बार सूक्ष्म-ऑक्सीकरण को शराब में पेश किया, (टैनिन को नरम करने के लिए शराब में ऑक्सीजन को बुदबुदाते हुए), यह कार्रवाई में तकनीक का एक अच्छा उदाहरण है। कोमल टैनिन काले फलों को बढ़ावा देने के साथ, शराब घनी होती है, जबकि हमेशा युवा होने पर भी। अब इस फ्रूटी वाइन को पिएं। Polaner चयन। -आर.वी.