ब्रुकलिन में शराब की सूची पर एक नज़र जून शेरोन वान एटन को उत्साहित करने के लिए पर्याप्त है। की बोतल ऑर्डर करने के बाद ब्रेंडन ट्रेसी 2013 Le Capitalisme रूज, फ्रांस के लॉयर वैली से एक गेम-कॉट मिश्रण, महत्वाकांक्षी गीतकार ने अपने दौरे के जीवन में शराब कैसे फिट बैठता है और शराब प्रेमी बनने के लिए उसके प्रेरक मार्ग के बारे में खोला।

तुम बहुत जल्दी शराब में आ गए। पहले किसने आपकी रुचि को प्रेरित किया?

जब मैं हाई स्कूल में था, मैं स्पेन में एक एक्सचेंज छात्र था और जिस परिवार के साथ मैं रहता था, हमारी पिछली यात्राओं में से एक पर, वे मुझे एक ड्राइव पर ले गए। हम उनके परिवार के दाख की बारी पर समाप्त हो गए रिओया । उन्होंने मुझे अपने दाख की बारी से एक बोतल दी, और मैं इसे अपने परिवार के लिए घर ले आया। यह मेरे माता-पिता के लिए एक उपहार था और मैंने उन्हें बताया कि जब मैं स्नातक होता हूं, तो हमारे पास यह बोतल होने वाली है।

और तुमने किया?

मेरे पिताजी ने एक दिन दुर्घटना से इसे पी लिया, शराब के बारे में कुछ भी नहीं जानते और बस भूल गए। यह वास्तव में मज़ेदार था, लेकिन वह पहली चीज़ थी जो मुझे याद है - यह एक बहुत ही विशिष्ट स्वाद था - और मैं सिर्फ इस वजह से शराब में मिला कि परिवार कितना सुंदर था और मेरा समय स्पेन में था। यह वास्तव में मेरे लिए समय में एक बहुत ही आत्मकथात्मक क्षण था।

और फिर आपने वास्तव में शराब में काम करना शुरू कर दिया।

जब मैं अपने माता-पिता के साथ 20 की शुरुआत में वापस चला गया, तो मुझे स्थानीय वाइन स्टोर में नौकरी मिल गई। मैं अपने जीवन में एक संक्रमण में था। मैं अभी टेनेसी से आया हूं। ख़राब गोलमाल। मैं न्यूयॉर्क में बहुत खेलने के लिए आ रहा था, और मुझे [स्टोर] छोड़ने से नफरत थी क्योंकि मेरे पास इतनी स्वतंत्रता थी और [मालिक] बहुत दयालु थे, लेकिन मैं अपने माता-पिता के तहखाने से संगीत कैसे आगे बढ़ा सकता था? एस्टर वाइन की सिफारिश करने के बाद मैं न्यूयॉर्क चला गया।

क्या आपको कभी इसकी याद आती है?

मुझे अपने आप को चीजों की तलाश करने के लिए ड्राइव करना पसंद है, और मैं स्टोर से कुछ लोगों को हर अब और फिर से टकराता हूं, और मैंने एक दोस्त के साथ एक स्टोर खोलने के बारे में सोचा है [बेचना] मदिरा है कि हम उस तरह का आनंद लेते हैं जो बाएं तरफ का है केंद्र, जो अभी भी मेरे कई सपनों में से एक है। मैंने कभी भी एक सोमेलियर होने का पीछा नहीं किया, और मुझे यह पसंद नहीं आया कि मैं एक महत्वाकांक्षा बनूं। यह एक खुशी की तरह है।

क्या आपके पास लिखने के लिए कुछ भी है?

डोमन इकोनॉमी ओइकोनोमॉय की एक बोतल के माध्यम से वान एटन के पसंदीदा वाइन अंगूर में से एक का अन्वेषण करें।

यह इस आधार पर बदलता है कि मैंने क्या देखा है। मैं अभी भी उस प्रोफ़ाइल को सीख रहा हूं जो मुझे गुदगुदी करती है, जिस तरह की Liatiko अंगूर से यूनान , एक मध्यम आकार का, अम्लीय और पथरीला लाल, और पिन्यू डी'यूनिस से लॉयर थोड़ा प्रकाश, लेकिन कुछ मायनों में, कुरकुरा। आमतौर पर मेरे कार्यक्षेत्र में, मैं वास्तव में नहीं पीता। लेकिन जब मुझे घर मिलता है, तो मेरे पास एक पियानो और एक ध्वनिक गिटार होता है जहां मैं कुछ भी होने के लिए मजबूर किए बिना बाहर जा सकता हूं। वे वाइन निश्चित रूप से मुझे ऐसा करने में मदद करते हैं।

आपके नवीनतम ईपी के लिए क्या जुनून था [ मैं आपको निराश नहीं करना चाहता (2015)]?

वह शायद तब होता जब मैं कोतुरी से कैरिग्नेन से ग्रस्त था। यह वह था जो जंगल की आग के दौरान दुर्घटना से हुआ था क्योंकि [विजेता] ने अपने बहुत सारे अंगूर खो दिए थे। यह एक कारिग्ने 2008 से था, और यह सचमुच धुएं से संक्रमित था। यह अब तक का सबसे धुँआधार कारिगन था, लेकिन यह इतना खास था। मैंने न्यूयॉर्क में डिस्कवरी वाइन के आखिरी मामले को ट्रैक किया।

'जब मुझे घर मिलता है, तो मेरे पास एक पियानो और एक ध्वनिक गिटार होता है, जहां मैं बिना कुछ किए मजबूर कर सकता हूं।'

क्या आप अभी भी उनमें से किसी पर लटके हुए हैं?

वे चले गए… [हंसते हैं] मैं वास्तव में गर्मियों में दौरे पर निकल गया था और मेरे पास मेरी रसोई में जो बचा था, और उनमें से आधे - ठीक है, उनमें से एक तिहाई के बारे में - बुरा चला गया। कॉर्क बाहर पॉपिंग थे क्योंकि मैं एक खिड़की बंद करना भूल गया था। वास्तव में नए सिरे से गलती।

यह एक विशाल बमर है क्या आपने कोई वाइन बनाना या इकट्ठा करना शुरू किया है?

फोटो मेग मेगगोट द्वारा

न्यूयॉर्क में ऐसा करना कठिन है। लेकिन मैं यह भी नहीं जानता कि वास्तव में कहां से शुरू करना है। मैं अभी भी वही सीख रहा हूं जो मुझे पसंद है और मुझे लगता है कि वे अब पीने के लिए बने थे, इसलिए मुझे नहीं पता होगा कि कुछ भी कैसे सेलर किया जाए। लेकिन अगर मेरे पास कभी ऐसा करने के लिए जगह थी, तो मैं शायद यह सीखूंगा कि यह कैसे करना है और क्या देखना है।

जब आप भ्रमण / यात्रा कर रहे होते हैं, तो क्या आप वाइन बार की तलाश करते हैं? क्या आपको कोई आश्चर्य हुआ है?

मेरे दोस्त ने मुझे कुछ समय पहले अमेरिका में सभी ऑर्गेनिक वाइन बार की सूची के लिए एक लिंक भेजा था, लेकिन मेरी बहन डेनवर के बाहर एक घंटे रहती है, और उसने मुझे वास्तव में अच्छी जगहों के एक जोड़े के लिए बाहर ले गया। डेनवर, मैं शराब के बजाय बीयर के साथ जुड़ूंगा, लेकिन यह एक बड़ा पाक शहर है।

अपने फोन पर, मैं Google मैप्स का उपयोग करता हूं और मैं चीजों को स्टार करता हूं। मैं सबको घूरता हूं। मैं ईटर को धार्मिक रूप से पढ़ता हूं, और किसी भी समय वे एक ऐसी जगह सूचीबद्ध करते हैं, जिसे मैं चेक आउट करना चाहता हूं या वह विवादास्पद है, मैं इसे घूरूंगा अगर मैं एक यादृच्छिक पड़ोस में हूं, तो मैं सिर्फ अपना फोन खींचता हूं और कहता हूं, ' ओह, वह अजीब जगह! मैं वहाँ जाता हूँ!' एक बैंड के रूप में, हम Google के साथ मिलकर अच्छे स्पॉट खोजने की कोशिश करते हैं।

क्या आप शो के लिए हाथ पर बोतल रखना पसंद करते हैं?

मैं अपने सवार पर शराब की एक बोतल मांगता हूं, और आप कहां हैं, इस पर निर्भर करते हुए, आप कुल बकवास पाने जा रहे हैं या आप बहुत आसान प्राप्त करने जा रहे हैं। बहुत सारे क्षेत्रों में [अच्छी शराब] प्राप्त करना कठिन है। जब हम फ्रांस में होते हैं, तो मैं बता सकता हूं, आप जानते हैं?

रिकॉर्ड सामने आने से पहले मैं एक प्रेस टूर पर गया था और हमारे लेबल मैनेजर [फ्रांस में] ने अपने बैंड मेट हीथर को लिया और मैं इस विशिष्ट बार में गया। वह जानता था कि उनके पास कुछ जैविक, बायोडायनामिक, फंकी वाइन हैं जो मैं वास्तव में हूं। उसने हमारा इलाज किया और हमने अविश्वसनीय भोजन पर ध्यान दिया। अगर मैं उस आहार पर कायम रह सकता, तो यह पूरी तरह से मेरा आहार होगा।

क्या आप अभी कुछ भी नया काम कर रहे हैं?

मैं नए सामान पर काम कर रहा हूं। यह सभी जगह की तरह है मैं जिस पर काम कर रहा हूं, उसमें से कुछ एक नई फिल्म के लिए एक स्कोर है, जो वास्तव में मधुर और परिवेश है और बहुत खास है।

मेरे पास वह सामान है जो मैं अपने लिए लिख रहा हूं, वह भी बहुत अजीब और विचित्र। मुझे ऐसा महसूस नहीं हुआ कि यह एक वास्तविक शैली है। मेरे गाने पॉप होने के लिए बहुत लंबे और गहरे हैं, लेकिन वे मज़ेदार और सूखे और अजीब हैं।

शेरोन वैन एटन के संगीत और शराब की जोड़ी

हमने वैन एटन को यह साझा करने के लिए कहा कि वह कौन सी वाइन सोचती है जो उसके प्रत्येक पूर्ण-लंबाई वाले एल्बमों के पूरक होंगी। पॉप एक बोतल खोलते हैं और एक बार में गीतकार को एक घूंट में जानते हैं।

क्योंकि आई वाज़ इन लव (2009)

'यह सबसे कम से कम रिकॉर्ड था, यह सबसे कमज़ोर है क्योंकि यह बहुत खाली है। मुझे ऐसा लगता है कि व्हिस्की के अधिक रिकॉर्ड हैं। ”

महाकाव्य (2010)

“यह वह जगह है जहां मुझे थोड़ा सा sassy मिलना शुरू हुआ और मुझे एक बैंड मिला। यह थोड़ा अधिक उत्साहित है, लेकिन अभी भी थोड़ा सा काट रहा है। मैं शायद रियोजा शराब के साथ ऐसा करता हूं, क्योंकि यह बड़ा था। पिछले रिकॉर्ड से यह एक बड़ी छलांग थी। यह बड़ा और मसालेदार और सैसी है। मैं अभी भी अपनी पहचान पा रहा था, इसलिए मैं पहचानता हूं कि मेरे उच्च विद्यालय के वर्षों के साथ, शायद। ”

ट्रम्प (2012)

'मैं कोतुरी से कारिग्नेन के साथ जाऊंगा क्योंकि यह मध्यम आकार का है, लेकिन [भी] धुएं के कारण, यह उतना रसदार या मांसल नहीं है जितना आपको लगता है कि यह होगा। यह पहली बार था जब मेरे गानों में थोड़ी गंभीरता थी। मैं अपने आप को थोड़ा और अंधेरा होने दे रहा था, न कि जोकी जैसा। मैं अभी भी अपने आप को थोड़ा ढूंढ रहा था। ”

क्या हम वहाँ हैं (2014)

'यह धीमी बर्न की तरह है, इसलिए मैं इसे एक आकार दे सकता हूं।' Txakoli , सफ़ेद रंग का अधिक, जो अभी भी संयोग और प्रकाश के रूप में बंद आता है, और जैसे ही यह खुलता है, यह थोड़ा अधिक जटिल और प्रकट होता है। धीमी गति से जलता है। ”