क्रेग वुल्फ, के अध्यक्ष और मुख्य कार्यकारी शराब और स्प्रिट अमेरिका के थोक व्यापारी , रखता है कि ये संयुक्त राज्य अमेरिका में उद्योग में होने का सबसे अच्छा समय है। यह दुनिया में शराब के लिए सबसे अच्छा बाज़ार है। यह अवसर की जगह है। ”

पूर्व अभियोजक और यूनाइटेड स्टेट सीनेट ज्यूडिशियरी कमेटी के वकील वुल्फ, 11 साल के लिए डब्ल्यूएसडब्ल्यूए के प्रमुख रहे हैं और उन्होंने समेकन और वितरण क्षेत्र के विस्तार दोनों को देखा है।

'हमारी संख्या वास्तव में बढ़ गई है ... लोग हमेशा उच्च स्तर पर इन सभी विलय को देखते हैं, लेकिन जो नहीं देखते हैं वे सभी छोटे लोग अंतराल को भरने के लिए आ रहे हैं और उन नवाचारों के साथ अवसरों का लाभ उठाते हैं जो बाहर हैं' भेड़िया कहता है। 'इसलिए, देश भर में सक्रिय थोक विक्रेताओं की संख्या में वृद्धि हुई है।'

वह ध्यान देता है कि उपभोक्ता को अभी तक कोई नुकसान नहीं हुआ है। पिछले 10 से 15 वर्षों में सभी विलय और समेकन के बावजूद 'यह उपभोक्ता को प्रभावित नहीं किया है क्योंकि SKU की संख्या केवल उस अवधि में बढ़ी है।'

प्राइम शेल्फ स्पेस के लिए प्रतियोगिता

लेकिन ऑपरेशन एंड्योरिंग फ्रीडम के एक अनुभवी वुल्फ, परिदृश्य को देखते हैं और कहते हैं कि 'उपभोक्ता को प्रभावित करने वाला खुदरा बिक्री समेकन है।' क्योंकि तब आपके पास कम शेल्फ स्थान होने वाला है। आप निजी लेबलों के साथ प्रतिस्पर्धा करने जा रहे हैं और इनोवेशन का पक्ष लेने के लिए बड़े बॉक्स [स्टोर] द्वारा कम इच्छा रखते हैं, क्योंकि वे अपने निजी लेबल का पक्ष लेने वाले हैं। '

अमेरिकी सेना रिजर्व में एक प्रमुख, वुल्फ कहते हैं, “हमारे पास एक उद्योग है जो इस देश में मनाया जाता है। दुनिया के अन्य स्थानों के विपरीत, यह हमला नहीं है। हमें स्वीकार किया जाता है क्योंकि हम एक सामाजिक रूप से जिम्मेदार उद्योग हैं। नवाचार अविश्वसनीय है। विकास उच्च स्तर पर और मध्य स्तर पर भी शानदार है। ”

वह इस क्षेत्र के विकास के लिए 'नवाचार है कि वहाँ से बाहर है' श्रेय देता है। शिल्प ब्रुअर्स से लेकर छोटी वाइनरी तक विस्फोट हो गया, अब 'आपके पास शिल्प आत्माएं हैं। और जो सभी के लिए गतिशीलता को बदल देता है। बाजार पर बहुत सारे उत्पाद हैं और उपभोक्ता के लिए बहुत सारे विकल्प हैं। यह हमारे उद्योग में जबरदस्त रुचि रखता है।

वुल्फ कहते हैं, 'यह एक ऐसा उद्योग है जो विविधता से भरा है, इसलिए उपभोक्ता की पसंद और चयन से भरा है ... जिस तरह का उद्योग आप बनना चाहते हैं।'