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Cubanfoodla - इस लोकप्रिय शराब रेटिंग और समीक्षा, अद्वितीय व्यंजनों के विचार, समाचार कवरेज और उपयोगी गाइड के संयोजन के बारे में जानकारी।

सुनहरी वाइन

इस वर्ष हमने सर्वश्रेष्ठ चारडनडे में से 18 को पिया

दुनिया में सबसे व्यापक रूप से लगाए गए अंगूर की किस्मों में से एक के रूप में, Chardonnay दुर्लभ वाइन अंगूरों में से एक है जो विभिन्न प्रकार की जलवायु, मिट्टी के प्रकार और उत्पादन विधियों में अच्छा प्रदर्शन करने में सक्षम है। ठंडी-जलवायु वाले क्षेत्रों में उगाई जाने वाली, संयमित संस्करण से चैबलिस बरगंडी में धूप, गर्म से समृद्ध फल प्रसाद के लिए ऑस्ट्रेलिया , गुणवत्ता Chardonnays लाजिमी है। Iterations में ओकेड और अनओक्ड स्टाइल शामिल हैं जो दुनिया में सबसे महंगी वाइन से लेकर सबसे अधिक कीमत वाले कुछ तक हैं।



इस वर्ष के दौरान लगभग 2,000 Chardonnays को चखने के बाद, समीक्षकों ने शराब के शौकीन वर्ष की हमारी तीन शीर्ष सूचियों के लिए अपना सर्वश्रेष्ठ अंक चुन चुके हैं: शीर्ष 100 सर्वश्रेष्ठ खरीददार , शीर्ष 100 सेलर चयन और यह उत्साही 100 ।

यहाँ 18 सर्वश्रेष्ठ चारडोनैस हैं जिन्हें हमने वर्ष में पिया, उन लोगों द्वारा आयोजित किया गया जिन्हें हम अभी और बाद के लिए तहखाने में पीने का सुझाव देते हैं। सभी को शुभ कामना? इस सूची में हर शराब सिर्फ $ 100 से कम होती है।

अब पी लो

लिनमार एस्टेट 2016 मठ शारडोने (रूसी नदी घाटी) $ 55, 98 अंक । नमकीन, चमकदार और खूबसूरती से मसालेदार, यह शराब पूरी तरह से समृद्ध समृद्धि प्रदान करती है जो पूरी तरह से संतुलन और उल्लेखनीय रूप से तालू पर यादगार है। एंट्री से लेकर लॉन्ग, फिनिशिंग फिनिश तक सबकुछ अच्छी तरह से इंटीग्रेटेड है। संपादकों की पसंद। -विर्जिनिया बून



पिरामिड वैली 2016 फील्ड ऑफ़ फायर शारडोने (नॉर्थ कैंटरबरी) $ 90, 96 अंक । वाइनरी के भव्य शारदोनों के अंतिम विंटेज को वाइनरी के हाथों में बदलने से पहले, यह थोड़ा बादल छा जाता है, जो अपने स्थान पर अनफिल्टर्ड चारदोनाय गाता है। नींबू के छिलके, बे पत्ती और मुट्ठी भर ताजे जंगली जड़ी बूटियों और फूलों के नोटों के साथ खनिजों के इलेक्ट्रिक चार्ज। तालु अपने कटा हुआ क्रिस्टलीय अम्लता के साथ पूरी तरह से सुंदर है जो चूना पत्थर, साइट्रस, नमक, जड़ी-बूटियों और फूलों के स्वाद को बढ़ाता है। पिरामिड वैली वाइनयार्ड एलएलसी। संपादकों की पसंद। -क्रिस्टिना पिकार्ड

Diora 2017 La Splendeur du Soleil Chardonnay (Monterey) $ 22, 93 अंक । नींबू कैंडी, समुद्री स्प्रे और लाइम बाम की उज्ज्वल सुगंध नाक पर पेस्ट्री के एक स्पर्श के साथ मिलती है। सफेद आड़ू और समुद्री नमक के समृद्ध स्वाद तालू पर एक हल्की और उज्ज्वल बनावट की सवारी करते हैं, जो खत्म होने की ओर अधिक ओखी बढ़ता है। संपादकों की पसंद। -मैट केटमैन

स्नेक एंड हेरिंग 2017 टफ लव शारडन (मार्गेट नदी) $ 28, 93 अंक । अंगूर और नारंगी की एक सुंदर नाक इस शराब से शुरू होती है और नमक, धुआं, टोस्ट और कुचल पत्थर से पिघल जाती है। तालु कटा हुआ एक चालाक बनावट के साथ लेकिन कुरकुरे अम्लता और लंबे समय तक, सीप की खोल खत्म होने के साथ। अब पिएं -२०२३ सरंती आयात करता है। संपादकों की पसंद। -सी.पी.

सोटर 2017 नॉर्थ वैली शारडोने (विलेमेट वैली) $ 30, 93 अंक। नॉर्थ वैली, सोटर पोर्टफोलियो का मिश्रित, मध्यम स्तर का टीयर है और यह हर तरह से विविधतापूर्ण है। यह एक उज्ज्वल, मसालेदार शारदोन्नय है, जिसमें सफेद फूलों की सुगंध के साथ नाशपाती और खरबूजे के फल का एक टुकड़ा होता है। 6% नए फ्रेंच ओक से बैरल के स्वाद के संकेत के साथ, शराब मिडपलेट के माध्यम से वजन बढ़ाती है। संपादकों की पसंद। -पॉल ग्रेगुट

Giesen 2017 Chardonnay (हॉक की खाड़ी) $ 15, 90 अंक । पीले रंग में पीला, यह शराब कीनू, अदरक और अंगूर के साथ चकमक पत्थर, नमक और सीशेल के नोट दिखाता है। तालु प्राकृतिक रूप से समृद्ध है, लेकिन उज्ज्वल अम्लता से उठा है और टैंगी साइट्रस फल और टोस्ट ओक मसाले का एक संतुलित कॉम्बो प्रदान करता है। अब पी लो। पैसिफिक हाईवे वाइन एंड स्पिरिट्स। सर्वश्रेष्ठ खरीद। -सी.पी.

लोहर 2017 रिवरस्टोन शारडोने (अर्रोयो सेक्यो) $ 14, 90 अंक । यह शराब पीले तरबूज, प्लमेरिया, जंगली चूने के शर्बत और क्रीम के संकेत के आलीशान सुगंध के साथ शुरू होती है। तालू के लिए पर्याप्त ज़िप है, जहां अम्लता और एक मजबूत पुष्प चरित्र हनीड्यू और सफेद आड़ू के स्वाद को ध्यान में रखते हैं। सर्वश्रेष्ठ खरीद। -एम.के.

बुल्गारियाई 2016 अनओकेड चार्दनेय (थ्रेशियन वैली) $ 12, 89 अंक । हरे सेब, सफेद फूल और सफेद आड़ू के अरोमा ग्रैनी स्मिथ सेब और पीले आड़ू के उज्ज्वल फलों के स्वादों के लिए आपके तालू को उत्तेजित करते हैं। यह शराब एक कुरकुरा और साफ खत्म के साथ अच्छी तरह से संतुलित है। जी और बी आयातकों। सर्वश्रेष्ठ खरीद। -जेफ जेनसेन

शैटॉ स्टे। मिशेल 2017 शारडोने (कोलंबिया घाटी) $ 11, 89 अंक । इस वाइन की सुगंध मनभावन है, इसमें सेब, क्रीम और मसाले के नोट हैं। फुल-फीलिंग नटेड फ्रूट फ्लेवर फॉलो करते हैं। मसाला नोट खत्म होने पर दुबला हो जाता है। यह संतुलन की एक सुंदर भावना प्रदर्शित करता है जो इसे एक पायदान ऊपर उठाता है। सर्वश्रेष्ठ खरीद। -सैन पी। सुलिवन

ब्लैक बॉक्स 2017 शारडोने (कैलिफोर्निया) $ 25, 88 अंक । यह चारोद्नेय की एक समृद्ध शैली है जो वनीला और मक्खन के स्वाद के साथ नाशपाती और सेब की सुगंध दिखाती है। तालू परिपक्वता और प्राकृतिक अम्लता का एक अच्छा संतुलन प्रदान करता है। यह शरीर में मध्यम और बहुत नरम महसूस किए बिना आसानी से बनावट है। सर्वश्रेष्ठ खरीद। -जिम गॉर्डन

ऑक्सफोर्ड लैंडिंग 2018 शारदोन्नय (दक्षिण ऑस्ट्रेलिया) $ 10, 88 अंक । यह आसान, फलित चारदोना पत्थर के फल और नींबू के नोट प्रदान करता है, जिसमें ऊन और अदरक होते हैं। कुरकुरा, कुरकुरे अम्लता तालू पर फल को ताज़ा करता है, जो बनावट में मध्यम और वजन में मध्यम होता है। सोखना। नकारात्मक लोग यूएसए-वाइनबो। सर्वश्रेष्ठ खरीद। -सी.पी.

तहखाने के लिए

चानिन 2017 बिएन नैकिडो वाइनयार्ड चारडन (सांता मारिया वैली) $ 39, 96 अंक । नींबू, नेक्टराइन, गार्डेनिया और लिली की अत्यधिक नाजुक और शुद्ध सुगंध नरम और इस बॉटलिंग की नाक पर आमंत्रित है। तालू के साथ तालु की झनझनाहट, ध्यान केंद्रित करने की पेशकश करता है, लेकिन नींबू का रस और कुचल बजरी के स्वाद को बढ़ाता है, जो एक बेहद चाकलेट कोर को घेरता है। यह 2042 तक अच्छी तरह से परिपक्व हो जाएगा। तहखाने का चयन। -एम.के.

स्टोनी हिल 2016 शारदोन्नय (स्प्रिंग माउंटेन जिला) $ 54, 96 अंक। ऐतिहासिक निर्माता से यह शक्तिशाली सफेद शायद ही कभी निराश हो जाता है - एक संरचना और चपलता की बारीकियों का अध्ययन। कुरकुरा, केंद्रित अम्लता स्वादिष्ट हरे सेब, नींबू क्रिया और गीले पत्थर की एक कोर को बढ़ाती है। लकड़ी की छाप सूक्ष्म और शांत है, शराब तटस्थ फ्रेंच ओक में 10 महीने की आयु की है। 2024-2028 का आनंद लें। तहखाने का चयन। -वी.बी.

जीन-मार्क ब्रोकार्ड 2016 लेस क्लोस ग्रैंड क्रूज़ (शैब्लिस) $ 90, 95 अंक । यह एक संरचित शराब है, पका हुआ अभी तक खनिज और एक पूर्ण बनावट के साथ स्तरित है। अमीर पीले और सफेद पत्थर के फलों को फौलादी अम्लता के साथ काटा जाता है जो शराब की उम्र बढ़ने की क्षमता को दर्शाता है। यकीनन ग्रैंड क्रूज अंगूर के बाग से बेहतरीन, शराब अभी भी युवा है। 2023 तक प्रतीक्षा करें। वेरिटी वाइन पार्टनर्स। तहखाने का चयन। -रोगर वॉस

Château de Fuissé 2017 Le Clos Monopole (Pouilly-Fuissé) $ 87, 94 अंक । यह धुँआदार, लकड़ी से बनी शराब, शैट्यू डी फुइसे के बगल में एक दीवार वाले दाख की बारी से आता है। पुरानी लताओं से उत्पादित, इसमें केंद्रित सेब और नाशपाती के स्वाद, मसाले का एक स्पर्श और साथ ही उज्ज्वल अम्लता है। उदार, भव्य चरित्र इसे उम्र की अनुमति देगा। 2022 से पियो। फ्रेडरिक वाइल्डमैन एंड संस, लिमिटेड तहखाने का चयन। -आर.वी.

लैविना 2016 लेजी नदी विनयार्ड चारडन (यमहिल-कार्लटन) $ 45, 94 अंक । इस शराब को 20% नए फ्रांसीसी ओक में बैरल किया गया था। नींबू, आंवले, चूना और कैंटौलौप के तीखे स्वादों के साथ यह बहुत ही शानदार है। तीखा और स्टाइलिश, यह उम्र बढ़ने के लिए बनाया गया है। 2028 के माध्यम से पियो। तहखाने का चयन। —पी.जी.

सिक्सटो 2016 रोज़ा हिल्स शारडोने (वाशिंगटन) $ 55, 93 अंक । यह वाइन 1977 में समुद्र के स्तर से 1,350 से ऊपर लाई गई बेलों से आई है, जो राज्य के मानकों से बहुत ऊँची है। पेकन, टोस्ट, अनानास, लानौलिन, क्रीम और मसाले की सुगंध में वृद्ध होने से पहले ओक बैरल में बाकी हिस्सों के साथ कंक्रीट में आधा किण्वित, उष्णकटिबंधीय उष्णकटिबंधीय-फलों के स्वाद के साथ एक पूर्ण तालू के लिए नेतृत्व करते हैं। यह तहखाने में कुछ समय के लिए आवश्यक विविधता का एक स्वादिष्ट, पूर्ण-समृद्ध, समृद्ध, बहुत शैलीगत पेशकश है। 2023 के बाद सर्वश्रेष्ठ। तहखाने का चयन। –एस.एस.

स्टीफन अल्दामे 2016 लेस विग्नेस प्रीमियर क्रूज (मोंटेगनी) के पीछे $ 42, 93 अंक । अपीलीय के दक्षिण में स्थित एक छोटे से प्रीमियर से, इस शराब की बनावट और उज्ज्वल खनिज है। इसकी एक तंग संरचना है जो खट्टे फल के स्वाद में कुरकुरा है। शराब को समय की आवश्यकता है, और 2021 से पहले नहीं खोला जाना चाहिए। बेकी वास्समैन सेलेक्शन। तहखाने का चयन। -आर.वी.