शायद आपने पहले ही यह खबर देख ली होगी: इसकी अगली कड़ी के लिए यह एकदम सही सेटअप प्रतीत होता है शनिवार की रात लाईव पैरोडी वाणिज्यिक केसी एफ्लेक अभिनीत, डोनट श्रृंखला डंकिन की है की घोषणा की अल्कोहलिक कॉफ़ी और चाय की एक श्रृंखला, जो अब एक दर्जन राज्यों में उपलब्ध है।

डंकिन स्पाइक्ड की पेशकश हल्के ढंग से कार्बोनेटेड होती है, इसमें मध्यम मात्रा में शराब और थोड़ी मात्रा में कैफीन शामिल होता है। इनमें फ्रैंचाइज़ी की लोकप्रिय गैर-अल्कोहलिक पेशकशों से प्रेरित स्वादों में आइस्ड टी और आइस्ड कॉफी की कई किस्में शामिल हैं। स्पाइक्ड लाइन डंकिन ब्रांड, जो मुख्य रूप से सुबह की दिनचर्या से जुड़ा है, को उन जगहों पर लाने के लिए एक नाटक प्रतीत होता है जहां शराब सामाजिक रूप से अधिक स्वीकार्य है।

शायद हार्ड सेल्ट्ज़र्स और अन्य रेडी-टू-ड्रिंक (आरटीडी) पेशकशों की सफलता से उत्साहित होकर, डंकिन अन्य गैर-शराब वाले ब्रांडों में शामिल हो गया है जो शराबी क्षेत्र में विस्तार करना चाहते हैं। इसमें माउंटन ड्यू, लिप्टन टी, एरिज़ोना टी, सनी डी और मॉन्स्टर एनर्जी शामिल हैं।

लेकिन क्या डंकिन के प्रशंसक वास्तव में स्पाइक्ड ड्रिंकर्स में बदल जाएंगे? अंतरिक्ष पर नज़र रखने वालों के पास ऐसा सोचने का कारण है। निश्चित रूप से, डंकिन इस पर दांव लगा रहा है।

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“वहाँ एक विकास हुआ है गैर - मादक जनसंपर्क के नजरिए से कंपनियां इस रास्ते को आजमाने से अब उतनी नहीं डरती हैं जितनी पहले थीं,'' ब्रांड एलिक्सिर पार्टनरशिप्स के एक पार्टनर जेफ मुसियल ने स्पष्टीकरण देते हुए कहा। 'बाधाएं हटा दी गई हैं।'

1980 के दशक में, मुसियल ने ब्राउन-फॉर्मन बेवरेज कंपनी - जैक डेनियल के निर्माता - में काम किया और याद करते हैं कि कोका-कोला कंपनी इसके साथ जुड़े होने से सावधान थी। जैक और कोक किसी भी तरह, आकार या रूप में कॉकटेल। यह आज से एक बड़ा बदलाव है: हाल ही में कोका-कोला ने रेड ट्री बेवरेजेज नामक एक सहायक कंपनी के निर्माण की घोषणा की, जिसे कोका-कोला के अल्कोहल व्यवसाय और साझेदारी को बढ़ाने का काम सौंपा गया है। (यह कंपनी के गैर-अल्कोहल व्यवसाय से अलग है, ताकि सरकारी नियामकों को भ्रमित न किया जा सके।) इस बीच, टोपो चिको - एक अन्य कोका-कोला उत्पाद - अब मोल्सनकूर्स के साथ साझेदारी के कारण हार्ड सेल्टज़र रूप में मौजूद है।

इन दिनों, 'गैर-अल्कोहल अवसर से आगे बढ़ने का कोई भी अवसर, एक मजबूत ब्रांड नाम वाली कंपनियां इसे लागू कर सकती हैं,' म्यूज़ियल स्पष्टीकरण के माध्यम से पेश करता है। साथ ही, गैर-अल्कोहल ब्रांडों के लिए, लाइन एक्सटेंशन के साथ भी, सार्थक विकास हासिल करना कठिन हो सकता है। शराब के रास्ते पर जाने से सुई को हिलाने और 'नए शराब पीने वालों को ढूंढने की क्षमता होती है, जिन्होंने पहले आपका सेवन नहीं किया है।'

पेय पदार्थों का उत्पादन करने वाली मास बे ब्रूइंग कंपनी के अध्यक्ष नथानिएल डेविस कहते हैं, डंकिन स्पाइक्ड कॉफी का मतलब देर दोपहर का पेय है। मास बे ब्रूइंग कंपनी हार्पून, क्लाउन शूज़ और अन्य जैसी ब्रुअरीज की मूल कंपनी है।

डेविस कहते हैं, 'इन्हें टेलगेटिंग [उत्पाद], दोपहर में पिक-मी-अप के रूप में माना जाता है।' ठंडी शराब की तरह, कॉफ़ी 'देर से दोपहर का खेल' है। उनका कहना है कि चाय का उद्देश्य वहां होता है जहां ताज़गी की आवश्यकता होती है और 'जहां बीयर बजती है वहां चाय बनती है।'

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उत्पादों के उत्पादन में अपनी केंद्रीय भूमिका के बावजूद, मास बे ब्रूइंग कंपनी अपनी भागीदारी के बारे में कम महत्वपूर्ण है, जो कुछ साल पहले जारी सह-ब्रांडेड बियर हार्पून और डंकिन से अलग है और उत्पादन जारी रखती है। इनमें एक कद्दू मसालेदार लट्टे एले, एक ब्लूबेरी माचा आईपीए, एक मेपल क्रीम ब्लोंड एले और एक पोर्टर शामिल हैं। प्रत्येक को चाय, कॉफी या डंकिन के डोनट्स से बनाया जाता है, लेकिन बीयर क्षेत्र में मजबूती से हैं। हालाँकि, डंकिन स्पाइक्ड पेय निश्चित रूप से बीयर नहीं हैं - वे माल्ट पेय हैं। हालांकि बोस्टन में हार्पून ब्रूअरी में उत्पादित और ऑन-साइट टैपरूम में ऑफ़र किया जाता है, लेकिन उन्हें ब्रूअरी के बारे में विचार उत्पन्न करने के लिए डिज़ाइन नहीं किया गया है। डेविस बताते हैं, ''स्पाइक्ड वास्तव में एक अलग फ्रेंचाइजी और ब्रांड है।''

'हम पैकेज पर और जनता के साथ हार्पून बजा रहे हैं,' वह आगे कहते हैं। 'यह अमेरिकन स्पाइक्ड बेवरेज कंपनी के प्रभाग के अंतर्गत है।' डंकिन के अधिकारियों ने कई साक्षात्कार अनुरोधों को अस्वीकार कर दिया।

चाय के स्वाद वाली डंकिन स्पाइक्ड पेशकशें चलन के अनुरूप हैं हार्ड आइस्ड चाय श्रेणी, जो थोड़ा पुनर्जागरण के दौर से गुजर रहा है। वर्षों से, बोस्टन बीयर कंपनी द्वारा निर्मित पेय, ट्विस्टेड टी, ने कुछ चुनौती देने वालों के साथ श्रेणी पर शासन किया है। लेकिन हाल ही में, ग्रेट लेक्स ब्रूअरी और केप मे ब्रूइंग जैसे शिल्प संगठनों से लेकर एरिज़ोना, सोनिक और लिप्टन जैसे बड़े ब्रांडों तक, अन्य कंपनियां और ब्रुअरीज इस क्षेत्र में आ गई हैं।

डंकिन हार्ड आइस्ड टी थोड़े मीठे, आधे और आधे, स्ट्रॉबेरी ड्रैगन फ्रूट और आम अनानास के स्वाद में आएगी। सभी 5% एबीवी हैं और 12-औंस के डिब्बे और मिक्स पैक में साल भर उपलब्ध रहेंगे। थोड़ी मीठी किस्म अपने 12-औंस सिक्स-पैक और 19.2-औंस के डिब्बे में भी उपलब्ध होगी।

हार्ड कॉफ़ी स्पेस में डंकिन के लिए कठिन समय हो सकता है, जिसे क्रैक करना कठिन साबित हुआ है। पिछले कई वर्षों में, इस श्रेणी में शानदार प्रविष्टियाँ हुई हैं, जिनमें मोल्सनकूर्स के साथ ला कोलोम्बे का सहयोग और पाब्स्ट द्वारा बनाई गई एक अन्य प्रविष्टि शामिल है। उपभोक्ताओं की कमजोर प्रतिक्रिया के कारण पिछले साल दोनों को अलमारियों से हटा दिया गया था।

शायद डंकिन को अपनी ब्रांड पहचान की बदौलत बेहतर सफलता मिलेगी। लेकिन क्योंकि यह अपनी दुकानों में या अपने अन्य रेडी-टू-ड्रिंक पेय पदार्थों के साथ हार्ड पेय पदार्थ नहीं बेच सकता है, केवल समय ही बताएगा कि उपभोक्ताओं की रुचि उत्पादों की शुरुआती चर्चा से अधिक है या नहीं।

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स्पाइक्ड कॉफी की पेशकश मूल, कारमेल, मोचा और कारमेल स्वादों में आती है और 6% एबीवी है। नुकीली चाय की तरह, वे 12-औंस मिक्स पैक में उपलब्ध हैं और मूल अपने स्वयं के छह-पैक और 19.2-औंस कैन में उपलब्ध है।

दिन के अंत में, डंकिन और अन्य गैर-अल्कोहलिक ब्रांडों का अल्कोहल क्षेत्र में प्रवेश पेय पदार्थों में प्राकृतिक विकास का हिस्सा है जो हर पांच से सात साल में होता है, क्योंकि उपभोक्ता का स्वाद बदल जाता है।

1980 और 90 के दशक में वाइन कूलर जैसे स्वादयुक्त अल्कोहल पेय पदार्थों के उदय के बारे में सोचें। फिर स्मरनॉफ आइस जैसे मिक्सर आए और श्रेणी अंततः हार्ड सेल्टज़र को शामिल करने के लिए विकसित हुई, जो हाल के वर्षों में 'पहाड़ी का राजा' रहा है। म्यूज़ियल को लगता है कि डंकिन स्पाइक्ड जैसी पेशकशें और अधिक आम हो जाएंगी।

'यह अगली लहर हो सकती है,' वे कहते हैं।