दो समान पौधे हैं जिन्हें सामान्य नाम कैमोमाइल से जाना जाता है। रोमन कैमोमाइल ( एक नेक गिरगिट ) एक कम उगने वाला, सुगंधित बारहमासी पौधा है जो शुरुआती गर्मियों से पतझड़ तक डेज़ी जैसे सफेद फूल पैदा करता है। जर्मन कैमोमाइल ( मैट्रिकेरिया रिकुटिटा ) कैमोमाइल का एक लंबा, वार्षिक संस्करण है, जिसकी ऊंचाई 2 फीट तक होती है। इसमें सफेद फूल होते हैं लेकिन आकर्षक पीले केंद्र होते हैं। दोनों पौधे पारंपरिक जड़ी-बूटी उद्यान में जड़ी-बूटियों के साथ अच्छी तरह से मिल जाते हैं या उन्हें उगाने का प्रयास करते हैं मिश्रित सीमा में बारहमासी पौधों के साथ .

कैमोमाइल सिंहावलोकन

जाति का नाम	कुलीन गिरगिट, मैट्रिकारिया रिकुटिटा
साधारण नाम	कैमोमाइल
पौधे का प्रकार	वार्षिक, जड़ी-बूटी, बारहमासी
रोशनी	भाग रवि, रवि
ऊंचाई	3 से 24 इंच
चौड़ाई	10 से 12 इंच
फूल का रंग	सफ़ेद
सीज़न की विशेषताएं	स्प्रिंग ब्लूम, समर ब्लूम
विशेष लक्षण	पक्षियों को आकर्षित करता है, खुशबू देता है, कंटेनरों के लिए अच्छा है, कम रखरखाव करता है
क्षेत्र	4, 5, 6, 7, 8, 9
प्रचार	प्रभाग, बीज
समस्या समाधानकर्ता	हिरण प्रतिरोधी, सूखा सहिष्णु, ग्राउंडकवर, ढलान/कटाव नियंत्रण

कैमोमाइल कहां लगाएं

पूर्ण सूर्य वाला स्थान सर्वोत्तम है। मिट्टी होनी चाहिए अच्छी तरह से सूखा थोड़ा अम्लीय से तटस्थ पीएच के साथ।

कम उगने वाली रोमन कैमोमाइल एक सुगंधित बारहमासी ग्राउंडकवर बनाती है। इसे एक रॉक गार्डन में रोपें जहां यह कठोर किनारों को नरम कर देगा और धीरे-धीरे मिट्टी के बड़े हिस्से को कवर करने के लिए फैल जाएगा। कैमोमाइल को फ़्लैगस्टोन वॉकवे के किनारे उगाएँ क्योंकि यह पत्थरों के बीच रेंगता रहेगा, मिट्टी को ढँक देगा और खरपतवारों को रोकेगा। इसे लॉन के लिए सुगंधित घास के विकल्प के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। हालाँकि, यह न्यूनतम पैदल यातायात को सहन करता है, इसलिए इसे उन क्षेत्रों में रोपित करें जो मुख्य रूप से देखे जाते हैं।

वार्षिक जर्मन कैमोमाइल गोभी परिवार के किसी भी सदस्य के साथ-साथ पुदीना परिवार की जड़ी-बूटियों के लिए एक अच्छा साथी पौधा है, जिसमें रोज़मेरी, लैवेंडर, सेज, रोज़मेरी, थाइम, अजवायन और तुलसी भी शामिल हैं।

कैमोमाइल कैसे और कब लगाएं

गमले में लगे नर्सरी पौधों के लिए, गमले के व्यास से लगभग दोगुना और लगभग उतनी ही गहराई का एक गड्ढा खोदें। पौधे को छेद में रखें और मूल मिट्टी को रूट बॉल के शीर्ष पर भरें। मिट्टी को धीरे से दबाएं और इसे अच्छी तरह से पानी दें। इसे पौधा स्थापित होने तक रखें.

स्पेस रोमन कैमोमाइल 8 इंच अलग और जर्मन कैमोमाइल 12 इंच अलग।

कैमोमाइल देखभाल युक्तियाँ

कैमोमाइल एक आसानी से विकसित होने वाला पौधा है जिसे कम देखभाल की आवश्यकता होती है।

रोशनी

पौधा पूर्ण सूर्य में सबसे अच्छा होता है लेकिन हल्की छाया को भी सहन करता है।

मिट्टी और पानी

कैमोमाइल अच्छी जल निकासी वाली, रेतीली मिट्टी में सबसे अच्छा लगता है। आदर्श पीएच 5.6 से 7.5 के बीच है।

एक बार स्थापित होने के बाद, कैमोमाइल काफी सूखा सहिष्णु है, लेकिन अगर सूखे के दौरान पानी दिया जाए तो बेहतर होता है।

तापमान एवं आर्द्रता

जर्मन और रोमन कैमोमाइल दोनों ठंडी गर्मी की जलवायु पसंद करते हैं। रोमन कैमोमाइल शून्य से नीचे की जलवायु में भी शीतकालीन-हार्डी है। पौधे कुछ गर्मी सहन कर सकते हैं लेकिन अत्यधिक गर्म मौसम और अत्यधिक आर्द्रता नहीं।

उर्वरक

कैमोमाइल को आमतौर पर उर्वरक की आवश्यकता नहीं होती है; आईआर खराब मिट्टी में भी उग सकता है। अत्यधिक उर्वरक देने से प्रतिकूल प्रभाव पड़ सकता है और कम फूलों वाले फलीदार पौधे बन सकते हैं।

छंटाई

जब कैमोमाइल कांटेदार या फलीदार हो जाए और फूल विरल हो जाएं, तो पौधे को लगभग 4 से 5 इंच तक काट लें, जिससे नए, अधिक सघन और झाड़ीदार विकास और अधिक फूलों को बढ़ावा मिलेगा।

कैमोमाइल को पोटिंग और रिपोटिंग करना

कैमोमाइल की सभी किस्में अच्छे कंटेनर पौधे बनाती हैं। बड़े जल निकासी छेद वाले एक बर्तन का चयन करें और इसे अच्छी जल निकासी वाले पॉटिंग मिश्रण से भरें। याद रखें कि कंटेनर पौधों को परिदृश्य में पौधों की तुलना में अधिक बार पानी और निषेचन की आवश्यकता होती है।

वार्षिक रूप में, जर्मन कैमोमाइल को सीज़न के अंत में त्याग दिया जाता है, लेकिन रोमन कैमोमाइल को हर कुछ वर्षों में एक बड़े बर्तन में दोबारा लगाने की ज़रूरत होती है, जब यह अपने कंटेनर से बड़ा हो जाता है। रोमन कैमोमाइल ठंडी जलवायु में शीतकालीन-हार्डी होने के बावजूद, कंटेनर पौधे की जड़ों को ठंड के संपर्क में लाते हैं, जो पौधे को नुकसान पहुंचा सकते हैं या मार सकते हैं। कंटेनर को साल भर बाहर छोड़ दें, लेकिन रोपण साइलो बनाने के लिए इसे जमीन में गाड़कर या दूसरे, बड़े बर्तन में रखकर सर्दियों के मौसम में रखें।

कीट और समस्याएँ

एफिड्स के अपवाद के साथ, कैमोमाइल किसी भी कीट या बीमारी से परेशान नहीं होता है एफिड्स को बगीचे की नली से धोया जा सकता है।

कैमोमाइल का प्रचार कैसे करें

रोमन कैमोमाइल को वसंत ऋतु में विभाजन द्वारा सबसे अच्छा प्रचारित किया जाता है, जैसे ही नई वृद्धि शुरू होती है। गुच्छे को खोदकर जमीन से बाहर निकालें, फिर इसे छोटे-छोटे हिस्सों में काट लें। सुनिश्चित करें कि प्रत्येक अनुभाग की जड़ें अक्षुण्ण हों। यदि आप इसे एक बड़ी चटाई से प्रचारित कर रहे हैं, तो आप पौधे के एक हिस्से को उसकी जड़ों सहित भी काट सकते हैं। मूल पौधे के समान स्तर पर खंडों को दोबारा लगाएं और स्थापित होने तक उन्हें अच्छी तरह से पानी दें।

जर्मन कैमोमाइल है बीज से शुरू हुआ और अधिकांश क्षेत्रों में अंतिम औसत ठंढ की तारीख से 6 से 8 सप्ताह पहले घर के अंदर शुरू करना सबसे अच्छा है। बीजों को नम पॉटिंग मिश्रण से भरे 4 इंच के बर्तनों में रखें। उन्हें ढकें नहीं क्योंकि उन्हें अंकुरित होने के लिए प्रकाश की आवश्यकता होती है। इन्हें 60 से 75 डिग्री के बीच तापमान पर रखें और समान रूप से नम रखें। एक बार जब अंकुर निकल आएंगे, तो उन्हें पर्याप्त धूप की आवश्यकता होगी; उन्हें एक चमकदार, दक्षिण या पश्चिम मुखी खिड़की में या ग्रो लाइट के नीचे रखें और ठंढ के आखिरी खतरे के बाद उन्हें बाहर रोपें।

फसल काटने वाले

वसंत और गर्मियों में, ताजी पत्तियों को इकट्ठा करें या बाद में उपयोग के लिए सुखा लें। दिन की शुरुआत में पूरी तरह से खुले, ताजे फूल चुनें। बहते पानी के नीचे धोएं और थपथपा कर सुखा लें।

फूलों को सुखाने के लिए, उन्हें एक रैक या स्क्रीन पर फैलाएं और सूखे, गर्म स्थान पर रखें, लेकिन सीधी धूप से दूर रखें। उन्हें पूरी तरह सूखने तक छोड़ दें, लगभग 2 सप्ताह। सूखे फूलों को एयरटाइट जार में किसी अंधेरी जगह पर रखें।

ध्यान दें कि इसके दुष्प्रभावों के कारण कैमोमाइल का सेवन सीमित मात्रा में और सावधानी के साथ ही किया जाना चाहिए। अस्थमा से पीड़ित लोगों और गर्भवती महिलाओं को इसका सेवन नहीं करना चाहिए।

कैमोमाइल के प्रकार

जर्मन कैमोमाइल

डीन शॉपनर

मैट्रिकेरिया रिकुटिटा यह एक वार्षिक पौधा है जिसमें सारी गर्मियों में डेज़ी के आकार के सफेद फूल लगते हैं। यह 2 फीट लंबा होता है. यह व्यापक रूप से कैमोमाइल है चाय के लिए उगाया गया . इसमें हर्बल और घास के नोट्स के साथ एक मीठा, भूसे जैसा स्वाद है।

रोमन कैमोमाइल

सेलिया पियर्सन

एक नेक गिरगिट एक संभावित सदाबहार ग्राउंडकवर है जो 3 से 6 इंच तक लंबा होता है और 12 इंच तक फैलता है। प्रत्येक पंखदार तने पर एक डेज़ी जैसा फूल उगता है जो व्यास में 1 इंच से बड़ा होता है। जोन 4-8

चामेमेलम नोबेल 'ट्रेनेग'

रोमन कैमोमाइल की यह किस्म एक बौनी गैर-फूल वाली किस्म है जिसे लॉन के बजाय लगाया जा सकता है। यदि फर्न जैसी सुगंधित पत्तियों की 2 से 4 इंच लंबी, तेजी से बढ़ने वाली चटाई बनती है जो हल्की सर्दियों वाले क्षेत्रों में सदाबहार रहती है। इसमें कतरन की आवश्यकता नहीं है. जोन 4-9

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों

• क्या कैमोमाइल आक्रामक है?

  कैमोमाइल समय के साथ रेंगने वाले तनों के माध्यम से फैलता है जो मिट्टी में घूमते समय जड़ें जमा लेते हैं। जर्मन कैमोमाइल भी स्वतंत्र रूप से आत्म-बीज करता है। यदि आप कैमोमाइल को अनुकूलतम बढ़ती परिस्थितियाँ प्रदान करते हैं, तो यह आक्रामक रूप से विकसित हो सकती है। हालाँकि, इसे गंधहीन कैमोमाइल के साथ भ्रमित नहीं होना चाहिए ( (ट्रिपल्यूरोस्पर्मम इनोडोरम) , जिसे झूठी कैमोमाइल के रूप में भी जाना जाता है, एक वार्षिक, द्विवार्षिक, या अल्पकालिक बारहमासी जिसे संयुक्त राज्य अमेरिका के कुछ हिस्सों में आक्रामक बताया गया है।

• आप फूलों से कैमोमाइल चाय कैसे बनाते हैं?

  सुखदायक चाय बनाने के लिए, ताजे या सूखे फूलों पर गर्म (उबलता नहीं) पानी डालें; छान लें, छान लें और शहद तथा नींबू डालें। 1 कप गर्म पानी और 2 से 3 चम्मच फूलों के अनुपात का लक्ष्य रखें। इसी तरह से पत्तियों से चाय बनाएं।

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'रोमन कैमोमाइल।' माउंट सिनाई में इकान स्कूल ऑफ मेडिसिन।