यह वर्ष का सबसे चिंतनशील समय है, और हम इसमें आश्चर्य किए बिना नहीं रह सकते कॉकटेल क्रिएशन जिसने 2022 में शो को चुरा लिया।

हमने नंबरों को चलाया, और हमारे सबसे लोकप्रिय पेय व्यंजनों में क्लासिक कॉकटेल और अप्रत्याशित नवागंतुक दोनों शामिल थे। कुछ पेय, जैसे गर्म मक्खन रम , एक कालातीत अपील की पेशकश की, जबकि अन्य, पन्ना-रंग की तरह ग्रिंच कॉकटेल , पता चला कि कैसे स्वाद लगातार विकसित हो रहे हैं। जब एक साथ देखा जाता है, तो वे एक अलग तरह के मिश्रण का प्रतिनिधित्व करते हैं: पुराने और नए का सम्मिश्रण, हमारे प्यासे दर्शकों के ध्यान (और स्वाद कलियों!) को पकड़ने में समान रूप से सक्षम।

यहां, हम उन रचनाओं की गिनती कर रहे हैं जो आप जैसे पाठकों को इस वर्ष पर्याप्त नहीं मिल सकीं। क्या आपके पसंदीदा ने कटौती की? हम केवल आश्चर्य कर सकते हैं क्या पेय रुझान 2023 में सर्वोच्च शासन करेंगे .

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15. द क्लासिक हॉट टोडी

यह समझ में आता है कि गर्म ताड़ी ठंडे मौसम के प्रधान हैं। शराब और गर्म, नींबू पानी का संयोजन गहरा आराम देने वाला है, साथ ही नुस्खा अंतहीन रूप से अनुकूलन योग्य है- ब्रांडी , व्हिस्की और रम सभी स्वीकार्य आधार आत्माएं हैं।

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14. द रियल लॉन्ग आइलैंड आइस्ड टी

लॉन्ग आइलैंड आइस्ड टी खतरनाक रूप से स्वादिष्ट होने के लिए जानी जाती है। यह एक उचित धारणा है, इसकी रेसिपी को देखते हुए वोडका , जिन , शराब और उसी गिलास में रम। (मूल रूप से सब कुछ लेकिन किचन सिंक!) लेकिन यह बारहमासी पसंदीदा नहीं है असल में अन्य पेय की तुलना में कोई भी मद्यपान, जैसे a कॉस्मो या ए गुलबहार का फूल . शायद इसकी कथित ताकत का मिथक इसके आसानी से पीने वाले फ्लेवर प्रोफाइल में निहित है।

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13. पेनिसिलिन कॉकटेल

इस पेय का नाम वास्तव में उस एंटीबायोटिक का उल्लेख करता है जिसने आधुनिक चिकित्सा को बदल दिया, लेकिन पेनिसिलिन कॉकटेल से यह उम्मीद न करें कि क्या ठीक होगा असल में आपको बीमार करता है। हालांकि, शहद, अदरक, नींबू और स्कॉच का मनभावन अमृत एक मीठा और सुखदायक रोगनिदान प्रदान करता है।

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12. हॉट ग्रोग

कुछ आधुनिक परिभाषाओं के अनुसार, शराब किसी भी मादक पेय को पानी से काट दिया जाता है। लेकिन 15वीं और 16वीं शताब्दी के यूरोप में, ब्रिटिश रॉयल नेवी में नाविकों द्वारा सिद्ध किए गए एक रम-आधारित सूत्र के लिए संदर्भित शब्द। हमारा संस्करण पेय को दालचीनी और सौंफ जैसे सुगंधित मसालों के साथ बढ़ाए गए रम-आधारित गर्म ताड़ी के रूप में फिर से तैयार करता है।

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11. जिन जिमलेट

यदि एक मार्टिनी और मार्गरिटा का कोई असंबंधित चचेरा भाई था, तो यह सिर्फ एक गिमलेट हो सकता है - एक क्लासिक कॉकटेल जो पूर्व से जिन और बाद के चूने के रस को जोड़ती है। जिन गिमलेट का इतिहास बहुत अधिक जटिल है, हालांकि, धुंधले आख्यानों के साथ जो ब्रिटिश नौसैनिक मूल का संकेत देते हैं। हालांकि, एक बात स्पष्ट है: इस खट्टे-मीठे मिश्रण में कालातीत अपील है।

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10. बिजौ कॉकटेल

पेय का नाम- 'बिजौ' (उच्चारण बीईई-शू), 'गहना' के लिए फ्रांसीसी शब्द से - इसके गहना-टोंड सामग्री से प्रेरित है। एक नेग्रोनी के समान, बिजौ क्रिस्टलीय जिन और माणिक-रंग वाले मीठे वरमाउथ पर कॉल करता है। लेकिन इसके बजाय कैंपारी , यह पन्ना रंग की जगह लेता है ग्रीन चार्टरेस , एक अत्यधिक सुगन्धित लिकर जो नद्यपान और जड़ी बूटियों के नोट जोड़ता है।

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9. द क्लासिक ओल्ड फैशन्ड

मीठा और थोड़ा कड़वा, ओल्ड फ़ैशन एक क्लासिक है। हालांकि इसकी सटीक उत्पत्ति को इंगित करना मुश्किल है, एक बात सुनिश्चित है: यह पेय पुराना नहीं होता है। इसके अलावा, इसे बनाना आसान है, पुराने जमाने को अपने फैंसी मिक्सोलॉजिस्ट सपनों को पूरा करने के लिए एक शानदार जगह बनाना। चीनी को कड़वा और पानी के साथ मिलाकर शुरू करें, फिर बोरबॉन या में हलचल करें राई / व्हिस्की और गार्निश के साथ ऊपर।

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8. द रस्टी नेल कॉकटेल

बता दें कि यह स्कॉच-आधारित थ्रोबैक अब इतना कठोर नहीं है। कहा जाता है कि 1930 के दशक में इसका उत्कर्ष था, ड्राम्बुई और स्कॉच व्हिस्की का यह संयोजन पुनरुत्थान का आनंद ले रहा है। रस्टी नेल को आमतौर पर दो सामग्रियों में रखा जाता है, हालांकि एक या दो बिटर मिला सकते हैं टैनिक गहराई।

नुस्खा प्राप्त करें: रस्टी नेल कॉकटेल कैसे बनाएं

7. द ब्लैक रशियन

क्या वोडका और कॉफी के मिश्रण से अधिक शक्तिशाली मिश्रण है? द ब्लैक रशियन दो भाग वोदका और एक का एक सरल, दो-घटक पेय है कॉफी लिकर , मिश्रित और बर्फ पर परोसा गया। एक उन्नत मोड़ के लिए, कड़वा जोड़ें या विभिन्न लिकर के साथ प्रयोग करें।

नुस्खा प्राप्त करें: कैसे एक काले रूसी कॉकटेल बनाने के लिए

6. असली हॉट बटरेड रम

यह हार्दिक, गर्म करने वाला पेय शुद्ध कॉकटेल आरामदायक भोजन है। यह काफी समय से है, लेकिन कुछ विविधताओं ने रम, मक्खन, चीनी, मसालों और गर्म पानी के मूल औपनिवेशिक युग के मिश्रण को हरा दिया। मक्खन पीना अजीब लग सकता है। लेकिन अपेक्षित घटक वह है जहां जादू होता है, पेय को मखमली समृद्धि और गहरा स्वाद देता है।

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5. नेग्रोनी गलत

किसने सोचा होगा कि टिकटॉक क्लासिक नेग्रोनी के इस लीक से हटकर मुकाबले में रातोंरात स्टारडम ला देगा? एचबीओ के उमस भरे शब्दों में हाउस ऑफ ड्रैगन स्टार एम्मा डी'आर्सी, जो इस साल सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म पर वायरल हो गई, कई पाठकों का गो-ड्रिंक एक 'नेग्रोनी' था। सबगलियाटो। इसमें प्रोसेको के साथ। मीठे वरमाउथ, कड़वे कैंपारी और का एक शक्तिशाली मिश्रण प्रोसेको , कॉकटेल जल्द ही LGBTQ+ समुदाय के लिए एक सांस्कृतिक घटना बन गई, और बारटेंडरों ने इसके ऑर्डर में उल्लेखनीय वृद्धि की सूचना दी।

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4. द कॉस्मोपॉलिटन

कॉस्मोपॉलिटन को 90 के दशक में एचबीओ के हिट शो के साथ जुड़ने के कारण प्रसिद्ध किया गया था सैक्स और शहर . लेकिन इसका सामना करते हैं: Y2K पॉप संस्कृति के हर कोने में चलन में है - जिसमें बार भी शामिल है। कैरी ब्रैडशॉ का प्रतिष्ठित गुलाबी ऑर्डर पेय दृश्य पर हावी रहता है, हालांकि हमारे संस्करण में स्वाद वाले वोडका और शक्करयुक्त सुपरमार्केट मिक्सर शामिल हैं।

नुस्खा प्राप्त करें: कॉस्मो को सही तरीके से कैसे बनाया जाए

3. तूफान कॉकटेल

नंबर 3 पर तट पर आना तूफान कॉकटेल है - हालांकि तूफान लिंगो में, हम इस उष्णकटिबंधीय पेय को इसकी उल्लेखनीय मिठास और ताकत के लिए श्रेणी 4 मान सकते हैं। इस न्यू ऑरलियन्स पसंदीदा में डार्क और लाइट रम, नींबू का रस और पैशनफ्रूट जूस दोनों शामिल हैं। हालांकि यह मूल्यवान, गहन सूक्ष्म रम्स के साथ प्रयोग करने का समय नहीं है, हालांकि: इस टिकी-शैली के कॉकटेल को फिर से बनाने के लिए आपके पास जो कुछ भी है उसका उपयोग करें।

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2. द ग्रिंच कॉकटेल

क्या आप कभी किसी ऐसे कॉकटेल से मिले हैं जिसमें समुद्र में रहने वाले मगरमच्छ की कोमल मिठास हो? सौभाग्य से, ग्रिंच कॉकटेल डॉ सिअस चरित्र की तरह एक बेईमानी नहीं है। यदि टिकटॉक पर इसकी प्रसिद्धि में तेजी से वृद्धि कोई संकेत है, तो यह इसके बिल्कुल विपरीत है। कुछ ही हफ्तों के समय में, ग्रिंच कॉकटेल पर हमारे विचार ने शो को चुरा लिया, हमारी सूची में दूसरे स्थान पर कमाई की। ड्रिंक का फेस्टिव ग्रीन कलर कहा से आता है मिडोरी , तरबूज के स्वाद वाली शराब, जबकि अनानास का रस, सूखा स्पार्कलिंग वाइन और वोडका फ्लेवर प्रोफाइल को पूरा करता है।

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1. खेत का पानी

आप इस साधारण टकीला हाईबॉल के लिए पर्याप्त नहीं हो सके। अफवाह यह है कि Ranch Water की उत्पत्ति वेस्ट टेक्सास रैंचर्स के बीच पसंद के जलपान के रूप में हुई। तब से यह पूरे गर्मियों में प्रमुख बन गया है हम। , और यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि क्यों। न केवल यह एक पिछवाड़े भीड़-प्रसन्नता है, यह आसानी से केवल कुछ सामग्रियों के साथ आता है: टकीला, नींबू का रस और स्पार्कलिंग पानी। छोटा तिल हालांकि, आमतौर पर बुलबुले के लिए प्रयोग किया जाता है किसी भी प्रकार का सेल्टज़र काम करेगा।

नुस्खा प्राप्त करें: रैंच वाटर कैसे बनाएं