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Cubanfoodla - इस लोकप्रिय शराब रेटिंग और समीक्षा, अद्वितीय व्यंजनों के विचार, समाचार कवरेज और उपयोगी गाइड के संयोजन के बारे में जानकारी।

शराब का इतिहास

नौ स्थान अमेरिकी शराब के इतिहास का संरक्षण

तट से तट तक, संयुक्त राज्य अमेरिका का समृद्ध कृषि इतिहास है, और शराब इसमें एक केंद्रीय भूमिका निभाती है। कुछ मूल समुदायों ने फल वाइन और साइडर का उत्पादन किया, और यूरोपीय उपनिवेशवादियों और मिशनरियों ने आर्थिक और धार्मिक उद्देश्यों के लिए अंगूर के बाग लगाए। बेल की व्यावसायिक खेती ने इस दायरे को बढ़ाया, क्योंकि दाख की बारियां और वाइनियां अंततः सभी 50 राज्यों में पॉप अप हुईं।



बेशक, शराब उद्योग इन दिनों बेतहाशा बदल गया है, लेकिन कई विजेता ऐतिहासिक मूल्य के तत्वों को बनाए रखते हैं और उनका संरक्षण करते हैं। यहां नौ अमेरिकी विजेता हैं जो अपने इतिहास को सुरक्षित रखते हैं।

वेंत विनीयार्ड्स

लिवरमोर, कैलिफोर्निया

ऐतिहासिक रूप से वेंत ब्रदर्स के नाम से जाना जाता है, यह प्रतिष्ठित वाइनरी है 1883 में इसकी शुरुआत हुई, जब कार्ल एच। वेंते ने 47 एकड़ में अंगूर के बाग लगाए। वेंत परिवार को मजबूत बनाने में अभिन्न था कैलिफोर्निया वाइन उद्योग, और वाइनरी कैलिफोर्निया ऐतिहासिक लैंडमार्क रजिस्ट्री में शामिल है। ऑपरेशन अब कार्ल वेन्ट के मार्गदर्शन में है, जो परिवार की पाँचवीं पीढ़ी का प्रतिनिधित्व करता है। उनका नेतृत्व इस राज्य के सबसे पुराने निरंतर परिचालन, परिवार के स्वामित्व वाली वाइनरी बनाता है।

स्चर्सबर्ग की ऐतिहासिक तस्वीर

स्कर्म्सबर्ग हाउस / स्कर्म्सबर्ग के फोटो शिष्टाचार



शम्सबर्ग

कैलिस्टोगा, कैलिफोर्निया

1862 में जैकब स्क्रम द्वारा स्थापित, कैलिफोर्निया पहचानता है शम्सबर्ग नापा घाटी की पहली पहाड़ी वाइनरी के घर के रूप में। मूल घर और वाइनरी को विशेषज्ञ रूप से संरक्षित किया गया है। तस्वीरों की एक श्रृंखला इस वाइनरी की प्रासंगिकता को दर्शाती है, जैसे कि उस क्षण के लिए, जिसमें विजेता रिचर्ड ब्लक्सन डी ब्लैंक्स के चश्मे को चीन के प्रीमियर झोउ एनलाई के साथ राष्ट्रपति रिचर्ड निक्सन के 1972 'टोस्ट टू पीस' के लिए उठाया गया था।

बार्बर्सविले वाइनयार्ड्स

बारबॉर्स्विले, वर्जीनिया

में वर्जीनिया ' मोंटिसेलो अमेरिकन विक्ट्रीक्यूरल एरिया (AVA), बार्बर्सविले वाइनयार्ड्स यह साइट गॉव जेम्स बारबोर का पूर्व घर है, जिसे उनके पड़ोसी थॉमस जेफरसन ने डिजाइन किया था। 1970 के दशक में गियाननी ज़ोनिन द्वारा संपत्ति को पुनर्जीवित किया गया था, और अब यह लुका पासचिना की देखभाल के अधीन है, जो इसके प्रबंधक और वाइनमेकर के रूप में कार्य करती है। मेहमान लाइब्रेरी 1821 पर जा सकते हैं, जिसमें राष्ट्रपति जॉन क्विंसी एडम्स का एक पत्र है जो बारबोर को युद्ध सचिव नियुक्त करता है, साथ ही बारबोर परिवार के पूर्वजों के स्वामित्व वाले प्राचीन चीन भी है।

कैसे प्रतिबंधित अमेरिकी शराब देश का आकार

बेरिंगर

सेंट हेलेना, कैलिफोर्निया

बेरिंगर ब्रदर्स, जैसा कि यह ज्ञात था, 1876 से लगातार चला है, एक स्पान जिसमें एक संघीय लाइसेंस शामिल था, जिसके दौरान पवित्र शराब बनाने के लिए निषेध । संपत्ति को ऐतिहासिक स्थानों के राष्ट्रीय रजिस्टर पर एक ऐतिहासिक जिले के रूप में मान्यता प्राप्त है। 1880 के दशक के अंत में चीनी आप्रवासी श्रमिकों द्वारा सैकड़ों फीट पारंपरिक शराब की गुफाएँ बनाई गईं। एक विशिष्ट गुरुत्व प्रवाह वाइनरी और सेंटरपीस राइन हाउस कैलिफोर्निया शराब इतिहास के एक टुकड़े का प्रतिनिधित्व करते हैं।

चार्ल्स क्रुग वाइनरी

सेंट हेलेना, कैलिफोर्निया

ऐतिहासिक स्थानों के राष्ट्रीय रजिस्टर के अनुसार, 'चार्ल्स क्रुग वाइनरी और आसपास के दाख की बारियां एक आदमी और उसकी उपलब्धियों की याद दिलाती हैं, जो कैलिफोर्निया की सांस्कृतिक और वाणिज्यिक विरासत का एक अभिन्न हिस्सा हैं।' पदनाम के काम को पहचानता है वृत्त , जिन्होंने 1858 में नपा काउंटी में पहली व्यावसायिक शराब का उत्पादन किया था। चार्ल्स क्रुग वाइनरी सबसे पुराना ऑपरेटिंग वाइनरी है नापा घाटी । 1943 से, संपत्ति का स्वामित्व मांडवी परिवार के पास है, जो कैलिफोर्निया वाइनमेकिंग विशेषज्ञता की कई पीढ़ियों में जुड़ा हुआ है।

बेकर-पक्षी का बाहरी भाग

अगस्ता में बेकर-बर्ड वाइनरी, कांस्य फोटोग्राफ़ी द्वारा केंटकी / फोटो

बेकर-बर्ड वाइनरी

ऑगस्टा, केंटकी

उत्तरी में स्थित है केंटकी ओहियो सीमा के पास, बेकर-बर्ड वाइनरी गृह युद्ध से बचने के लिए एकमात्र वाइनरी है। पत्रों से संकेत मिलता है कि नागरिकों और सैनिकों ने उस दौरान संपत्ति पर शरण मांगी। 1850 के दशक में डेटिंग, वाइनरी बिल्डिंग, जिसमें पहाड़ी में नक्काशीदार एक हाथ से खोदा तहखाने शामिल है, ऐतिहासिक स्थलों की राष्ट्रीय रजिस्ट्री पर है। दाख की बारियां और उसके आसपास के क्षेत्र भी अपने ऐतिहासिक महत्व के लिए पहचाने जाते हैं।

बुएना विस्टा वाइनरी

सोनोमा, कैलिफोर्निया

वाइनरी और दाख की बारियां अच्छा दृश्य ऐतिहासिक स्थानों के राष्ट्रीय रजिस्टर में शामिल हैं। उन्होंने 'काउंट' अगस्टोन हैराज़थी के काम को वापस बुलाया, जिसे तथाकथित 'कैलिफ़ोर्निया वाइन का पिता' कहा जाता है। १६१ में ह्रासज़ी ने यूरोप की ओर प्रस्थान किया और १००,००० ग्रेपवाइन कटिंग इकठ्ठा कीं, जिसे उन्होंने कैलिफोर्निया वेलयार्ड को आबाद करने के लिए एक सेलबोट पर अटलांटिक महासागर के पार वापस लाया। Boisset Family Estates के निर्देशन में, जॉर्ज वेबर आगंतुकों का स्वागत करते हैं, ऐतिहासिक वाइन गुफाओं, कलाकृतियों और फोटोग्राफ संग्रह को दिखाने के लिए 'द काउंट' की भूमिका निभाते हैं।

दाख की बारियां के साथ घर की लंबी दूरी की गोली

गुंडलाच बंडशू में मैरी हाउस / गुंडलाच बंडशू वाइनरी के फोटो शिष्टाचार

गुंडलाच बंडशू वाइनरी

सोनोमा, कैलिफोर्निया

गुंडलाच बंडशू वाइनरी अभी भी संस्थापक और उत्तराधिकारियों द्वारा संचालित और संचालित किया जाता है, आज जेफ बंड्सचू द्वारा अभिमानित किया गया है, जो वाइनरी का नेतृत्व करने के लिए छठी पीढ़ी का प्रतिनिधित्व करता है। 1858 में ऐतिहासिक राइनफ्रेम दाख की बारियां, स्वामित्व और प्रयोजनों में कई बदलावों के बाद, अब एक सन्निहित बेल की बेल हैं। 1906 के सैन फ्रांसिस्को भूकंप और आग से पारिवारिक व्यवसाय बच गया, जहां वाइनरी एक बार खड़ा था, साथ ही निषेध भी था, जहां 130 एकड़ राइनफार्म का उपयोग 'रस अंगूर' की खेती के लिए किया गया था।

सोबॉन एस्टेट वाइनयार्ड (पूर्व में D'Agostini वाइनरी)

प्लायमाउथ, कैलिफोर्निया

1856 में, स्विस आप्रवासी एडम उहलिंगर ने Amador काउंटी में D’Agostini Winery का निर्माण शुरू किया, जिसे अब राज्य के सबसे पुराने में से एक के रूप में मान्यता दी गई है। यह कैलिफोर्निया राज्य ऐतिहासिक स्थानों की रजिस्ट्री पर भी दिखाई देता है। वाइनरी और दाख की बारियां 1989 में लियोन और शर्ली सोबोन द्वारा खरीदे गए थे, और ऐतिहासिक ज़िनफंडेल वृक्षारोपण के लिए घर हैं।