बोर्डो के वार्षिक बैरल-चखने की घटना में शामिल होने से पहले किसी भी नमूने को बोया गया था - और इससे पहले भी खरीदारों और पत्रकारों ने विंटेज के बारे में घोषणा की थी - मेदोच के शीर्ष चैटिया में से एक ने घोषणा करते हुए रैंक को तोड़ दिया था कि इसकी 2013 की कीमत पिछले साल के समान होगी।

पांचवीं वृद्धि Château Pontet-Canet के धूर्त अभी तक पाखण्डी मालिक अल्फ्रेड टेसरॉन ने घोषणा की कि प्रति बोतल कीमत € 60 ($ 82) होगी। हालांकि यह एक नाटकीय उपाय नहीं लग सकता है, यह यकीनन है, क्योंकि 2013 का विंटेज वास्तव में नीरस है।

टेसरन ने अपने मूल्य निर्धारण के फैसले के बारे में कहा, 'मैं अपनी शराब के बारे में बहुत आश्वस्त हूं- मेरे पास एक छोटी फसल थी, इसलिए इंतजार क्यों करें।' 'मैं पहले ही तीन चौथाई शराब बेच चुका हूं।'

उनके विश्वास के बावजूद, टेसरन के फैसले ने अन्य उत्पादकों के बीच चिंता पैदा कर दी है, जो इस कदम को पूरे एन प्राइमरी अभियान के लिए खतरा मानते हैं। अधिकांश से अपेक्षा है कि वे जल्दी से सूट का पालन करें और अपने मूल्य निर्धारण की घोषणा करें।

सेंट-एस्टेफे में दूसरी वृद्धि के चेटो कॉस डी'एस्टॉरनेल के महाप्रबंधक आयमेरिक डी गिरोंडे ने कहा, 'मुझे लगता है कि यह बोर्डो के निर्माताओं और शराब की दुनिया के लिए अपमानजनक है जो यहां आने और शराब का स्वाद लेने के लिए अच्छा पैसा दे रहे हैं।'

फिर भी, कुछ ने टेसेरॉन के फैसले को उनकी कीमतें तय नहीं करने दीं।

'मैं समझता हूं कि उसने क्या किया, लेकिन यह प्रभावित नहीं करता है कि बोर्डो के बाकी सदस्य क्या करते हैं,' लक्समबर्ग के राजकुमार रॉबर्ट ने कहा, पेसाक-लेगानन में पहली वृद्धि चॉटो हौट-ब्रायन के मालिक।

यह प्रिंस रॉबर्ट का सच हो सकता है, लेकिन बोर्दो का अधिकांश हिस्सा टेसेरॉन की चाल के पीछे के संदेश को प्रतिध्वनित कर रहा है - छोटी फसल - मतलब कीमतों में गिरावट नहीं।

इस वर्ष उत्पादन में 50 प्रतिशत की कमी आई, जिसके परिणामस्वरूप शीर्ष वाइन की मात्रा भी कम थी। गंभीर चयन का मतलब है कि शराब का 40 प्रतिशत जेनेरिक बोर्डो में समाहित हो जाएगा।

फूलों की कटाई के दौरान आने वाले तूफान नाटकीय रूप से उपज देते हैं, फसल के दौरान वर्षा अविश्वसनीय थी और एक सप्ताह के अंत में पके अंगूर पर हमला करते हुए, अंगूरों की सड़ांध हुई। पिकिंग जितनी तेजी से आगे बढ़ी। एक ही दिन में, उदाहरण के लिए, पॉइलेक में चेतो माउटन-रोथस्चाइल्ड ने 695 लोगों को अपने तीन-एस्टेट वाइनयार्ड में अंगूर उठा रहे थे। लेकिन कभी-कभी ये बहुत जल्दी पकने वाले अंगूर के फल नहीं होते हैं।

कहानी हर जगह समान नहीं है, और निश्चित रूप से Sauternes और Barsac के संबंध में नहीं है - 2013 के कुछ मुख्य आकर्षण में से एक है। भले ही पैदावार समान रूप से छोटी हो, botrytis की एकाग्रता उत्कृष्ट है, और परिणाम सजातीय मदिरा की एक श्रृंखला है। अमीर और ताजा हैं, तीव्र अम्लता के साथ। ये मदिरा एक शक के बिना, उल्लेखनीय हैं।

यहाँ शीर्ष 10 Sauternes और बार्सैक वाइन हैं। इन समीक्षाओं को पढ़ें, और अधिक Sauternes और Barsac रेटिंग और ख़रीदना गाइड में समीक्षाएँ >>>

96–98 चेतक d'Yquem 2013 बैरल नमूना (Sauternes)
94-96 चेतो क्लोस हाउत-पेएरगेगी 2013 बैरल नमूना (सौतेर्नस)
94–96 चेट्टू कोटेट 2013 बैरल नमूना (बारसैक)
94-96 चेतक लमोटे गुइग्नार्ड 2013 बैरल नमूना (सौतेर्न)
94–96 चेतो रिउसेक 2013 बैरल नमूना (सौतेर्न)
94-96 चेतू सूदिरौत 2013 बैरल नमूना (सौतेर्न)
93-95 चेट्टू डी मल्ले 2013 बैरल नमूना (बारसैक)
93-95 चेट्टू डेज़ी-वैडराइन्स 2013 बैरल नमूना (बार्सैक)
93-95 चेट्टो गुइरूद 2013 बैरल नमूना (सौतेर्न)
93-95 चेतो ला टूर ब्लांच 2013 बैरल नमूना (सौतेर्न)

प्राइम 2014 में, डे वन: पोंटेट-कैनेट प्राइस सेट टोन >>>
एन प्राइम 2014, डे टू: कॉम्प्लेक्स राइट बैंक वाइन >>>
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