पेय

पेय विशेषज्ञों के अनुसार सर्वश्रेष्ठ कैन्ड रेंच वाटर्स

डिज़ाइन की गई पृष्ठभूमि पर तीन डिब्बाबंद रैंच वाटर कॉकटेल

तस्वीरें टोटल वाइन और अन्य के सौजन्य से

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डिब्बाबंद मादक पेय पिछले कुछ वर्षों में लोकप्रियता में ही बढ़े हैं। नवोदित श्रेणी में विस्फोट हो गया है कठिन सेल्टज़र शिल्प करें जबकि रेडी-टू-ड्रिंक (आरटीडी) कॉकटेल ( खासकर टकीला वाले ) उम्मीद की जाती है 2023 के माध्यम से प्रवृत्ति . ओह-लोकप्रिय Ranch Water के डिब्बाबंद संस्करण की तुलना में दोनों का बेहतर संयोजन क्या है?

'ऐसा लगता है कि युवा भीड़ अभी भी जारी है सफेद पंजा और वास्तव में, लेकिन ग्राहक धीरे-धीरे वोडका और टकीला जैसी वास्तविक आत्माओं के साथ डिब्बाबंद कॉकटेल में बदल रहे हैं, 'कायली फेल्डूट, खरीदार और बारटेंडर कहते हैं लालटेन नेपरविले, इलिनोइस में।

जेसिका बुश, प्रमुख बारटेंडर एक्मे बार नैशविले में, कहते हैं कि Ranch Water जैसे डिब्बाबंद पेय पदार्थों की बिक्री मेहमानों के लिए दो-से-एक बढ़ गई है।

' मुझे लगता है कि लोग स्वाद के लिए [डिब्बाबंद खेत का पानी] पसंद करते हैं,” बुश कहते हैं। 'यह उतना मीठा नहीं है। यह बहुत अधिक शक्कर के बजाय एक साफ, कुरकुरा और ताज़ा पेय है। और हां, अच्छा मौसम भी इन बिक्री में एक बड़ी भूमिका निभाता है।”

लेकिन क्या खेत के पानी के डिब्बे लेने लायक हैं? हमने विशेषज्ञों से पूछा।

खेत का पानी क्या है? (और इसे बनाने की विधि)

खेत का पानी क्या है?

इसके मूल में, Ranch Water एक साधारण टकीला हाईबॉल है। यह टकीला, नींबू का रस और स्पार्कलिंग पानी का मिश्रण है, जो इसे टकीला-आधारित रिकी बनाता है। अधिकांश व्यंजन सबसे प्रामाणिक स्वाद के लिए मैक्सिकन मिनरल वाटर ब्रांड टोपो चिको का उपयोग करने की सलाह देते हैं।

यह अफवाह है कि इसका आविष्कार वेस्ट टेक्सास रैंचर्स द्वारा किया गया था, लेकिन रैंच वाटर पिछले साल पूरे अमेरिका में लोकप्रियता में बढ़ा है, वास्तव में, यह था शराब के शौकीन 'एस 2022 की सबसे लोकप्रिय कॉकटेल रेसिपी . लेकिन पेय का असली इतिहास जो भी हो, यह आम तौर पर चीनी मुक्त, ताज़ा कॉकटेल गर्म गर्मी के दिन में पीने के लिए उपयुक्त है।

कैन में खेत का पानी क्या है?

अन्य की तरह डिब्बाबंद कॉकटेल , डिब्बाबंद रेंच वाटर वह सब कुछ है जो आपको स्पार्कलिंग, साइट्रस रेंच वॉटर के बारे में पसंद है, लेकिन एक सुविधाजनक कैन में जो पिकनिक या पूल के दिनों के लिए तैयार है। सामग्री अलग-अलग होती है, लेकिन आम तौर पर चूने का स्वाद या रस, स्पार्कलिंग पानी और कुछ प्रकार की शराब शामिल होती है।

बेस्ट कैन्ड रेंच वाटर्स

RANCH2O

पारंपरिक तरीके से बनाया गया - टकीला, लाइम और सेल्टज़र के साथ - यह कैन्ड रेंच वाटर क्लासिक फ्लेवर के साथ 7% -abv पिक है।

'खेत का पानी एकदम सही पेय है जब आप दिन के समय की पोर्टेबिलिटी को ताज़ा करना चाहते हैं - पिकनिक, बीबीक्यू, टेलगेट्स, मेट्रो नॉर्थ की सवारी शराब के शौकीन कार्यालय - लेकिन यह निराशाजनक है कि कितने डिब्बाबंद संस्करण मूल नुस्खा से अब तक विचलित हैं। कुछ तो टकीला का उपयोग ही नहीं करते,' निल्स बर्नस्टीन कहते हैं, शराब के शौकीन खाद्य संपादक का योगदान। ' RANCH2O मेरे पास सबसे अच्छा है। कोई डरपोक सामग्री नहीं है, और आप वास्तव में टकीला का स्वाद ले सकते हैं।

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चित्रित गधा

अपनी टकीला के लिए पहले से ही मशहूर एक ब्रांड, चित्रित गधा डिब्बाबंद कॉकटेल की एक श्रृंखला भी है। उनमें से एक है क्लासिक खेत पानी और ए मसालेदार खेत का पानी . प्रत्येक कैन 100% एगेव टकीला, प्राकृतिक नीबू के रस के स्वाद और स्पार्कलिंग पानी से बनाया जाता है।

'बारबेक्यू की तरह, सबसे अच्छा Ranch Water हमेशा एक टेक्सन द्वारा बनाया जाता है,' गेब्रियल सांचेज़, महाप्रबंधक और कॉकटेल विशेषज्ञ कहते हैं। मिडनाइट रेम्बलर बार डलास में। 'मेरा पसंदीदा रेडी-टू-ड्रिंक Ranch Water पेंटेड डोंकी पर टेक्सस द्वारा बनाया गया मसालेदार Ranch Water है। यह 100% एगेव टकीला और स्पार्कलिंग पानी के साथ खत्म में थोड़ा तीखापन के साथ बनाया गया है। वह सुझाव देता है कि कुचल बर्फ पर ताजिन-रिमेड ग्लास और ताजा नींबू का निचोड़ के साथ बर्फ के ठंडे पर घूंट लें।

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वर्तमान आत्माएं

प्रीमियम टकीला, असली नीबू का रस और स्पार्कलिंग पानी साधारण पतन के लिए बनाते हैं वर्तमान आत्माएं ' खेत पानी डिब्बाबंद कॉकटेल। पेय की 7% एबीवी और कम कैलोरी इसे उन लोगों के लिए जीत बनाती है जो समुद्र तट पर चर्चा करना चाहते हैं।

मार्शल टिल्डेन III कहते हैं, 'गर्म मौसम के वापस आने के साथ, मैं वास्तव में करंट स्पिरिट्स रेंच वॉटर के कैन (या दो) को खोलने के लिए उत्सुक हूं।' शराब के शौकीन मुख्य राजस्व और शिक्षा अधिकारी। 'कुरकुरे, स्वच्छ और संतुलित, यह पेय ताजगी और फलों के स्वाद को बनाए रखते हुए साइट्रस और मसाले के सभी सही नोटों को हिट करता है। और यह खुद उस चूने को निचोड़ने से कहीं ज्यादा आसान है!'

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रैंच राइडर स्पिरिट्स

यह रिपोर्टर कभी भी सोशल मीडिया से इतना प्रभावित नहीं हुआ, जितना मैं फीचर पोस्ट से करता हूं रैंच राइडर स्पिरिट्स . मूल टेक्सास निर्माता परिभाषित पकवान कंपनी में निवेश किया और नियमित रूप से ब्रांड के बारे में बात की। मैं पुष्टि कर सकता हूं कि स्वाद ताजा हैं, नींबू पूरी तरह से अम्लीय है और टकीला वास्तव में अच्छा स्वाद लेता है। यह मेरे बीच बैग में छिपाने के लिए मेरा पसंदीदा समर सिप है।

और मैं अकेला नहीं हूँ। एरिक थॉर्नेल, के संस्थापक टैको मैन टेक्सास स्थित एक खाद्य ट्रक का कहना है कि यह उनका पसंदीदा भी है। 'यह ऑस्टिन, टेक्सास में बना है, और यह टेक्स-मेक्स का सही मिश्रण है,' थॉर्नेल कहते हैं। 'यह साफ है और इसमें वास्तविक टकीला है, न कि एक कृत्रिम या प्राकृतिक-स्वाद वाला पेय जो आपको अलमारियों पर बहुत मिलता है ... मुझे अभी तक एक और रेंच वाटर कॉकटेल नहीं मिला है जो रेंच राइडर की गुणवत्ता और समृद्धि से मेल खाता हो।'

'इसमें रेपोसैडो टकीला, असली नीबू का रस और स्पार्कलिंग पानी केवल तीन अवयवों के रूप में है,' मैट गैरोफलो, के मालिक द ओकोनी सेलर ग्रीन्सबोरो, जॉर्जिया में वाइन, बीयर और स्पिरिट्स की दुकान जोड़ता है। 'यह बहुत साफ है, बहुत मीठा नहीं है और लोगों के लिए कूलर में रखना बहुत सुविधाजनक है।'

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छोटा तिल

जब आप Ranch Water के बारे में सोचते हैं, तो ज्यादातर लोग इसे टोपो चिको मिनरल वाटर के कुरकुरे, साफ स्वाद के साथ जोड़ते हैं। तो, इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि ब्रांड का अपना पंथ-अनुवर्ती डिब्बाबंद संस्करण है।

एक बेवरेज एंड हॉस्पिटैलिटी कंसल्टेंसी सिल्वर सन ग्रुप के सह-संस्थापक डर्नेल होल्गुइन कहते हैं, 'वहाँ बहुत सारे बेहतरीन ब्रांड हैं, लेकिन जब रैंच वॉटर की बात आती है, तो मुझे उस ब्रांड के साथ जाना होगा, जिसने इसे शुरू किया था।' समूह। बुश सहमत हैं। 'मैं पसंद करता हूँ टोपो चिको Ranch पानी ,' वह कहती है। 'वे एक सच्चे सोडा की तरह अधिक स्वाद लेते हैं और कृत्रिम रूप से कम सुगंधित होते हैं।'

हालाँकि, एक बात ध्यान देने योग्य है: टोपो चिको के कैन्ड Ranch Water में कोई टकीला नहीं है। इसके बजाय, यह माल्ट-आधारित है।

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अकेली नदी

Ranch Water प्रेमियों के बीच एक और लोकप्रिय माल्ट-आधारित पिक है अकेला नदी Ranch पानी . मूल स्वाद कार्बोनेटेड पानी, अल्कोहल, की लाइम जूस कॉन्सेंट्रेट, ऑर्गेनिक एगेव अमृत, प्राकृतिक स्वाद, साइट्रिक एसिड और नमक से बनाया गया है। लेकिन लोन नदी के बारे में लोग विशेष रूप से जो प्यार करते हैं, वह इसका शानदार स्वाद है, जिसमें मसालेदार, रियो लाल अंगूर और कांटेदार नाशपाती की किस्में शामिल हैं।

एक्मे बार में रणनीतिक साझेदारी प्रबंधक एमिली गार्नर कहती हैं, 'मेरा पसंदीदा रेंच वाटर फ्लेवर रियो रेड ग्रेपफ्रूट है।' 'मुझे यह पसंद है कि यह 100% ऑर्गेनिक एगेव, प्राकृतिक चूने और रियो रेड ग्रेपफ्रूट से बना है, जो इसे पीने के लिए वास्तव में अच्छा और हल्का बनाता है।'

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जावी का

अपने मनमोहक ब्रांडिंग के लिए तुरंत पहचानने योग्य (कैन पर एक प्यारा कुत्ता है), जावी का खेत का पानी एक शीर्ष विकल्प है। लाइम फ्लेवर 100% एगेव टकीला, स्पार्कलिंग वॉटर, लाइम और नेचुरल फ्लेवर से बनाया जाता है। आप अंगूर और तरबूज के स्वादों का भी विकल्प चुन सकते हैं।

'मेरा गो-टू जेवी का रेंच वाटर ग्रेपफ्रूट ट्विस्ट है,' अन्ना वॉरेन, खाद्य और पेय के निदेशक कहते हैं एडोल्फस होटल डलास में। 'यह 100% एगेव टकीला और साइट्रस की सही मात्रा के साथ बनाए जाने वाले कुछ डिब्बाबंद रेंच वाटर्स में से एक है। टेक्सास के गर्म दिन में कुछ का आनंद लेना बहुत आसान है। इसके अलावा, मूल रूप से टेक्सास के कुछ बारटेंडरों द्वारा बनाया गया।

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वाटरबर्ड स्पिरिट्स

प्रीमियम ब्लैंको टकीला, स्पार्कलिंग पानी, असली नीबू का रस और प्राकृतिक स्वादों के साथ बनाया गया, यह कैन्ड रैंच वॉटर एक वास्तविक भीड़-प्रसन्नता है।

' वाटरबर्ड स्पिरिट्स खेत का पानी ताज़ा है और कम चीनी और कैलोरी सामग्री के साथ पर्याप्त साइट्रस है, 'फेलडॉट कहते हैं।

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माँ मेक्काल

उन लोगों के लिए जो क्लासिक रेंच वाटर्स के दायरे से बाहर घूमना चाहते हैं, माद्रे मेक्काल का रेगिस्तानी पानी Madre Espadin mezcal के साथ कॉकटेल की फिर से कल्पना करता है। मूल संस्करण के अलावा, आप इसे मशरूम, ऋषि और शहद या कांटेदार नाशपाती और नींबू जैसे स्वादों में भी प्राप्त कर सकते हैं

पेय इनोवेशन के निदेशक टॉम मुस्कोलिनो कहते हैं, 'यह रेडी-टू-ड्रिंक कॉकटेल सामान्य टकीला के विपरीत मीज़ल के साथ बनाया गया है।' मील का पत्थर आतिथ्य प्लेनफील्ड, न्यू जर्सी में। 'और जबकि यह अपनी प्रतिस्पर्धा की तुलना में थोड़ा महंगा है, यह भी एक उच्च गुणवत्ता वाला उत्पाद है। मूल मेरा पसंदीदा है, और मुझे लगता है कि यह सबसे ताज़ा है।

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पूछे जाने वाले प्रश्न

मैं खेत का पानी कहाँ से खरीद सकता हूँ?

आप कहीं भी डिब्बाबंद कॉकटेल खरीद सकते हैं या डिब्बाबंद सेल्टज़र बेचे जाते हैं। कई दक्षिणी राज्य इन ब्रांडों में बेहतर स्टॉक रखते हैं, क्योंकि उनमें से अधिकांश का उत्पादन दक्षिण में होता है। लेकिन, कई ऑनलाइन रिटेलर देश भर में शिपिंग की पेशकश करते हैं। शराब भेजने से संबंधित अपने राज्य के शराब कानूनों को जानना सुनिश्चित करें।

आप खेत का पानी कैसे बनाते हैं?

क्लासिक Ranch Water को टकीला, नींबू के रस और स्पार्कलिंग पानी से बनाया जाता है। मैक्सिकन मिनरल वाटर के चुने हुए ब्रांड के रूप में पारंपरिक व्यंजनों में अक्सर टोपो चिको का उपयोग किया जाता है, लेकिन आप हमारी जांच कर सकते हैं कार्बोनेटेड पानी गाइड कुछ और विचारों के लिए। आप हमारे क्लासिक को भी आजमा सकते हैं खेत का पानी नुस्खा .

कौन सा खेत का पानी सबसे अच्छा है?

यह आप पर निर्भर है और इस बात पर निर्भर करता है कि आप किस प्रकार की स्वाद प्रोफ़ाइल खोज रहे हैं।

क्या खेत के पानी के डिब्बे में टकीला होता है?

यह विशिष्ट ब्रांड पर निर्भर करता है। कुछ ब्रांड, जैसे लोन रिवर और टोपो चिको, माल्ट आधारित हैं और बीयर की तरह किण्वित होते हैं। रैंच राइडर और रैंच20 जैसे अन्य टकीला आधारित हैं। आप के बारे में और अधिक पढ़ सकते हैं सेल्टज़र कितने कठोर बनते हैं और वास्तव में आपके डिब्बाबंद कॉकटेल में क्या है .