$30 के तहत 6 सर्वश्रेष्ठ Pinot Noir बोतलें
बरगंडी से ओरेगन तक, दुनिया के किसी भी शराब क्षेत्र में पिनोट नोयर बढ़ रहा है। यह आश्चर्यजनक हो सकता है क्योंकि अंगूरों को उगाना मुश्किल होता है, वे तापमान के प्रति संवेदनशील होते हैं और बीमारी के प्रति संवेदनशील होते हैं। लेकिन जब सही तरीके से इलाज किया जाता है, तो यह लाल अंगूर खूबसूरत बोतलों का उत्पादन कर सकता है जो दुनिया भर में मांगे जाते हैं और सैकड़ों डॉलर कमाते हैं।
शुक्र है, असाधारण Pinot Noir का पता लगाने के लिए आपको बैंक को तोड़ने की जरूरत नहीं है। यहाँ, हमारे शराब के शौकीन चखने वाला विभाग उन बोतलों को तोड़ता है जो सभी ने हमारी बनाई हैं सर्वश्रेष्ठ खरीदता है सूची और $30 के अंतर्गत आते हैं।
$30 Pinot Noir बोतलों के तहत सर्वश्रेष्ठ
बेस्ट रोसे पिनोट नोयर: राइडर एस्टेट 2021 रोज़ ऑफ़ पिनोट नोयर (कैलिफोर्निया)
90 अंक शराब उत्साही
यह हल्का, नाजुक और अच्छी तरह से संतुलित शराब ताजा स्ट्रॉबेरी और रास्पबेरी स्वाद प्रदान करता है, कुरकुरा अम्लता का एक अच्छा स्पर्श और एक सुस्त, फल खत्म होता है। -जिम गॉर्डन
$18.19 विविनोसबसे टिकाऊ Pinot Noir: मैकमैनिस 2021 सर्टिफाइड सस्टेनेबल एस्टेट ग्रोन पिनोट नोयर (विरोध)
90 अंक शराब उत्साही
इस गर्म, उदार और गोल शराब में एक आराम से, व्यापक बनावट होती है जिसमें मल्ड प्लम, चेरी और सूक्ष्म वेनिला और दालचीनी के नोट होते हैं। शरीर से भरपूर और टैनिन से हल्का, इसे पीना आसान है। —जे.जी.
$12.99 विविनो
सबसे सुसंगत-गुणवत्ता वाले पिनोट नोयर: Pinot प्रोजेक्ट 2020 Pinot Noir (कैलिफोर्निया)
90 अंक शराब उत्साही
सुंदर, ताज़े फलों का स्वाद इस नो-नॉनसेंस वाइन को हल्का करता है, जो वैराइटी की क्लासिक लाल और काली चेरी के साथ-साथ हल्की दालचीनी की बारीकियों और एक अच्छी, हल्की टैनिक बनावट प्रदान करता है। कफ़ करना आसान है और दिलचस्प भी। —जे.जी.
$11.99 विविनोसर्वश्रेष्ठ ऑफ-द-बीटन-पथ पिनोट नोयर: बर्गोज़ोन 2020 डेन्यूब कोस्ट पिनोट नोयर (डेन्यूब मैदान)
90 अंक शराब उत्साही
इस हल्के चेरी लाल बल्गेरियाई पिनोट नायर में तम्बाकू और काठी के चमड़े के शीर्ष नोटों के साथ काली चेरी और लाल रास्पबेरी की सुगंध है। यह चेरी वेनिला, तंबाकू के पत्ते के स्वाद और खत्म होने पर पके मैकरेटेड चेरी के उज्ज्वल स्पलैश के साथ प्रवेश पर नरम है। -जेफ जेन्सेन
$ बदलता रहता है शराब-खोजकर्तासबसे रसदार Pinot Noir: बार्टन एंड गेस्टियर 2021 बिस्ट्रो पिनोट नोयर (फ्रांस से शराब)
89 अंक शराब उत्साही
रसभरी रसभरी और चेरी को मसाले के स्पर्श के साथ इस शराब की नाक पर चित्रित किया गया है। पके चेरी, रास्पबेरी और कैसिस तालू से उछलते हैं। कुरकुरी अम्लता और अच्छी संरचना है। अभी आनंद लें। -जैसी टॉप्स
$ बदलता रहता है शराब-खोजकर्ताबेस्ट बॉक्सिंग Pinot Noir: सोकोल ब्लॉसर 2020 इवोल्यूशन पिनोट नोयर (ओरेगन)
89 अंक शराब उत्साही
एक इको-फ्रेंडली बॉक्स वाइन प्रारूप में जो दो नियमित बोतलों के बराबर होता है, यह कीमत को लगभग उतना ही कम कर देता है जितना कि आप किसी विंटेज-डेटेड ओरेगन पिनोट नोयर के लिए पाएंगे। कीमत और परेशान विंटेज को देखते हुए गुणवत्ता असाधारण है। यह तीखा जामुन, क्रैनबेरी और चेरी के साथ असली, बिना अलंकृत ओरेगन पिनोट की तरह स्वाद लेता है। टैनिन पके और संतुलित होते हैं, और साफ और लगातार खत्म होते हैं। -पॉल ग्रेगुट
$25.99 कुल शराब और अधिकसामान्य प्रश्न
Pinot Noir लाल या सफेद है?
यह किस्म एक लाल अंगूर है जो पैदा करता है लाल शराब या गुलाब . हालाँकि, सफेद अंगूर Pinot Grigio और पिनोट ब्लैंक लाल Pinot Noir अंगूर और उत्पादन के उत्परिवर्तन हैं सफ़ेद वाइन . स्पार्कलिंग वाइन का उत्पादन करने के लिए इसे अक्सर शारदोन्नय और अन्य सफेद अंगूरों के साथ मिश्रित किया जाता है शैंपेन .
क्या पिनोट नोयर स्वीट है?
Pinot Noir एक सूखी शराब है, इसलिए यह मीठी नहीं है। इसमें मध्यम से उच्च है पेट में गैस और मध्यम टैनिन। हालाँकि, यह अंगूर शक्तिशाली और फल (रास्पबेरी और चेरी के बारे में सोचें) से लेकर मिट्टी तक (काली मिर्च या गहरे लाल चेरी के नोटों के बारे में सोचें) से लेकर अभिव्यक्तियों की एक पूरी मेजबानी के लिए खुद को उधार देता है।
क्या Pinot Noir को ठंडा होना चाहिए?
आमतौर पर, आप चाहेंगे सेवा देना यह लाल 54–60°F के बीच है। यह वाइन की सभी सुगंधों के वास्तव में पॉप करने के लिए एकदम सही तापमान है। में सर्व करना सुनिश्चित करें बरगंडी ग्लास भी।
Pinot Noir के साथ कौन से खाद्य जोड़े अच्छे हैं?
स्वाभाविक रूप से, यह रेड वाइन लहसुन और प्याज के साथ अच्छी तरह से चलती है इसलिए सॉस, स्टॉज और ब्रेज़ उत्कृष्ट जोड़ी हैं। आप ग्रिल के साथ एक गिलास भी परोस सकते हैं मशरूम या मांस पसंद है मुर्गा या स्टेक .
अगर आपको लगता है कि डिश को पिनोट के कुचले हुए काली मिर्च के नोटों से फायदा हो सकता है, तो इसे आजमाएं! लेकिन दिन के अंत में, यह सब आपके बारे में है शराब और भोजन बाँधना पसंद।
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