एक प्रश्न जो हमें साल के इस समय बहुत कुछ पूछा जाता है: छुट्टी पार्टी में लाने के लिए सबसे अच्छी शराब क्या है? शराब के एक वर्ष पर वापस जाना और एक नए के लिए आगे, यहाँ कुछ अद्वितीय, बटुआ-अनुकूल वाइन हैं जो हम अनुशंसा करते हैं कि तालू को चौड़ा करेंगे और बातचीत को अनुकूल और बहते रहेंगे। सभी $ 20 या उससे कम हैं।

ब्लैक चोक NV द चूक स्पार्कलिंग शिराज (दक्षिण ऑस्ट्रेलिया) $ 20, 89 अंक। कुछ भी नहीं पार्टी को बुलबुले की तरह कहते हैं। और कुछ भी नहीं कहते हैं कि फ्रूटकेक जैसी छुट्टियां। यह शराब एक आलूबुखारा है, चॉकलेट चॉकलेट सीजन और प्रतिष्ठित मिठाई पर ले जाता है, फिर भी लंबे, धूल भरे खत्म पर आश्चर्यजनक रूप से ताज़ा रहता है। यह विशेष रूप से रात्रिभोज के बाद चारकोटी और चीज, हार्दिक मुख्य व्यंजन और अपने आप से काम करता है। - जो Czerwinski, प्रबंध संपादक

ब्रॉडसाइड 2014 कैबरनेट सॉविनन (पासो रॉबल्स) $ 18, 87 अंक। इस गर्म लाल में व्यापक अपील है, जो पारिवारिक समारोहों के लिए उत्कृष्ट है। यह एक कैबरेनेट है जो आपके चारों ओर एक आरामदायक कश्मीरी थ्रो की तरह लपेटता है, इसलिए आप बचपन की कहानियों को शर्मिंदा करने के लिए काफी सहज हैं और एक शुरुआती कुकी या दो को चुपके से लेते हैं। जब रात के खाने के लिए बैठने का समय होता है, तो ब्रॉडसाइड की ताजा अम्लता भारी छुट्टी किराया में कटौती करती है और शाम को आनंद प्रदान करती है। -फियोना एडम्स, चखने समन्वयक

डोलफ़ॉफ़ 2013 डार्क लेडी ऑफ़ द लेब्रिंथ पिनोटेज (वेलिंगटन) $ 14। यह पिनोटेज आपको यह सोचेगा कि किसी ने टेलीविजन के धुएं के राक्षस को ले लिया है खो गया और इसे पीने के लिए एक शराब की बोतल में डालकर स्मोकी बीयर को पीने के लिए रखा जाता है, जब वह पहाड़ों में एक लकड़ी के ओवन-गर्म केबिन के अंदर 1991 थ्रिलर 'बैकड्राफ्ट' देखता है। हालांकि इसके सर्दियों के गुणों में सूक्ष्म नहीं है, अगर एक छुट्टी शराब का आपका विचार कुछ ऐसा है जो आपको जंगल में एक उचित कैम्प फायर के लिए नेटफ्लिक्स पर पहले से रिकॉर्ड किए गए यूल लॉग से दूर स्थानांतरित करता है, तो यह बोतल आपके लिए है। - डायलन गैरेट, सहायक डिजिटल संपादक

वेंनर 2012 बाल्फ केकेफ्रानकोस (सोप्रोन) $ 17, 87 अंक। मुझे ऑस्ट्रियाई निर्माता विन्नेर से Blaufränkisch से प्यार है, जो अपने नटखट टैनिन और मसाले के लिए एक हल्की-फुल्की वाइन में है, लेकिन बोतलें $ 70 के आसपास चलती हैं। सौभाग्य से, Weninger भी हंगरी में, बहुत कम के लिए Kékfrankos (Blaufränkisch के लिए हंगेरियन नाम) का उत्पादन करता है। -कारि डायक्स, चखने समन्वयक

एम्पेलिया 2014 अनलिट्रो (टस्कनी कोस्ट) $ 20। मेरे पास आपके लिए पाँच-शब्द की आज्ञा है: मुझे अपनी लीटर में ले जाओ। विशेष रूप से छुट्टियों के आसपास, आप उत्सव के लिए एक बड़ी बोतल लाना चाहते हैं। यूनिलीट्रो एक आसान पीने वाला इतालवी लाल मिश्रण है जो थोड़ी सी ठंड के साथ परोसा जाता है। -जेमसन फिंक, वरिष्ठ डिजिटल संपादक

साहित्य का पालन करें

Château Rives-Blanques 2015 Odyssée Chardonnay (Limoux) $ 18, 90 अंक। चूंकि कई लोग छुट्टी के उत्सव के लिए लाल वाइन की ओर रुख करते हैं, इसलिए मैं एक सफेद वाइन का चयन करके बाहर के बॉक्स के बारे में सोचने की कोशिश करता हूं। दक्षिणी फ्रांस में लैंगडोक का लिमौक्स क्षेत्र, चारदोन्नय के लिए एक प्रमुख स्थान है, जो आमतौर पर उपलब्ध है बटुआ के अनुकूल कीमतों , इस अद्भुत (और महंगे) वर्ष के समय के दौरान एक बोनस। एक निर्माता को पता है कि शैटॉ राइव्स-ब्लांकेस 2015 में उनके ओडिसी शारडोनाय में लाल से सफेद रंग के लोग हैं, और जोड़े विशेष रूप से क्रिसमस की पूर्व संध्या के साथ सात मछलियों की दावत । - लॉरेन बुज़ेज़ो, वरिष्ठ संपादक और चखने निदेशक

क्विंटा डॉस मुरास 2014 एसोबियो रेड (डोरो) $ 13, 86 अंक। जीने के लिए मैं जो कुछ करता हूं, उसकी वजह से आम तौर पर छुट्टियों की पार्टियों में मैं जो शराब लाता हूं, उसकी भारी जांच होती है। (क्योंकि, उसके लिए और क्या दोस्त हैं?) उस ध्यान में रखते हुए, मेरे एक गो टू रेड्स पुर्तगाल से क्विंटा डॉस मुरास असोबियो है। यह रसदार, मसालेदार और तीखा है, और हर चीज के बारे में बताता है। यह अपने आप पीने के लिए बहुत अच्छा है। एक सफेद के लिए, मुझे पसंद है इटली के विएतियानो बियानको , रिक्कार्डो और रेनजो कोटरेला के भाइयों की जीत से। यह एक पका हुआ, थोड़ा उष्णकटिबंधीय लेकिन ताज़ा वर्मेन्टिनो और वर्डीचियो मिश्रण है जो निश्चित रूप से आपकी चाची की पिनोट ग्रिगियो नहीं है। -लाना बर्तोलालोट, वरिष्ठ संपादक

जैक्स 2014 Y3 वृषभ (नापा घाटी) $ 20। यह प्रभावशाली रूप से पीने योग्य लाल मिश्रण 'हाय-जक्स' मेरा दिल है। Y3 Taureau के गहरे बैंगनी फल लगभग किसी भी अवकाश भोजन का पूरक है, इसलिए यह अधिकांश तालिकाओं पर रखने के लिए एक सुरक्षित शर्त है। इस छुट्टियों के मौसम में (महंगे) नापा बॉक्स के बाहर सोचें। बोनस: लाल-लेबल वाले तौराओ को हरे-लेबल वाली बोतल के साथ जोड़कर मौसम के रंगों में शामिल करें 2014 वाई 3 शारडोने एक उत्सव स्वादिष्ट उपहार के लिए। —अंगेला कहन, चखने के समन्वयक