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रोथस्चिल्स और एंटिनोरी ने नई वाइन परियोजनाएं शुरू कीं

कई वर्षों से यह एक खुला रहस्य रहा है - रॉथ्सचाइल्ड परिवार ने शैम्पेन में एक नए उद्यम को अपनाया है। पिछले हफ्ते, फिलिप सेरेस डी रोथ्सचाइल्ड, परियोजना के अध्यक्ष, शैंपेन बैरन्स डी रोथ्सचाइल्ड को लॉन्च करने के लिए न्यूयॉर्क में थे। शैंपेन परिवार की तीन अलग-अलग शाखाओं को एकजुट करता है: बेंजामिन, एक जिनेवा बैंकर, जो कि चेन्ते क्लार्क एरिक के मालिक हैं, जो कि चेट्टू लाफाइट रोथ्सचाइल्ड के मालिक और कई अन्य सम्पदाओं और फिलिप के मालिक हैं, जिनकी मां बैरोनेस फिलीपीन डी रोथस्चिल्ड हैं, जो चेट्टू माउटन रॉथ्सचाइल्ड के मालिक हैं।



“सालों से हमने सोचा था, together हम मिलकर क्या कर सकते हैं? क्या मजेदार हो सकता है? '' डी रोथ्सचाइल्ड कहते हैं। 2005 में, परिवार ने कोट्स डेस ब्लैंक्स का दौरा किया और मुलाकात की शराब बनाने वाले वे तब काम करना चाहते थे जब उन्होंने वाइन बनाने के लिए कोपरेटिव विनीकोल डे वर्टस की तकनीकी विशेषज्ञता का दोहन किया।

तीन वर्तमान रिलीज़ में एक NV Brut, NV Blanc de Blancs और NV Rosé शामिल हैं, जो क्रमशः $ 100, $ 125 और $ 125 की खुदरा कीमतों का सुझाव देते हैं। सभी अच्छी तरह से बने हैं, ब्लैंक डी ब्लैंक्स के साथ एक स्पर्श अमीर और क्रीमियर थोड़ा और अधिक उम्र बढ़ने के लिए धन्यवाद, लेकिन यहां तक ​​कि क्रूर और रोजे को भगाने के लिए चार साल पहले और फिर रिलीज होने से पहले एक और नौ महीने की उम्र है। 'जैसे ही हम इसे शैम्पेन डे रॉथ्सचाइल्ड कहने का फैसला करते हैं, वहाँ कोई चर्चा नहीं है - हमारे पास गुणवत्ता है,' डी रॉथ्सचाइल्ड कहते हैं।

शैंपेन केवल खुदरा बिक्री के लिए न्यूयॉर्क में शेरी-लेहमन, वाशिंगटन में कैल्वर्ट वुडली, डी.सी. और वैली के लॉस एंजिल्स में छुट्टियों के मौसम के दौरान उपलब्ध होगी। वसंत 2012 के लिए एक बड़ा रोलआउट की योजना बनाई गई है।



इस बीच, टस्कनी के एंटिनोरी परिवार ने चुपचाप अपनी नवीनतम शराब, मोटोक्रियो की रिहाई की साजिश रच रहे थे, जिसका अनावरण कंपनी के रॉकफेलर सेंटर कार्यालयों में क्रिस्टी द्वारा आयोजित एक कार्यक्रम में किया गया था। पिएरो एंटीनोरी और उनकी बेटी एलेसिया ने लंबे समय के विजेता रेन्ज़ो कोटेरेला की अध्यक्षता की, जैसा कि उपस्थित लोगों ने कर्वेरो डेला साला, गुआडो अल तासो, टासानेलो और सोलाया के कई पुराने सर्दियों के माध्यम से किया।

स्टैंडआउट्स में 2001 और 2004 के टिग्स और 1997 के महान सोलाया शामिल थे, लेकिन वे सभी 2007 मट्रोचियो के लिए मंच निर्धारित करने के लिए किस्मत में थे, 100% कैबरनेट फ्रेंक, जो मर्ममा में परिवार की गुआडो अल टोटो एस्टेट के एक पहाड़ी पर उगाया गया था। शराब बनावट में समृद्ध और मलाईदार है, फिर भी फ्रांस के हॉलमार्क पुष्प सुगंध का दावा करती है। यह शक्तिशाली और लंबा है, और इसे न्याय करने के लिए कम से कम 3 से 4 साल की सेलरी के हकदार हैं, लेकिन यह बहुत बड़ी क्षमता दिखाता है। दुर्भाग्य से, एलेसिया एंटिनोरी ने भीड़ को याद दिलाया, 250-केस की केवल 200-300 बोतलों का उत्पादन यू.एस.