फ्रैंकफर्ट से आधे घंटे से भी कम दूरी पर और ट्रेन से पहुंचते हुए, रिंगाउ के मध्ययुगीन शराब गाँव राइन के किनारे एक किनारा में मोती की तरह। प्राचीन रोमन महल, मठों और अंगूर के बागों का एक परिदृश्य, यह शराब प्रेमियों, इतिहास प्रेमियों और बाहरी उत्साही लोगों के लिए समान रूप से अपील करता है। राईसाऊ का शहरी कोर, वेसबडेन, उन आगंतुकों के लिए एक आदर्श प्रारंभिक बिंदु है, जो होटल, रेस्तरां और खरीदारी की तलाश करते हैं। प्राचीन स्पा शहर में एक थर्मल थर्मल स्प्रिंग्स के साथ-साथ एक ऐतिहासिक कैसीनो भी है। एल्टविले से लोरच तक नदी के साथ पश्चिम की ओर बढ़ते हुए, इस क्षेत्र के प्रत्येक आकर्षक गांव में दर्शनीय स्थल, स्वाद और अनुभवों की एक श्रृंखला है।

कहां से भोजन करें

राइन के सुंदर दृश्यों के साथ आकस्मिक आउटडोर भोजन के लिए, जेट्टी 511 , एल्टविले में, आदर्श है। कई वाइनरी इन-हाउस सराय का संचालन करते हैं, जिन्हें जाना जाता है Gutsschänke या बार , जो स्थानीय चीज़ों, सॉसेज, श्नाइटल और अधिक की सेवा करते हैं। कोवर्स काटर , ओस्ट्रिच-विंकेल में एक छोटा, परिवार के स्वामित्व वाली वाइनरी, एक ताजा भूमध्य धार के साथ पारंपरिक किराया निष्पादित करता है। Rheingau के ऐतिहासिक महल और वाइनरी संपदा के बीच बढ़िया भोजन के लिए, रेस्तरां में वोल्ड्र्स कैसल या जोहानिसबर्ग कैसल असाधारण माहौल दें।

जोहानिसबर्ग कैसल

कहाँ रहा जाए

लक्जरी आवास के लिए, होटल नासाउर हॉफ Wiesbaden में एक थर्मल स्पा और एक मिशेलिन तारांकित रेस्तरां उपलब्ध है। शराब देश में, ज़ुम क्रूग , एक हेटेनहाइम रेस्तरां, जो एक विजेता है, पसंदीदा है, अपने आसन्न सराय में चिकना, आधुनिक आराम प्रदान करता है। पर बैरन नाइपहॉसन वाइनरी , कुलीन Knyphausen परिवार (जो अभी भी वाइनरी एस्टेट का मालिक है और संचालित करता है) के परिवर्तित रहने वाले क्वार्टर न्यूनतम रूप से सुसज्जित हैं, लेकिन उत्कृष्ट वाइन और दाख की बारियां और राइन से एक ऐतिहासिक अनुभव कदम है।

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अन्य गतिविधियों

सेवा मेरे केबल कार Rüdesheim से ऐतिहासिक Niederwald स्मारक तक, Rheingau के सबसे प्रतिष्ठित अंगूर के बागों और नीचे नदी घाटी के पक्षी के नज़ारे दिखाई देते हैं। Rheingau की ढलान वाली पहाड़ियों और जंगलों में सुंदर लंबी पैदल यात्रा और पैदल यात्रा के मार्ग हैं, विशेष रूप से 192 मील रीनस्टिग वेसबडेन से बॉन तक का मार्ग।

बजट टिप

पर कला तहखाने जॉर्ज मुलर फाउंडेशन कला और शराब के प्रति उत्साही दोनों को अपील करता है। समकालीन कला प्रतिष्ठानों के साथ संगठन की 250 साल पुरानी वॉल्ट की निर्देशित यात्रा केवल पाँच यूरो की है।

कब जाना है

जुलाई से अक्टूबर तक पीक सीज़न होने के साथ, जलवायु वसंत से गिरने का स्वागत कर रही है।

Rheingau शराब प्रेमियों, इतिहास प्रेमियों और बाहरी साहसी लोगों के लिए समान रूप से अपील करता है।

जहां स्वाद के लिए

श्लॉस जोहानिसबर्ग की तरह रिंगौ की सबसे ऐतिहासिक जीत एबेरबाक मठ , श्लॉस वोल्ड्र्स और Schönborn कैसल रिस्लीन्ग के इतिहास और इसके समर्थन वाले अभिजात और विलक्षण राजवंशों में एक आकर्षक अध्ययन प्रदान करें। केवल नियुक्ति द्वारा उपलब्ध, रॉबर्ट वेइल तथा कैथेड्रल डीन वर्नर इस क्षेत्र की सबसे प्रतिष्ठित वाइन में से कुछ का प्रतिनिधित्व करते हैं। विनयार्ड , या वाइन गार्डन, पर जे.बी बेकर एक बाहरी छत प्रदान करता है, जो 1990 की शुरुआत में अद्वितीय वाइन की एक लाइब्रेरी के साथ राइन को देखता है। जार्ज ब्रेउर जर्मनी की सबसे गतिशील युवा महिला विजेताओं में से एक, थेरेसा ब्रेयूर द्वारा वाइन दिखाई जाती है। पीटर जकोब कुह्न इस क्षेत्र में अपनी शानदार बायोडायनामिक मदिरा के लिए एक अग्रणी है। स्पार्कलिंग वाइन के लिए, बार्थ , अमेरिकी में अपेक्षाकृत अज्ञात, एक गतिरोध है। Wiesbaden में, द बलथासर रस शराब बार रेज़ से नमूना वाइन और अन्य उत्पादकों के लिए एक परिष्कृत आउटलेट प्रदान करता है।

श्लॉस शोनबोर्न

प्रमुख मदिरा

रिंगाउ रिस्लीन्ग (1435 में) के सबसे पहले प्रलेखित वृक्षारोपण का घर है, और यह अभी भी इस क्षेत्र की सबसे महान अंगूर किस्म है। जर्मनी में अन्य क्षेत्रों की तुलना में राइन नदी के गर्म प्रभाव से समशीतोष्ण जलवायु में फुलर के शरीर और समृद्ध बनावट के साथ Rieslings की पैदावार होती है। सूखी, फल और मीठी मदिरा सभी का उत्पादन किया जाता है, लेकिन हाल के वर्षों में, रिस्लीन्ग का 80 प्रतिशत तक उत्पादन सूखा हो गया है। Rheingau से Spätburgunder, या Pinot Noir, पके ब्लैकबेरी और चेरी के स्वाद के साथ असाधारण रूप से संतुलित है, लेकिन संयमित ओक और तेज अम्लता के साथ। तेजी से, पारंपरिक-विधि स्पार्कलिंग वाइन, या सेकट, जो रिस्लिंग और शैम्पेन किस्मों (पिनोट नायर, पिनोट म्युनियर और चारडनै) से बना है, प्रमुखता दिखाते हैं।

स्थानीय में पता है

लुईसा फोलरिच

लुईसा फोलरिच, 2015–2016 रिंगाउ वाइन क्वीन, अपने स्थानीय लोगों के साथ दोस्तों के साथ ग्लास साझा करने का आनंद लेती है शराब चखने वाले बैरल (एक आउटडोर चखने वाला स्टैंड) हैटेनहैम में। वह कहती हैं, '' हर दूसरे मंगलवार को वाइन बेचने की बारी एक और गिलास की होती है। फोलरिच, जो गीसेनहाइम विश्वविद्यालय में वाइन व्यवसाय का अध्ययन करते हैं, भी आवृत्ति करता है चैपल गार्डन , एक मौसम में संचालित शराब उद्यान और रेस्तरां। 'यह वास्तव में व्यापक रूप से ज्ञात नहीं है, लेकिन स्थानीय लोग वहां समय बिताना पसंद करते हैं।'

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