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उद्योग समाचार,

अनक ु ान 5.21

नपा वैली के रेमंड वाइनयार्ड ने देश के आठ सोमीलेयर्स- एंडी एंड्रेसकी (1776 रेस्तरां, क्रिस्टल लेक, इलिनोइस), जोशिया बाल्डिविनो (माइकल मीना, सैन फ्रांसिस्को), मार्क ब्राइट (सैसन, सैन फ्रांसिस्को), रसेल बर्केट (नाना रेस्तरां) के साथ मिलकर काम किया है। , डलास), मैरी हॉर्न (वाइन ट्रेंड्स, सिनसिनाटी, ओहियो), जेनिफर नोल्स (इन इन द लिटिल वॉशिंगटन, वाशिंगटन, वर्जीनिया), फिलिप नताले (वाइनवूड, ग्रेपवाइन, टेक्सास) और जोसेफ स्कल्जो (अटलांटिक ग्रिल, न्यूयॉर्क सिटी) - एक शराब बनाने के लिए विशेष रूप से रेमंड वाइनयार्ड के परिसर के भागीदारों पर बनाया गया है। नापा, सोनोमा और लेक काउंटियों से खट्टे अंगूरों का उपयोग करते हुए, 2010 सोमेलियर सिलेक्शन कैबरनेट सॉविनन को $ 10 - $ 12 प्रति ग्लास के लिए बेचने की उम्मीद है।



विनीमेकर जीन क्लाउड बररॉयट को कैलिस्टोगा, कैलिफ़ोर्निया में ट्वेमी सेलर में वाइनमेकिंग सलाहकार नियुक्त किया गया है। बरोविट, टोमेम में डायरेक्टर ऑफ विनीकिंग डैनियल बैरन के साथ जुड़वा के नापा वैली मेरलोट का निर्माण करने के लिए काम करेगा। Berrouets résumé में 1964 में वाइनमेकर के रूप में जीन पियरे मौइक्स के लिए workingtablissements के लिए काम करना और तकनीकी निदेशक के रूप में काम करना शामिल है, जहाँ वे Châteaux Magdelaine, Trotanoy और Pétrus से वाइन बनाने के लिए जिम्मेदार थे।

बफ़ेलो ट्रेस डिस्टिलरी की मदद से, पूरे अमेरिका में कई चैरिटीज़ के लिए $ 150,000 से अधिक राशि जुटाई गई, जिसमें द ह्यूमेन सोसाइटी, बिग ब्रदर्स / बिग सिस्टर्स चैप्टर और वाइल्डलाइफ़ सेंटर शामिल हैं। भैंस ट्रेस 174 हस्तलिखित बोतलबंद, व्यक्तिगत रूप से गिने जाने वाली एकल बैरल व्हिस्की की बोतलें मिलेनियम बैरल नाम की 20 वीं सदी की आखिरी बोरबॉन बैरल है, जिसे 31 दिसंबर, 1999 को भरा गया था। डिस्टलरी ने सभी 174 बोतलों की पेशकश गैर-लाभकारी संगठनों को चुनिंदा के लिए धन जुटाने के लिए की थी। दान।

कैलिफ़ोर्निया की जैक्सन फ़ैमिली वाइन एक नया एंडरसन वैली पिनोट नायर, चैंप डे रिजवे रिलीज़ कर रही है। 2010 में विनियस, वाइन $ 750 प्रति 750 मिलीलीटर की बोतल के लिए खुदरा होने की उम्मीद है। केवल 3,200 मामलों का उत्पादन किया गया था।



मंगलवार, 15 मई को, क्रिस्टी के नीलामी घर की चौकी जिनेवा, स्विटज़रलैंड में एक अनाम फ्रांसीसी खरीददार को विन ज्यून की 240 साल पुरानी बोतल 49,343 डॉलर में बेची गई। 1774 की बोतल को जुरा में वाइनमेकर, वर्सेल परिवार द्वारा आठ पीढ़ियों के लिए एक गुंबददार भूमिगत तहखाने में संग्रहित किया गया था।

फोली फैमिली वाइन ने नपा वैली के सॉवर सेलर्स का अधिग्रहण कर लिया है। खरीद में शामिल है 40 एकड़ में रदरफोर्ड वाइनयार्ड, उत्पादन सुविधा और नपा के राजमार्ग 29 के साथ स्थित चखने का कमरा। इस सौदे में सॉयर ब्रांड के अधिकार शामिल नहीं थे।